芒種節(jié)氣的養(yǎng)生重點(diǎn)
芒種節(jié)氣的養(yǎng)生重點(diǎn)
1、健脾化濕
芒種時節(jié),由于陰雨連綿,空氣潮濕,衣物和食品都容易返潮,甚至發(fā)霉、長毛,人們也會感到不適。因此要盡量少在潮濕的地方,多吃一些健脾化濕的食物,如扁豆、薏仁、冬瓜等,切記不宜過食生冷、油膩的食物,以免助濕傷脾。必要時可服用健脾化濕藥物,如藿香正氣水、保和丸等。芒種吃什么傳統(tǒng)食物?哪個最好吃?
2、防暑降暑
芒種屬于夏季,此時高溫天氣頻發(fā),由于出汗過多,體內(nèi)鹽分減少,體內(nèi)的滲透壓就會失去平穩(wěn),從而出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象。在這個時候,可以多喝些鹽開水或鹽茶水,以補(bǔ)充體內(nèi)失掉的鹽分,從而達(dá)到防暑降暑的功效。
芒種節(jié)氣養(yǎng)生的12個要點(diǎn)
芒種意指大麥、小麥等有芒作物種子已經(jīng)成熟,搶收緊迫。晚谷、黍、稷等夏播也正是播種最忙的季節(jié),故又稱“忙種”。氣象資料顯示,芒種時節(jié)的一個顯著特點(diǎn)是氣溫升高,天氣炎熱。芒種時節(jié)雖未進(jìn)入盛夏,但炎熱已初現(xiàn)苗頭,高溫通常可達(dá)35℃左右。芒種節(jié)氣養(yǎng)生要注意以下12點(diǎn)。
1、飲食宜清淡
飲食調(diào)養(yǎng)方面,唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳”,又說:“善養(yǎng)生者常須少食肉,多食飯?!痹趶?qiáng)調(diào)飲食清補(bǔ)的同時,告誡人們食勿過咸、過甜。
在夏季人體新陳代謝旺盛,汗易外泄,耗氣傷津之時,宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食。老年人因機(jī)體功能減退,熱天消化液分泌減少,心腦血管不同程度地硬化,飲食宜清補(bǔ)為主,輔以清暑解熱護(hù)胃益脾和具有降壓、降脂功能的食品。
2、多補(bǔ)水
炎熱的夏天,人體隨著流汗而導(dǎo)致水分及電解質(zhì)大量流失,需要補(bǔ)充更多的水分及電解質(zhì)。人體所需水分大部分還得靠飲水來補(bǔ)充,補(bǔ)水的同時也需適量補(bǔ)充電解質(zhì),醫(yī)學(xué)專家表示,口渴了才喝水是不科學(xué),人口渴時就說明體內(nèi)已輕微失水。
飯前飯后不要大量飲水,過量攝取水分會影響消化,此外,飯前或飯后也不要馬上喝水,最好飯前或飯后0.5~1小時內(nèi)喝水。該醫(yī)學(xué)專家指出,人體在睡眠期間也會丟失水分及電解質(zhì),白天應(yīng)補(bǔ)充足夠的水分,睡覺前也要飲用約1/4杯水。
3、穿衣以短杉、短裙、短褲為好
夏裝的大小、肥瘦與散熱有很大關(guān)系。通常服裝覆蓋面積越小,體溫散失越快。服裝的顏色也很重要。一般認(rèn)為,衣服顏色不同,吸收和反射熱量的強(qiáng)度也不同。顏色越深,吸熱越強(qiáng),顏色越淺,反射性越強(qiáng),吸熱性越差。所以,芒種時節(jié)的衣著應(yīng)以短杉、短裙、短褲為好,并盡量選擇寬松的款式,這樣有利于通風(fēng)散熱。
4、衣衫要勤洗
芒種過后,午時天熱,人易汗出,衣衫要勤洗勤換。夏天襯衫、T恤、內(nèi)衣的汗?jié)n大多是逐漸積累形成的,每次洗滌時如果沒有徹底去除,經(jīng)過較長時間積累就會形成陳舊性汗?jié)n。尤其是全棉的白襯衣較為明顯。所以,夏季的衣服得勤洗勤換。汗?jié)n衣物要用冷水搓洗一遍,才能沖掉汗?jié)n中的蛋白質(zhì)。
很多人認(rèn)為洗衣用高溫水就容易洗凈是不科學(xué)的,因為蛋白質(zhì)污漬遇高溫就會與纖維牢固結(jié)合,反而增加了清洗難度。用冷水搓洗后脫水,再將中性洗滌劑(粉)或透明皂涂抹在衣物上,而后將食鹽涂在汗?jié)n處,靜置片刻。如果汗?jié)n仍清除不徹底,可用這一方法重復(fù)操作。
5、晚睡早起加午休
由于夏季天亮得早,人們起得早,而晚上相對睡得晚,易造成睡眠不足,所以要增加午睡。午睡時間要因人而異,一般以半小時到1小時為宜。對于不能午睡的人來說,午間時分可聽聽音樂或閉目養(yǎng)神30~50分鐘。
由于條件限制,很多人坐著或趴在桌沿上睡午覺,長期如此對身體健康是非常不利的。趴在桌沿上午睡會壓迫胸部,影響呼吸,使手臂發(fā)麻,而且也達(dá)不到使身體得到調(diào)劑休息的目的。天氣雖然炎熱,卻不宜過分貪涼,特別是人的胸口和背部,更不宜裸露。因此,夏日里睡覺最好穿上睡衣,這樣既可以很好地吸汗,同時還可以防止受涼。
6、避免外濕傷身
盡量少在潮濕的地方。如果條件允許,可使用抽濕機(jī)或在墻角放置干燥劑,保持室內(nèi)濕度適中;陰雨天氣時注意關(guān)閉門窗,等到天晴后及時打開門窗,保持空氣流通,以祛除濕氣;外出時攜帶雨具以防淋雨;出游時不要坐在陰冷潮濕的地方。
7、常洗澡
午時天熱,人易出汗,為避免中暑。芒種后要常洗澡。一方面,洗澡可以清潔皮膚:另一方面,通過洗澡可以使毛孔疏松。體內(nèi)“陽熱”易于發(fā)泄。而達(dá)到防暑降溫的目的。
但要注意三點(diǎn):一是在出汗時不要立即洗澡。中國有句老話,“汗出不見濕”,若“汗出見濕,乃生痤瘡”。二是不要洗冷水澡。因為暑熱天氣人體毛孔大開,用冷水會使毛孔閉塞,不利散熱。三是老年人每天洗澡時間不宜過長,每次不超過半小時。因為洗澡也消耗體力,老人要量力而行。
8、勤曬太陽
芒種節(jié)氣的到來,意味著夏季炎熱的氣候逐漸開始了。但是也要注意晚睡早起,適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈洌皂槕?yīng)陽氣的充盛,利于氣血的運(yùn)行,振奮精神??墒乔f要注意,一定要避開太陽直射,注意防暑。
9、避免蚊蟲叮咬
芒種前后,蚊子開始明顯增多,蚊蟲叮咬是造成人們患多種傳染病的重要原因,驅(qū)除蚊子的方法,除了常見的懸掛蚊帳等安全有效的物理方式,還可以在黃昏前,在室內(nèi)擺放一兩盆盛開的茉莉花、米蘭或夜來香。這些花的香氣可以有效地起到驅(qū)蚊的作用。此外,穿白色等淺色系的衣服,可減少蚊子叮咬的幾率。
10、多運(yùn)動
進(jìn)行戶外運(yùn)動時盡量避開中午日頭正勁的時段,如果在運(yùn)動期間大量出汗,可以在超市買些含有電解質(zhì)鹽水等成分的運(yùn)動型飲料或電解質(zhì)液、電解質(zhì)泡騰片等。喝運(yùn)動型飲料時注意要少量多次地飲用,以免大口喝水反而促進(jìn)身體流汗。此外,汗腺比較發(fā)達(dá)等愛出汗的人群,當(dāng)室外溫度高於35℃、濕度大於60%的時候,大量出汗造成體內(nèi)鹽分的流失後,會感到渾身沒勁兒,這類人群也應(yīng)該適當(dāng)喝些含電解質(zhì)鹽水的飲料進(jìn)行鹽分補(bǔ)充。
芒種節(jié)氣期間除了相對頻繁的陰雨天,也少不了高溫艷陽天氣,出門戴太陽鏡成為不少市民的選擇。如果長時間戴太陽鏡,眼睛會疲勞。緩解眼疲勞大家不妨試試“看樹運(yùn)動”,這樣有利于調(diào)節(jié)眼部肌肉,改善結(jié)狀肌痙攣現(xiàn)象,尤其適合放松眼睛,緩解視疲勞,對于預(yù)防和治療假性近視也有積極作用。
11、保持愉快心情
芒種時風(fēng)火相煸,人們也易感到煩躁不安,此時要調(diào)適心情,注意保持心情舒暢,胸懷寬廣,以防情緒劇烈波動后引發(fā)高血壓、腦血管意外等心腦血管病。應(yīng)使自己保持輕松愉快的心情,忌惱怒憂郁,這樣可使氣機(jī)得以宣暢、通泄得以自如。
12、提防熱傷風(fēng)
進(jìn)入夏季,雨水較多,濕度加大,人們也容易患上感冒,中醫(yī)的角度稱為“熱傷風(fēng)”,癥狀大多是流涕、鼻塞、打噴嚏,有時還出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛等,個別患者還會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉癥狀。
在飲食上可飲綠豆湯、金銀花露、菊花茶、蘆根花以清熱解暑。同時忌食油膩、黏滯、酸腥、麻辣的食品,如糯米飯、油炸食品、海魚、甜食。慎用補(bǔ)品,發(fā)熱時不要吃人參及冬蟲夏草、紫河車、鹿茸等溫性補(bǔ)品,也不要吃羊肉、狗肉。
芒種食療
涼拌二瓜
制作:黃瓜、西瓜皮各適量。將黃瓜洗凈切條,西瓜皮去掉外面翠衣,切條。加鹽、味精等調(diào)料腌制10分鐘后,點(diǎn)入香油后即可食用。
黃瓜具有清熱利水的作用,中醫(yī)古籍中將黃瓜用于治療四肢浮腫,火眼赤痛等疾病;西瓜皮的作用是清熱生津、利尿解暑。通過簡單的調(diào)味,這道菜肴具有清淡的口感,同時又可以起到清熱祛暑、生津止渴的作用,作為夏季時節(jié)餐桌上的一道養(yǎng)生菜肴,是非常合適的。
需要注意的是:此菜肴偏寒,對于脾胃虛寒的人群來說并不合適。
薏苡仁二豆粥
制作:薏苡仁、紅豆、綠豆各50克。上述食材洗凈入鍋,加適量的水,小火煮成粥即可食用。
薏苡仁具有利水滲濕、健脾消腫的作用,紅豆具有利水消腫、清熱解毒的作用,而綠豆具有清熱消暑、利水解毒的作用?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,這三種食材中除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),還含有維生素B、鉀等容易隨汗液一同流失的營養(yǎng)素。在炎熱易出汗的夏季,喝上一碗這樣清暑去熱、滋養(yǎng)脾胃的粥品,對維持身體健康有所幫助。
需要注意的是,此粥中所含食材均為主食,對于糖尿病人群來說,要控制熬煮的時間和進(jìn)食量,具體可咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師來制定合理的飲食方案。
芒種習(xí)俗有哪些
安苗:系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動,始于明初。每到芒種時節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。
煮梅:每年五六月是梅子成熟的季節(jié),三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容,調(diào)節(jié)酸堿平衡,增強(qiáng)人體免疫力等功能。但新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。
掛艾草:到了芒種時,天氣變得越來越熱,出現(xiàn)了許多的蒼蠅和蚊子,為了驅(qū)趕蚊蟲,并且這個時候端午節(jié)也快要到了,人們就有了在芒種時節(jié)掛艾草的習(xí)俗了。
芒種三候是什么意思
我國古代將“五天”稱為“一候”,所以一個節(jié)氣(大約15天)又被稱為“三候”。每個節(jié)氣的“三候”結(jié)合當(dāng)時的氣候特征,和一些特殊現(xiàn)象又分別起了名字,用來簡潔明了的表示當(dāng)時的天氣等特點(diǎn)。芒種節(jié)氣就被古人劃分為:一侯螳螂生,二侯鵙始鳴,三候反舌無聲。
一侯螳螂生:螳螂于上一年深秋產(chǎn)卵,到芒種時節(jié),感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂。
二侯鵙始鳴:鵙是指伯勞鳥,是一種小型猛禽。喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn),并且感陰而鳴。
三候反舌無聲:反舌是一種能夠?qū)W習(xí)其它鳥鳴叫的鳥,此時它卻因感應(yīng)到了陰氣的出現(xiàn)而停止了鳴叫。