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立冬節(jié)氣古詩有哪些

時間: 藝潔 熱點(diǎn)文章

立冬,意味著生氣開始閉蓄,萬物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏的狀態(tài)。氣候由“少雨干燥”向“陰雨寒凍”轉(zhuǎn)變,下面給大家分享關(guān)于立冬節(jié)氣古詩有哪些,歡迎閱讀!

立冬節(jié)氣古詩有哪些

立冬古詩

《立冬》

唐·李白

凍筆新詩懶寫,寒爐美酒時溫。

醉看墨花月白,恍疑雪滿前村。

《立冬前一日霜對菊有感》

宋·錢時

昨夜清霜冷絮裯,紛紛紅葉滿階頭。

園林盡掃西風(fēng)去,惟有黃花不負(fù)秋。

《立冬日作》

宋·陸游

室小才容膝,墻低僅及肩。

方過授衣月,又遇始裘天。

寸積篝爐炭,銖稱布被綿。

平生師陋巷,隨處一欣然。

《立冬后作》

宋·唐庚

啖蔗入佳境,冬來幽興長。

瘴鄉(xiāng)得好語,昨夜有飛霜。

籬下重陽在,醅中小至香。

西鄰蕉向熟,時致一梳黃。

《次韻古愚立冬日觀菊》

宋·沈說

閑繞籬頭看菊花,深黃淺紫自窠窠。

清于檐卜香尤耐,韻比猗蘭色更多。

九節(jié)番疑今日是,一樽未覺晚秋過。

從教白發(fā)須簪遍,且任當(dāng)筵作笑歌。

立冬節(jié)氣吃什么食物

1、姜母鴨

在臺灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補(bǔ)充能量。

2、倭瓜

我國河?xùn)|水西“老天津衛(wèi)”聚居地,立冬有吃倭瓜餃子的風(fēng)俗。倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜,是北方一種常見的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的,存放在小屋里或窗臺上,經(jīng)過長時間糖化,在冬至這天做成餃子餡,味道即同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要藮醋加蒜吃,別有一番滋味。

3、生蔥

南京有句諺語,“一日半根蔥,入冬腿帶風(fēng)”。一立冬,老南京人就特別注意吃生蔥了,以抵抗南京冬季濕寒,減少疾病的發(fā)生。按老人的講法,蔥性溫味辛,能發(fā)散讓人出汗,使體內(nèi)郁滯不通的陽氣隨著汗液排出,陽氣運(yùn)行便通暢了,病邪也就隨汗被驅(qū)除了。

4、咸肉菜飯

立冬日吃上一碗咸肉菜飯,是老蘇州們的特定習(xí)俗。用霜打后的大青菜、肥瘦兼有的咸肉、米醋為原料,使用磚砌的爐灶,以稻草為燃料,燒出來的飯又香又糯。咸肉菜飯雖然沒有載入蘇州的名食譜,但它從來不缺少喜愛它的食客。

其實(shí),吃咸肉菜飯還有另外一個意義,即吃咸補(bǔ)腎。咸味自古被列為五味之首,立冬后天氣逐漸寒冷,最易傷害腎的陽氣。咸味食物入腎,能起到補(bǔ)腎的效果。但需要注意的是,高血壓患者不宜過多吃鹽。

5、吃甘蔗、炒香飯

在福建、潮汕,民間素來有“立冬食蔗齒不痛”的說法,因此冬要吃甘蔗、炒香飯。“立冬”的甘蔗已經(jīng)成熟,吃了不上火,不僅可以保護(hù)牙齒,還能起到滋補(bǔ)的功效。甘蔗是潮汕人“補(bǔ)冬”的食物之一。

6、草根湯

立冬,閩中俗稱“交冬”,意為秋冬之交。立冬“補(bǔ)冬”,家家戶戶要熬制草根湯,將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片,下鍋熬煮出濃濃的草根湯后,撈去根塊,再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。

7、糍粑

這一天,漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼,舂得韌韌的,黏黏的,揪成乒乓球大小,細(xì)細(xì)地揉成團(tuán);花生米炒得香香的,磨得細(xì)細(xì)的,與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉,擺放在大海碗里。食用時用筷子一口氣串上幾粒,就像撥浪鼓,所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感謝他慷慨的給予。

9、麻子果

立冬日,上饒有家家打麻子果“補(bǔ)冬”(民間認(rèn)為麻子果是補(bǔ)食)的習(xí)俗。

麻子果是流行于上饒、撫州一帶的漢族特色小吃。就是將蒸熟蒸爛的糯米放在特制的石槽(叫“臼”)里,用木質(zhì)的錘子先搗爛,之后用力捶打,之后將大團(tuán)的麻子果用洗凈的手捏成3cm左右的小團(tuán),在外面裹上碾碎的炒豆、芝麻、白砂糖等而成的一種甜食。

立冬這天晴天好還是陰天好

在古代氣象諺語中,通常使用冬季初的天氣來預(yù)測此冬季的天氣趨勢。例如,“立冬晴一冬凌,立冬陰一冬溫?!?。寓意著立冬節(jié)氣當(dāng)天出現(xiàn)晴天,那么整個冬天不但會很寒冷,而且由于降水很多,冰凌一冬難以消除。

不過還有些說法是說“立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨”,意思是在立冬節(jié)氣這天如果是大晴天,沒有下雨也不是陰天,那么冬季就會以晴天為主,雨水和降雪偏少。而如果在立冬節(jié)氣這天下雨了,那后面的雨水就比較多,要提防“爛冬”。類似的俗語還有“立冬無雨一冬晴,立冬有雨一冬雨”、“重陽無雨立冬晴,立冬無雨一冬晴”、“立冬無雨一冬晴,沒有十月初一靈”等等,這些都是通過立冬節(jié)氣這天有無降雨來預(yù)測冬季的降雨量是多是少。

不過古代諺語只是經(jīng)驗的總結(jié),遠(yuǎn)未達(dá)到準(zhǔn)確的現(xiàn)代預(yù)測。

冬季劃分標(biāo)準(zhǔn)

1、按照傳統(tǒng)四立劃分:立冬是冬天的第一天。立,建始也,表示冬季自此開始。我國傳統(tǒng)的四季劃分是以二十四節(jié)氣中的“四立”作為四季的始點(diǎn)。冬季以“立冬”開始,至下一“立春”結(jié)束。

2、按照氣溫劃分:我國南方還未入冬。以氣候平均溫度穩(wěn)定降到10℃以下為冬季的開始,至候平均溫度10℃以上時結(jié)束。立冬這個時間點(diǎn)我國大部分地區(qū)還沒進(jìn)入冬天,甚至在我國南方還會有“十月還有小陽春”。

立冬是什么意思

立冬,是二十四節(jié)氣之第十九個節(jié)氣,也是冬季的起始。斗柄指向西北,太陽黃經(jīng)達(dá)225°,于每年公歷11月7-8日之間交節(jié)。立,建始也;冬,終也,萬物收藏也。立冬,意味著生氣開始閉蓄,萬物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。其氣候也由秋季少雨干燥向陰雨寒凍的冬季氣候過渡。

季節(jié)劃分常用的方法主要有“節(jié)氣法”與“氣溫法”。中國傳統(tǒng)上是以“二十四節(jié)氣”的“立冬”作為冬季起始;“節(jié)氣法”劃分的冬季,表示萬物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)?!皻鉁胤ā眲澐旨竟?jié)以日平均氣溫連續(xù)五天穩(wěn)定降到10℃以下為冬季起始;氣溫法劃分的冬季,表示天氣寒冷了。

立冬代表著冬季的開始,它是中國民間非常重視的季節(jié)節(jié)點(diǎn)之一,春耕夏耘、秋收冬藏,冬季是享受豐收、休養(yǎng)生息的季節(jié)。立冬在古代社會也是“四時八節(jié)”之一,是個非常重要的節(jié)日,在中國部分地區(qū)有祭祖、飲宴等習(xí)俗。

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