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吃湯圓的作文素材600字

時(shí)間: 新華 主題征文

吃湯圓的作文素材600字篇1

每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候,總有這樣一幕溫馨的畫(huà)面——一家人坐在一起,和好面,開(kāi)開(kāi)心心地包起那又白又圓的美味大湯圓。奶奶包的湯圓不僅樣子好看,味道更是一絕,那白白胖胖的湯圓里充滿了奶奶對(duì)親人們的愛(ài)。

在北方,過(guò)年總要吃餃子,但南方卻偏愛(ài)湯圓,因?yàn)樗硎局患胰撕秃兔烂?、團(tuán)團(tuán)圓圓。

說(shuō)起包湯圓,我就會(huì)想起小時(shí)候第一次看奶奶包湯圓的場(chǎng)景。奶奶拿出面粉倒進(jìn)盆里,一邊用筷子不停地和面,一邊用小瓢加入沸水,當(dāng)大概三分之二的面粉和好時(shí),奶奶卻突然停下來(lái),她把筷子上的面粉弄下來(lái),用手和起面來(lái)。我看著覺(jué)得挺好玩的,就讓奶奶給我和一下,沒(méi)想到,這和面也是有技巧的,我剛要和,面粉就粘在手上了,怎么也弄不好,到處一團(tuán)亂。

終于和好面了,奶奶拿出餡來(lái),準(zhǔn)備開(kāi)始包湯圓。只見(jiàn)奶奶把面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),再拿起一個(gè),把它從中間順時(shí)針?lè)较蛴么笾覆煌5啬?,捏成一個(gè)碗的形狀,舀上一些餡裝進(jìn)“碗”里,再用大拇指和食指從相對(duì)的角往中間一送,然后把它們收攏,擠成一片,再壓緊,它就變成了一個(gè)像扇子的形狀,這就快要完成了。

但是,這最后一步又難又重要,奶奶說(shuō)要包出“將軍肚”來(lái),她先用左手無(wú)名指抬住湯圓肚子,再用食指和大拇指護(hù)住將軍肚,往中間按緊,再修整一下外形,湯圓就包好了。奶奶包湯圓的動(dòng)作十分熟練,那一個(gè)個(gè)從她手上誕生的湯圓,長(zhǎng)得白白胖胖、可愛(ài)至極,它們整整齊齊地排了一列又一列,仿佛正在看著奶奶微笑呢!

吃著奶奶包的熱騰騰的湯圓,那濃濃的親情彌漫在整個(gè)屋子里,幸福又溫馨…

吃湯圓的作文素材600字篇2

湯圓是我國(guó)元宵節(jié)最具特色的美食,它的歷史悠久,還有著深厚的文化內(nèi)涵。相傳,湯圓起源于宋朝,是從寧波傳播開(kāi)來(lái)的。

湯圓的品種可不止一種,說(shuō)的上名號(hào)的就有很多:寧波湯圓、長(zhǎng)沙姐妹湯圓、成都懶湯圓……其中,我覺(jué)得最好吃的要算長(zhǎng)沙姐妹湯圓了!長(zhǎng)沙姐妹湯圓的名字可不是亂取的。在長(zhǎng)沙有一對(duì)姐妹開(kāi)了一家湯圓店,她們做的湯圓味道可口,深受大家喜歡。于是,大伙兒就管這姐妹倆做的湯圓叫姐妹湯圓。

湯圓餡也不只有一種,有肉餡、蟹黃餡、豆沙餡、芝麻餡,還有小朋友們最愛(ài)吃的水果餡。

別看湯圓好吃,做起來(lái)可麻煩的很。比如做肉餡湯圓,要準(zhǔn)備的材料就有豬油、肉末和糯米粉。首先,要將糯米粉加水,揉搓成團(tuán);然后將豬油和肉末混合在一起,反復(fù)攪拌,再將它們搓成球狀;最后,再將小肉球放入一小塊糯米粉中,包裹起來(lái)搓成圓球。把做好的湯圓放入水中,煮沸至湯圓都浮上水面,等幾分鐘后撈起,肉餡湯圓便做好了。

湯圓還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳,八仙之一的呂洞賓在陽(yáng)春三月化作一賣湯圓的老翁,在西湖邊叫賣湯圓。許仙湊巧走過(guò),便要了一碗。誰(shuí)知一不小心,一顆湯圓滾落西湖,被白蛇吞了。于是白蛇成仙,化而為人,與許仙結(jié)為夫婦。

湯圓,你蘊(yùn)含了中華的傳統(tǒng)文化,你讓我們看見(jiàn)了從前中國(guó)的剪影。

吃湯圓的作文素材600字篇3

“正月十五點(diǎn)龍燈,家家戶戶吃元宵?!苯裉焓钦率?,一年一度的元宵節(jié)。元宵節(jié)最讓我興奮的是可以吃湯圓,但是今年我不僅要吃湯圓,還要包湯圓。

初次學(xué)習(xí),所以我先在一旁看著媽媽做示范。媽媽先把糯米粉和做好的芝麻糊拿出來(lái)備用。接著,她往糯米粉中加了一些水,只見(jiàn)粉慢慢的就和成了面。然后,媽媽就熟練地包起了湯圓來(lái)。先拽出一點(diǎn)面,揉搓成球,然后把它壓成餅狀,最后在里面放上我最喜歡的芝麻糊。揉一揉,捏一捏,一個(gè)球形的小湯圓就誕生了。它躺在媽媽的手里一動(dòng)不動(dòng),就像一個(gè)乖孩子。

媽媽的示范結(jié)束了,現(xiàn)在就該我一顯身手了。我迫不及待地拽了一大團(tuán)面出來(lái),想做一個(gè)巨型湯圓來(lái)。可是媽媽不許,把我的一大半面團(tuán)又拽了回去。我只好用手中的小面團(tuán)來(lái)制作湯圓。我按照媽媽教我的按部就班。前面兩步倒是輕松過(guò)關(guān)了,只是這后兩步有點(diǎn)難度。制作的過(guò)程中,我不是面團(tuán)破了,就是芝麻糊流到了外面。我揉啊揉,覺(jué)得捏得差不多了,一看居然捏出個(gè)四不像來(lái)。不氣餒的我就繼續(xù)揉,費(fèi)了九牛二虎之力終于成功了。

有了第一個(gè)的成果,我信心大增。鬼靈精怪的我靈機(jī)一動(dòng):不如把它們都捏成表情包吧。說(shuō)干就干,我把它們捏成了憤怒的,開(kāi)心的,委屈的……可愛(ài)的湯圓小寶寶。

吃湯圓了,我吃著自己做的湯圓,嘴里甜來(lái)心里美。

吃湯圓的作文素材600字篇4

我每年暑假都會(huì)去外婆家度假,記得有一天早晨,婆婆在樓下喊我,大聲說(shuō):“今天早上吃湯圓,快起床包湯圓!”我懶懶地應(yīng)道:“來(lái)嘍?!庇谑瞧鹆舜病?/p>

來(lái)到廚房后,我看見(jiàn)桌子上放著一個(gè)大盆和一個(gè)小碗。大盆里放著婆婆起早和好的面,小碗里裝著婆婆提前準(zhǔn)備好的芝麻糖。我望著婆婆做的芝麻糖,口水都流了出來(lái)?!安荒艹?,那是包圓子的。”婆婆看見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō)。所以我只能“望糖興嘆”了。

婆婆先揪了一小團(tuán)面,然后將它搓圓、壓扁,再用勺子盛了一些芝麻糖放進(jìn)去,再把面皮合攏包好,搓成圓形,一個(gè)湯圓就包好了。他對(duì)我說(shuō):“圓子就是這樣包的,你也搓幾個(gè)試一下唄?!?/p>

我聽(tīng)了婆婆的話,興奮極了,心想:湯圓包的越大,就越好吃。所以我揪了一大團(tuán)面,然后放黑乎乎的芝麻,可是面太多了,我搓不動(dòng),特別的著急,婆婆又過(guò)來(lái)教我怎么包?!跋饶靡稽c(diǎn)面,不要多……”終于,我搓出了一個(gè)橢圓形的湯圓,可激動(dòng)了,又蹦又跳,所以又搓了好多好多個(gè)又白又圓的小湯圓,嚷著要婆婆下湯圓給我吃,婆婆看著我的高興勁,趕緊去給我下湯圓。

“湯圓下好了,慢點(diǎn)吃,別燙著!”婆婆笑著對(duì)我說(shuō)。我望著熱氣騰騰的湯圓,開(kāi)心得直拍手,吃了一個(gè)又一個(gè)香噴噴、甜絲絲的湯圓,心里比吃了蜜還甜,因?yàn)檫@是我親手做出來(lái)的!

我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記那一個(gè)清晨。

吃湯圓的作文素材600字篇5

家鄉(xiāng)寧波是魚(yú)米之鄉(xiāng),是很幸運(yùn)的,有數(shù)不盡的水產(chǎn)品,看不完的古鎮(zhèn)美景。然而最負(fù)盛名、老少咸知的,倒是一樣風(fēng)味小食——湯圓。

寧波的湯圓用黑芝麻,豬油做餡,用糯米粉包裹,香味濃郁,用小火煮的內(nèi)外都軟時(shí),輕輕咬一口含在嘴里,會(huì)有糯米的絲絲甜味,里面的芝麻餡兒流出來(lái),順勺子而下,香味因加了豬油而更加醇厚,入口甜而不膩。

寧波人在春節(jié)、元宵節(jié),乃至冬至夜、小年夜都有吃湯圓的習(xí)俗,足見(jiàn)寧波人對(duì)湯圓的鐘愛(ài)。湯圓還有浮元子一說(shuō),湯圓在鍋里煮時(shí)又浮又沉,著實(shí)可愛(ài),像戲水的孩子故意逗人?!对蟾A子》中寫(xiě)道“今夕是何夕?團(tuán)圓事事同?!笨梢?jiàn),“湯圓”一詞是取團(tuán)圓之意。想到從前每一年元宵節(jié),外婆總會(huì)操辦一頓團(tuán)圓飯,最后端上來(lái)的準(zhǔn)保是一大碗的湯圓。一人吃上幾個(gè),這個(gè)節(jié)日才算節(jié)日。

只是到現(xiàn)在,湯圓很普遍了。到一處地方,隨處可見(jiàn)湯圓的影子,甚至還寫(xiě)有寧波湯圓的字樣,有時(shí)興致勃勃地買來(lái)一嘗,味道卻相差甚遠(yuǎn),于是總不免懷念外婆或者別的一些上了年紀(jì)的長(zhǎng)者親手包的湯圓。舌尖之上,不僅追求的是正宗的味道,更注重的是一份永遠(yuǎn)有溫度的記憶。

“愛(ài)元宵三五風(fēng)光,月色嬋娟,燈火輝煌?!睖珗A從古至今都頗讓人贊美,它融入了詩(shī)意,融入了祝福,融入了親情。唯其如此,我們才覺(jué)得愈發(fā)覺(jué)得它好,一代代地,沿襲著“佳節(jié)又湯圓”的風(fēng)俗。

吃湯圓的作文素材600字篇6

今天我們要煮湯圓了!不是你們平常吃的甜湯圓,而是我們老家的特產(chǎn):咸湯圓!

先說(shuō)說(shuō)怎么做湯圓餡吧!媽媽把碎肉放進(jìn)鍋里先炒熟,再放進(jìn)切碎的落湯青混著豆腐干一起炒,加入適量的鹽,等它們熟了,湯圓餡也就做好了。

接著就開(kāi)始做湯圓皮包湯圓了。先取出適量的湯圓粉加入水揉成面團(tuán),再把它搓成長(zhǎng)條。然后將長(zhǎng)條切成一小塊一小塊的,緊接著把小塊面團(tuán)搓成圓球狀,用大拇指往球中心一按并向兩邊揉捏使得四周變得厚薄均勻,最終捏成一個(gè)小"碗"的形狀。接著在小“碗”里放進(jìn)餡料,封上口,封口的同時(shí)捏出一個(gè)可愛(ài)的小尾巴,這樣一個(gè)湯圓就做成了。一個(gè)個(gè)湯圓像一只只白白胖胖的大蝌科,可愛(ài)極了!

我看爸爸媽媽做湯圓那么有趣,也很想試一試。我按著媽媽教我的方法來(lái)做,卻怎么也捏不好那小"碗",理想中的袖珍“碗”被捏成了平平的餃子皮,裝上餡封好口后餡都漏出來(lái)了,而且這個(gè)湯圓頭小尾長(zhǎng),一點(diǎn)也不像爸爸媽媽做的那么好看。爸爸看我笨拙的樣子笑了,說(shuō)要改造一下我的小湯圓,最后我那奇形怪狀的小湯圓變成了一個(gè)花湯圓,看上去好奇怪,不過(guò)也有趣極了。

煮湯圓了,一個(gè)個(gè)惹人喜愛(ài)的湯圓漂浮在水面上,說(shuō)明它們都熟啦!我們的湯圓終于可以出鍋啦!嘗了一口,啊,湯圓皮粘粘的又很有嚼勁,再加上美味的餡料……嗯!真好吃!我連吃了四個(gè)大湯圓都覺(jué)得沒(méi)吃夠,我的胃可真大呀!哈哈哈!

看到這里,你們也都饞了嘛?如果到我們老家蘭溪來(lái)的話,請(qǐng)一定要嘗嘗我們老家蘭溪的特產(chǎn):咸湯圓!

吃湯圓的作文素材600字篇7

正月十五時(shí)元宵節(jié),使我們?nèi)覉F(tuán)聚的日子,為了讓這歡聚一堂的歡樂(lè)味兒更濃,媽媽提議全家一起包湯圓。

午飯過(guò)后,媽媽拎著采購(gòu)到的面粉和豆沙、花生、芝麻三種內(nèi)餡,滿滿幾大袋食材回家。一進(jìn)家門(mén),她就大聲叫喚:“快來(lái)包湯圓了!”我聞聲沖出去,來(lái)到廚房,準(zhǔn)備大顯身手。

我先拿一點(diǎn)兒面團(tuán),揉圓,再?gòu)闹虚g掏一個(gè)小孔,把餡兒塞進(jìn)去,最后把孔封住,我的第一個(gè)湯圓就這樣在我的手里誕生了!馬上,我又麻利地包第二個(gè)。“呀!”一聲大叫從我的嘴里跑了出來(lái),原來(lái)我的湯圓撐破了,豆沙餡一下子浸進(jìn)了我的手心!我抬頭一瞧,只見(jiàn)爸爸包的湯圓又多又圓,白得像潔白的雪球,圓得像一個(gè)個(gè)乒乓球,而且數(shù)量越來(lái)越多,速度也越來(lái)越快,我一時(shí)急得快哭了。媽媽看見(jiàn)我的窘態(tài),忙安慰我說(shuō):“別急,慢慢來(lái)?!蔽疑詈粑?,安慰自己別急,又振作起來(lái)。雖然后面又遇到了一些小問(wèn)題,但我都能沉著應(yīng)對(duì),因?yàn)槲蚁嘈拧笆r(shí)成功之母!”我的手法越來(lái)越熟練,之后我還進(jìn)行創(chuàng)新呢!包了三角湯圓,兔子湯圓……各種形狀都很有趣。到了傍晚,全家人一起包了一大盤(pán)湯圓,每個(gè)人都喜滋滋的。

夜幕降臨,我們一家四口齊聚一起,品嘗美味的湯圓?!斑@個(gè)三角形的湯圓是誰(shuí)包的?”媽媽問(wèn)。“我,我,我”我急忙搶答?!罢姘?”聽(tīng)見(jiàn)這樣的贊美,我心里美滋滋的。但是,爸爸又說(shuō):“哼,沒(méi)有我包的好吃。”“什么嘛,明明是我媽媽的好吃!”我大聲的喊著。爸爸見(jiàn)我急了,哈哈大笑,連聲說(shuō):“對(duì),對(duì),對(duì)。”

我們吃著自己包的湯圓,說(shuō)著,鬧著,團(tuán)聚的歡笑聲越飄越遠(yuǎn)……

吃湯圓的作文素材600字篇8

“買湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”大家一定聽(tīng)過(guò)這首歌吧?沒(méi)錯(cuò),就是《賣湯圓》。說(shuō)到湯圓,第一個(gè)想到的就是元宵節(jié)!

今天就是元宵節(jié),為了應(yīng)節(jié),我們家來(lái)做湯圓。我讓我媽媽教我做湯圓,媽媽爽快地答應(yīng)了,說(shuō)小孩子學(xué)做中國(guó)傳統(tǒng)美食是件好事,說(shuō)完,媽媽便去買材料了。

媽媽買了半斤糯米粉,一包花生,一些小蔥頭,一包紅糖。還說(shuō)想讓湯圓變得好吃,重點(diǎn)在炸蔥頭油這部分!

我系上圍巾,開(kāi)始做湯圓了。首先,把湯圓做好,我家做的是不包餡的,把糯米粉與水按比例揉成一個(gè)大團(tuán),我使出九牛二虎之力才弄好,在和面團(tuán)時(shí)不小心打了個(gè)噴嚏,弄得糯米粉布滿一臉,逗得媽媽開(kāi)懷大笑,說(shuō)我像只小貓。然后就到把一個(gè)小湯圓揉出來(lái)的步驟了。媽媽說(shuō)把湯圓揉成櫻桃大小就行了,我上手得很快,馬上學(xué)會(huì)了技巧,一個(gè)個(gè)湯圓從我手中“誕生”了。其次,做湯圓湯。先把蔥頭油炸出,把油燒至七成熱,就把小蔥頭切成指甲蓋大小,炸時(shí)只能開(kāi)中小火,微微發(fā)金黃色,有香味即可加入開(kāi)水,根據(jù)個(gè)人口感加適量紅糖,煮兩分鐘,最后把湯圓加進(jìn)湯里,期間要不停攪拌,避免糊鍋。

哈哈,一盆香噴噴正宗福建做法的湯圓就出爐了。我迫不及待的夾了起來(lái)吃,果然慢慢幸福的口感滿溢而出,特別是蔥頭油的香氣,好吃的不得了。

“買湯圓,賣湯圓……”歌聲在屋子里回蕩。

吃湯圓的作文素材600字篇9

我會(huì)很多本領(lǐng),騎自行車、游泳……但我又學(xué)會(huì)了個(gè)新本領(lǐng),就是包湯圓。

周末,媽媽買了湯圓粉,準(zhǔn)備包湯圓。我看見(jiàn)媽媽三兩下就包好了,我想:這也不是很難嗎?我也想學(xué),便去洗手,準(zhǔn)備包湯圓。

我先拿了一大團(tuán)面團(tuán),先把它搓圓,再使勁把它壓平,把中間部分按下去。接著,把它做成了一個(gè)碗的形狀。我舀了一大勺餡兒,把它放在“碗”的正中間,一手托著湯圓,一手把邊收攏。眼看就要成功了,我的心里比吃了蜜還甜,可就在這時(shí),湯圓就像一個(gè)調(diào)皮的孩子,這里裂了一個(gè)縫,剛把這兒合上,那兒又開(kāi)了一個(gè)口子,餡全部跑出來(lái)了,唉,只好重新來(lái)一遍,終于全部合上了。我繼續(xù)搓,不過(guò)一會(huì)兒,它就“爆炸”了。我看著滿手的餡,想:我再也不做了!媽媽好像看懂了我的心思,便提醒我:“你的湯圓皮太薄了,餡兒放得太多!”我聽(tīng)了媽媽的話,重新做了一個(gè)。

我把面團(tuán)輕輕地壓了一下,舀了半勺的餡,放在手心里輕輕地揉了揉,湯圓越來(lái)越圓。我的心里樂(lè)開(kāi)了花,我把湯圓捧在手心,大聲叫著:“我的第一個(gè)湯圓做好了!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“你又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)?!彪m然我包得一個(gè)大,一個(gè)小,但我仍然很開(kāi)心。吃著我自己包的湯圓,心里別提多高興了!

看著我親手包的湯圓,讓我明白了,做事情不能半途而廢,只要我們堅(jiān)持,總會(huì)成功的!

吃湯圓的作文素材600字篇10

星期天的早上,一大早媽媽說(shuō),今天我們包湯圓吃,可把我樂(lè)壞了,因?yàn)閶寢尮ぷ髅?,又嫌麻煩一年吃不到幾次?/p>

媽媽準(zhǔn)備好了包湯圓的食材,拌好了餡,把米粉也揉成了團(tuán)?!皨寢尶梢蚤_(kāi)始了吧?”我迫不及待的問(wèn)。“嗯,開(kāi)始吧”。

首先媽媽用刀把面團(tuán)切成一小塊一小塊,然后,把它們搓成一個(gè)個(gè)小圓球,再以大拇指為中心,捏呀捏,小圓球變成了一個(gè)“小杯子”,把拌好的餡放進(jìn)去,然后把它合攏,出現(xiàn)了一條“小尾巴”,一個(gè)湯圓就包好了。

“這么簡(jiǎn)單啊!我會(huì)做了?!蔽倚赜谐芍竦卣f(shuō)。接著,我就按照媽媽的樣子開(kāi)始包湯圓了,不是應(yīng)該“小杯子”的形狀嗎?怎么被我捏成了“小碗”的形狀呢,而且皮這邊薄,那邊厚的,自己都看不下去了,沒(méi)有辦法進(jìn)行下去,只能重新搓成小圓球,慢慢捏,這次比原先好多了,接著把餡放進(jìn)去,得把它合攏才行,可是這個(gè)湯圓太“搗蛋”了,這邊合上,那邊餡露出來(lái),那邊合上,這邊又露餡了,把我急的像熱鍋上的螞蟻,一生氣,使勁一捏,總算捏攏了,可湯圓變成了個(gè)大花臉,粘滿了餡和汁。媽媽看到了這一幕,“咯咯咯”地笑。我不服氣地說(shuō):“再來(lái)一次,肯定會(huì)包好的”。這一次,吸取上次經(jīng)驗(yàn),我把餡放的少一點(diǎn),這樣合攏的時(shí)候就容易的多了,看,這一次,總算像個(gè)湯圓的樣子了,好開(kāi)心!

終于包好了湯圓,接著,媽媽把湯圓放進(jìn)鍋里煮,不一會(huì)兒,熱騰騰的湯圓就出鍋了。一口吃去,糯糯的,感覺(jué)這次特別好吃。

通過(guò)今天包湯圓,使我懂的做任何事要不怕困難,要有專注的精神和堅(jiān)持不懈的努力,這樣才能成功!

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