吃湯圓的作文600字左右篇1

今年又到了大年三十，與往年不同，今年我跟爸爸，媽媽回到了安徽老家，晚上我跟爸爸，媽媽，爺爺，奶奶一起包湯圓。

經(jīng)過(guò)全家表決，我們決定包芝麻和白糖餡的湯圓。我在爸爸的指導(dǎo)下進(jìn)行包湯圓的第一步：和面。爸爸說(shuō)：“湯圓好不好取決于和的面的好壞，和的面要軟硬適中，這樣包出來(lái)的湯圓放進(jìn)水中才不會(huì)散開?！蔽覈L試著自己用筷子和水和面，好吧!作為一個(gè)新手，總難免失誤。但在爸爸的幫助下我總算是和好了面。媽媽準(zhǔn)備好了芝麻和白糖，并把它們淍和成了餡。最后全家大動(dòng)員一起包湯圓。

嗯，先用勺子挖點(diǎn)餡放進(jìn)展平的糯米皮中，一點(diǎn)一點(diǎn)滾成球。我自以為做得很好，可結(jié)果卻……爸爸媽媽的湯圓是圓形的，但我卻滾出了個(gè)“橢圓形的怪物?！卑职?、媽媽、爺爺、奶奶看了我包的湯圓，都哈哈大笑了起來(lái)，我也不好意思地?fù)现^笑起來(lái)。總算是包完了湯圓，可以煮湯圓了。爸爸說(shuō)：“湯圓要進(jìn)煮開的水中，所以要先把水燒開?！苯?jīng)過(guò)大約幾分鐘的等待，鍋內(nèi)的水終于"咕嘟，咕嘟”響起來(lái)了。我端著湯圓，一個(gè)一個(gè)下進(jìn)煮好的水中。蓋上鍋蓋，等待著鍋內(nèi)的水再次燒開。約摸幾分鐘，媽媽提醒我說(shuō)：“可以打開鍋蓋看看了?！蔽掖蜷_鍋蓋，鍋里的湯圓變得非常好看，一個(gè)又一個(gè)爭(zhēng)先恐后地浮上水面，像一個(gè)又一個(gè)白胖白胖的娃娃，很是歡喜。

我手忙腳亂地盛起煮好的湯圓。爸爸說(shuō)：“今天你又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能，包湯圓?！?/p>

吃湯圓的作文600字左右篇2

正月十五時(shí)元宵節(jié)，使我們?nèi)覉F(tuán)聚的日子，為了讓這歡聚一堂的歡樂(lè)味兒更濃，媽媽提議全家一起包湯圓。

午飯過(guò)后，媽媽拎著采購(gòu)到的面粉和豆沙、花生、芝麻三種內(nèi)餡，滿滿幾大袋食材回家。一進(jìn)家門，她就大聲叫喚：“快來(lái)包湯圓了!”我聞聲沖出去，來(lái)到廚房，準(zhǔn)備大顯身手。

我先拿一點(diǎn)兒面團(tuán)，揉圓，再?gòu)闹虚g掏一個(gè)小孔，把餡兒塞進(jìn)去，最后把孔封住，我的第一個(gè)湯圓就這樣在我的手里誕生了!馬上，我又麻利地包第二個(gè)?！把?”一聲大叫從我的嘴里跑了出來(lái)，原來(lái)我的湯圓撐破了，豆沙餡一下子浸進(jìn)了我的手心!我抬頭一瞧，只見爸爸包的湯圓又多又圓，白得像潔白的雪球，圓得像一個(gè)個(gè)乒乓球，而且數(shù)量越來(lái)越多，速度也越來(lái)越快，我一時(shí)急得快哭了。媽媽看見我的窘態(tài)，忙安慰我說(shuō)：“別急，慢慢來(lái)?！蔽疑詈粑参孔约簞e急，又振作起來(lái)。雖然后面又遇到了一些小問(wèn)題，但我都能沉著應(yīng)對(duì)，因?yàn)槲蚁嘈拧笆r(shí)成功之母!”我的手法越來(lái)越熟練，之后我還進(jìn)行創(chuàng)新呢!包了三角湯圓，兔子湯圓……各種形狀都很有趣。到了傍晚，全家人一起包了一大盤湯圓，每個(gè)人都喜滋滋的。

夜幕降臨，我們一家四口齊聚一起，品嘗美味的湯圓。“這個(gè)三角形的湯圓是誰(shuí)包的?”媽媽問(wèn)。“我，我，我”我急忙搶答?！罢姘?”聽見這樣的贊美，我心里美滋滋的。但是，爸爸又說(shuō)：“哼，沒有我包的好吃?！薄笆裁绰铮髅魇俏覌寢尩暮贸?”我大聲的喊著。爸爸見我急了，哈哈大笑，連聲說(shuō)：“對(duì)，對(duì)，對(duì)。”

我們吃著自己包的湯圓，說(shuō)著，鬧著，團(tuán)聚的歡笑聲越飄越遠(yuǎn)……

吃湯圓的作文600字左右篇3

我每年暑假都會(huì)去外婆家度假，記得有一天早晨，婆婆在樓下喊我，大聲說(shuō)：“今天早上吃湯圓，快起床包湯圓!”我懶懶地應(yīng)道：“來(lái)嘍?！庇谑瞧鹆舜?。

來(lái)到廚房后，我看見桌子上放著一個(gè)大盆和一個(gè)小碗。大盆里放著婆婆起早和好的面，小碗里裝著婆婆提前準(zhǔn)備好的芝麻糖。我望著婆婆做的芝麻糖，口水都流了出來(lái)。“不能吃，那是包圓子的?！逼牌趴匆娏耍瑢?duì)我說(shuō)。所以我只能“望糖興嘆”了。

婆婆先揪了一小團(tuán)面，然后將它搓圓、壓扁，再用勺子盛了一些芝麻糖放進(jìn)去，再把面皮合攏包好，搓成圓形，一個(gè)湯圓就包好了。他對(duì)我說(shuō)：“圓子就是這樣包的，你也搓幾個(gè)試一下唄?！?/p>

我聽了婆婆的話，興奮極了，心想：湯圓包的越大，就越好吃。所以我揪了一大團(tuán)面，然后放黑乎乎的芝麻，可是面太多了，我搓不動(dòng)，特別的著急，婆婆又過(guò)來(lái)教我怎么包?！跋饶靡稽c(diǎn)面，不要多……”終于，我搓出了一個(gè)橢圓形的湯圓，可激動(dòng)了，又蹦又跳，所以又搓了好多好多個(gè)又白又圓的小湯圓，嚷著要婆婆下湯圓給我吃，婆婆看著我的高興勁，趕緊去給我下湯圓。

“湯圓下好了，慢點(diǎn)吃，別燙著!”婆婆笑著對(duì)我說(shuō)。我望著熱氣騰騰的湯圓，開心得直拍手，吃了一個(gè)又一個(gè)香噴噴、甜絲絲的湯圓，心里比吃了蜜還甜，因?yàn)檫@是我親手做出來(lái)的!

我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記那一個(gè)清晨。

吃湯圓的作文600字左右篇4

“正月十五點(diǎn)龍燈，家家戶戶吃元宵?！苯裉焓钦率澹荒暌欢鹊脑?jié)。元宵節(jié)最讓我興奮的是可以吃湯圓，但是今年我不僅要吃湯圓，還要包湯圓。

初次學(xué)習(xí)，所以我先在一旁看著媽媽做示范。媽媽先把糯米粉和做好的芝麻糊拿出來(lái)備用。接著，她往糯米粉中加了一些水，只見粉慢慢的就和成了面。然后，媽媽就熟練地包起了湯圓來(lái)。先拽出一點(diǎn)面，揉搓成球，然后把它壓成餅狀，最后在里面放上我最喜歡的芝麻糊。揉一揉，捏一捏，一個(gè)球形的小湯圓就誕生了。它躺在媽媽的手里一動(dòng)不動(dòng)，就像一個(gè)乖孩子。

媽媽的示范結(jié)束了，現(xiàn)在就該我一顯身手了。我迫不及待地拽了一大團(tuán)面出來(lái)，想做一個(gè)巨型湯圓來(lái)?？墒菋寢尣辉S，把我的一大半面團(tuán)又拽了回去。我只好用手中的小面團(tuán)來(lái)制作湯圓。我按照媽媽教我的按部就班。前面兩步倒是輕松過(guò)關(guān)了，只是這后兩步有點(diǎn)難度。制作的過(guò)程中，我不是面團(tuán)破了，就是芝麻糊流到了外面。我揉啊揉，覺得捏得差不多了，一看居然捏出個(gè)四不像來(lái)。不氣餒的我就繼續(xù)揉，費(fèi)了九牛二虎之力終于成功了。

有了第一個(gè)的成果，我信心大增。鬼靈精怪的我靈機(jī)一動(dòng)：不如把它們都捏成表情包吧。說(shuō)干就干，我把它們捏成了憤怒的，開心的，委屈的……可愛的湯圓小寶寶。

吃湯圓了，我吃著自己做的湯圓，嘴里甜來(lái)心里美。

吃湯圓的作文600字左右篇5

今天是冬至，按照溫州人的習(xí)俗要吃湯圓，寓意一家團(tuán)圓，平安健康。

晚飯時(shí)，媽媽端給我一碗湯圓。湯圓每個(gè)直徑大約1。5厘米，看起來(lái)白嫩嫩，胖乎乎的，聞起來(lái)又香又甜，饞得我口水直流。我拿起勺子，舀了一個(gè)湯圓就往嘴里送，燙得我差點(diǎn)把它吐了出來(lái)。都說(shuō)心急吃不了熱豆腐，我看心急也吃不了熱湯圓?？吹轿冶粶珗A燙得齜牙咧嘴也不舍得把它吐出來(lái)的樣子，爸爸媽媽都被逗樂(lè)了。

“菲菲，你知道為什么你碗里有九個(gè)湯圓嗎?”爸爸問(wèn)我。

我疑惑地?fù)u了搖頭。

“溫州人認(rèn)為幾歲就要吃幾個(gè)湯圓，你馬上就要9歲了，所以就給你煮9個(gè)湯圓?！卑职纸忉尩馈?/p>

“原來(lái)如此!”我恍然大悟，“咦，那爸爸馬上要38歲了，不是要吃38個(gè)湯圓?”

“對(duì)呀!”爸爸笑著說(shuō)。

“那得是多大一碗湯圓啊!你吃完了肚子要變成大冬瓜了!”我吃驚地說(shuō)道。

“哈哈，放心放心，爸爸一定能完成任務(wù)?！卑职肿孕艥M滿地拍了拍胸脯，說(shuō)道。

但我還是將信將疑。

過(guò)了一會(huì)兒，爸爸的湯圓端上來(lái)了。我趕緊探過(guò)頭去看。這一看，可不得了!爸爸碗里的湯圓居然是每個(gè)直徑只有5毫米的小湯圓!難怪爸爸說(shuō)自己肯定吃得下。這樣的湯圓我都能吃50個(gè)!哎呀!上當(dāng)了上當(dāng)了!

剛開始，我對(duì)爸爸“耍賴”有點(diǎn)生氣，但仔細(xì)一想，爸爸本來(lái)就沒說(shuō)自己吃哪一種湯圓啊，只怪我自己沒問(wèn)清楚。

今年的冬至還挺好玩兒的!

吃湯圓的作文600字左右篇6

今天是元宵節(jié)，我們學(xué)校組織了鬧元宵的活動(dòng)，據(jù)說(shuō)中午可以吃到同學(xué)自己制作的元宵。這讓我們有了十足的期待感。

中午，我們拿著碗去食堂廚房盛元宵。平日空蕩的廚房此時(shí)變得人流如潮，有排隊(duì)等著盛湯圓的，也有拿著元宵興奮地走出來(lái)的。我順著隊(duì)伍慢慢挪到了里面，只見食堂里的師傅正熱火朝天地給同學(xué)們盛元宵。他們身邊圍著一圈的同學(xué)。我擠進(jìn)圈中，看見大盆里面有許多白嫩的元宵。大家伸出手中的碗，爭(zhēng)先恐后地讓師傅盛元宵。我手臂長(zhǎng)，一下體現(xiàn)出了優(yōu)勢(shì)，師傅給我盛了三個(gè)?！叭齻€(gè)!”圍在旁邊的人羨慕又嫉妒，因?yàn)橐话闳俗疃嘁仓荒苣玫絻蓚€(gè)。我得意又小心地端著碗走了出去。

回到座位上，我看著碗里的，白白的，但那白并不是純白，表皮中又透著一點(diǎn)兒褐色。那是因?yàn)槎股仇W兒沒有藏好，不小心透了出來(lái)。元宵散發(fā)著清淡的糯米味和豆沙的甜香味，把我肚子里的饞蟲都勾起來(lái)了。我先品了一口湯，淡淡的，但心中元宵的味道卻是又濃了一點(diǎn)兒。我輕輕夾起一個(gè)元宵，咬上一口。包在外面的糯米口感純潤(rùn)，并不粘稠，而是嚼勁十足又Q彈。其中的豆沙，又是另一番滋味。這豆沙不像包子店煮的那么沙，有點(diǎn)兒像還沒有揉好的面團(tuán)，又帶一點(diǎn)兒甜味，并不濃，完全融合到豆沙之中了。糯米豆沙一起，使它們?cè)镜奈兜澜Y(jié)合，更加美味了。

旁邊的同學(xué)也有滋有味的品嘗著元宵。有的人不光只吃到了豆沙餡元宵，還嘗到了肉餡味的呢!

這次的元宵節(jié)不僅讓我品嘗到了元宵的美味，也感受到了和同學(xué)一起吃元宵的快樂(lè)，真是令我印象深刻。

吃湯圓的作文600字左右篇7

星期天的早上，一大早媽媽說(shuō)，今天我們包湯圓吃，可把我樂(lè)壞了，因?yàn)閶寢尮ぷ髅Γ窒勇闊┮荒瓿圆坏綆状巍?/p>

媽媽準(zhǔn)備好了包湯圓的食材，拌好了餡，把米粉也揉成了團(tuán)。“媽媽可以開始了吧?”我迫不及待的問(wèn)?！班牛_始吧”。

首先媽媽用刀把面團(tuán)切成一小塊一小塊，然后，把它們搓成一個(gè)個(gè)小圓球，再以大拇指為中心，捏呀捏，小圓球變成了一個(gè)“小杯子”，把拌好的餡放進(jìn)去，然后把它合攏，出現(xiàn)了一條“小尾巴”，一個(gè)湯圓就包好了。

“這么簡(jiǎn)單啊!我會(huì)做了?！蔽倚赜谐芍竦卣f(shuō)。接著，我就按照媽媽的樣子開始包湯圓了，不是應(yīng)該“小杯子”的形狀嗎?怎么被我捏成了“小碗”的形狀呢，而且皮這邊薄，那邊厚的，自己都看不下去了，沒有辦法進(jìn)行下去，只能重新搓成小圓球，慢慢捏，這次比原先好多了，接著把餡放進(jìn)去，得把它合攏才行，可是這個(gè)湯圓太“搗蛋”了，這邊合上，那邊餡露出來(lái)，那邊合上，這邊又露餡了，把我急的像熱鍋上的螞蟻，一生氣，使勁一捏，總算捏攏了，可湯圓變成了個(gè)大花臉，粘滿了餡和汁。媽媽看到了這一幕，“咯咯咯”地笑。我不服氣地說(shuō)：“再來(lái)一次，肯定會(huì)包好的”。這一次，吸取上次經(jīng)驗(yàn)，我把餡放的少一點(diǎn)，這樣合攏的時(shí)候就容易的多了，看，這一次，總算像個(gè)湯圓的樣子了，好開心!

終于包好了湯圓，接著，媽媽把湯圓放進(jìn)鍋里煮，不一會(huì)兒，熱騰騰的湯圓就出鍋了。一口吃去，糯糯的，感覺這次特別好吃。

通過(guò)今天包湯圓，使我懂的做任何事要不怕困難，要有專注的精神和堅(jiān)持不懈的努力，這樣才能成功!

吃湯圓的作文600字左右篇8

面粉一揉，餡兒一放，浸了千百年的文化的湯圓，在奶奶手里瞬間發(fā)亮。

臨近春節(jié)，寒風(fēng)刺骨，身上厚厚的全是衣服。但大自然早已報(bào)曉了春天的到來(lái)。鄉(xiāng)下，家家戶戶都在揉面團(tuán)做湯圓。奶奶拉著我的小手，直接來(lái)到糧倉(cāng)，拿上一袋小麥，直向家里走去。

祖母將拿來(lái)的小麥輕輕洗凈，把小枝小葉挑去?，F(xiàn)在的人總喜歡現(xiàn)成的面粉，奶奶卻固守著古老的方法，磨粉器上面放著小麥發(fā)出那獨(dú)有的音韻是奶奶最開心的時(shí)刻?？粗←溩兂擅娣蹠r(shí)，便可一點(diǎn)點(diǎn)加水揉和，揉成圓形，用手指指一個(gè)小洞，放入少許芝麻餡，再揉和成球形。

雪白的湯圓好似一個(gè)個(gè)打雪仗時(shí)的雪球。家人都喜歡吃湯圓，所加的餡都是奶奶精心烘焙的：芝麻精倒入兩勺白糖，小心翼翼的放入面粉里，在小火的燜蒸下，白色的水開了，整個(gè)春節(jié)的味道都完全融化在幾個(gè)小小的湯圓里。掀開鍋的一瞬間，一股節(jié)日的味道迎面而來(lái)。一個(gè)個(gè)湯圓，軟糯可口，清香四溢。咬一口，嘴里充滿了各色的味道：風(fēng)的味道、雪的味道，更是春節(jié)的味道，童年的味道，家人親情的味道。

吃完了湯圓，我問(wèn)奶奶為什么湯圓是圓形的呢，為什么不是三角形不是正方形?奶奶笑著回答我：“因?yàn)檫@是讓我們團(tuán)團(tuán)圓圓的呀”那時(shí)，雖然我不懂為什么，但是我知道奶奶做的湯圓代表了愛。

溫州的春節(jié)還是冷的，冷的天氣讓人不適。而此時(shí)，吃到一口奶奶手上的湯圓是最溫暖的事。

吃湯圓的作文600字左右篇9

早上我來(lái)到教室，突然見老師拿著一個(gè)裝著湯圓粉的小盆，老師說(shuō)教我們包湯圓，我們看著白如羊脂的湯圓粉，心里已等不急要開始做湯圓了!

老師開始和湯圓粉了!此時(shí)此刻，湯圓粉變成了調(diào)皮的孩子，死死地粘在老師的手上，老師使出吃奶的勁，用力地按壓著，再在小盆加點(diǎn)兒溫?zé)崴缓笥制疵匕磯?，最后，調(diào)皮的湯圓粉變成了一個(gè)面團(tuán)子，又圓又滑，可愛極了!

老師分發(fā)了面團(tuán)，我心里在砰砰砰地跳，要開始做了，很高興。我們一邊看著示范，一邊掰下一小塊，學(xué)著老師的樣子做了起來(lái)，不一會(huì)兒，老師做的湯圓又滑又胖，像一個(gè)胖娃娃似的。我們還信心滿滿，可這會(huì)一動(dòng)手才知道：小武做的圓咧開了大嘴，露出了餡，好像在嘲笑他說(shuō)：“哈哈……你給我造個(gè)形都不會(huì)!”小葉做的湯圓更好笑了，小葉的湯圓全都粘在他的手上，根本弄不下來(lái)。而我做的湯圓大小不一，有挺著大肚子的將軍，也有瘦成像猴子精一樣的湯圓……可小娜做的湯圓看起來(lái)鮮爽可口，又像一個(gè)剛生出來(lái)的娃娃一樣，全身上下都是新的似的，我們大家都把目光轉(zhuǎn)移到了她的身上，我也跑過(guò)去請(qǐng)教她。

她先掰一塊，左手捏一下，右手捏一下，就這樣反反復(fù)復(fù)，做了好幾遍，然后把面團(tuán)放在左手心上，左右手心把面團(tuán)搓成圓球狀，再用大拇指按一個(gè)小窩，然后旋轉(zhuǎn)，把香噴噴的餡放在小窩里，最后又把窩封住，一個(gè)又滑又圓的湯圓做成功了!她在做時(shí)，我也跟著學(xué)，最后終于做出了一個(gè)像樣的湯圓!

我們大家看著自己做的可愛的湯圓，心里都美滋滋的!

吃湯圓的作文600字左右篇10

今天是元宵節(jié)，小朋友們，你們吃湯圓了嗎?我可吃了香噴噴的湯圓。

一大早，媽媽就把我叫了起來(lái)：“快點(diǎn)起床，去煮湯圓了。”我一聽便來(lái)了精神，快速洗漱完畢后，大聲問(wèn)道：“嗯，有花生餡的嗎?”“有!家里只有這個(gè)餡的湯圓了。”“呀!太好了，我們?nèi)ブ蟀?”我高興地說(shuō)。

我和媽媽去了廚房，媽媽去燒水了。媽媽按下燃?xì)庠畹拈_火鍵，“嘩——”藍(lán)色的火苗竄了出來(lái)，火苗貼著鍋底，水咕嚕嚕的，像在玩過(guò)山車。很快，水燒好了，媽媽掀開鍋蓋，把湯圓放了進(jìn)去。小湯圓一會(huì)兒浮，一會(huì)兒沉，真淘氣!過(guò)了一會(huì)兒，湯圓們有時(shí)“游泳”，有時(shí)玩“過(guò)山車”，玩得不亦樂(lè)乎?？磥?lái)，它們真是一群喜歡玩水的小娃娃。

幾分鐘后，媽媽說(shuō)：“湯圓好了，快來(lái)盛湯圓啦!”我拿起碗筷向廚房奔去。嘿，你瞧，湯圓們一個(gè)個(gè)白白胖胖，挺著個(gè)將軍肚，很像胖娃娃的臉蛋。我小心翼翼地把湯圓盛了出來(lái)，一股清香頓時(shí)彌漫在廚房里。

我迫不及待地咬了一口，嗯，真好吃，甜絲絲的，軟軟的，糯糯的，還有一股花生的香味兒。我三下五除二就吃完了一大碗，真飽!

吃著美味的湯圓，我情不自禁想起了還奮戰(zhàn)在疫情一線的叔叔阿姨們，和武漢的小朋友們，你們有吃到香噴噴的湯圓嗎?最后，我真誠(chéng)地祝大家元宵節(jié)快樂(lè)!

吃湯圓的作文600字左右篇11

春日周未的下午，我感覺肚子有點(diǎn)餓了，就喊著讓奶奶給我燒碗湯圓。奶奶道：“彬鈺，你都這么大了，要學(xué)會(huì)自已燒東西吃，萬(wàn)一我們家長(zhǎng)不在家，你不要餓肚子呀?再說(shuō)自已動(dòng)手，燒出來(lái)的味道你知道知道，也要學(xué)會(huì)獨(dú)立，不能總是依懶我們呀?！蔽蚁胂胍彩牵掖饝?yīng)自已燒湯圓，心里充滿了興奮。

我沖進(jìn)廚房，打開炒鍋蓋子，在炒鍋中放上一些自來(lái)水，再蓋上鍋蓋，讓奶奶幫忙打開煤氣灶，只聽“怦”一聲，藍(lán)色的火焰頓時(shí)出現(xiàn)，圍著炒鍋底跳動(dòng)著。

在等水開的時(shí)間里，我勿勿跑到冰箱前，迫不及待打開冰箱門，拿出一袋已開封的湯圓，回到灶邊等水燒開。

過(guò)了幾分鐘，打開鍋蓋，只見水面升成片片白氣，不中一個(gè)個(gè)小氣泡慢悠悠的向上浮，不一會(huì)兒，一串串水泡接二連三、爭(zhēng)先恐后向上沖出水面，這時(shí)水沸騰了。我拿起鐵勺，把湯圓放在鐵勺中，鐵勺申向開水，把湯圓倒入鍋里，我怕開水濺起的水花燙到手所于用了鐵勺，用鐵勺在炒鍋中攪拌了幾圈，蓋上鍋蓋，靜等出鍋了。我喜歡看著湯圓倒入炒鍋的水中，感覺就像湯圓跳進(jìn)了暖和的水中，泡溫泉一樣，慢慢的浮起來(lái)，慢慢變大，這時(shí)關(guān)掉火焰，在碗中放些白糖，再把湯圓盛入碗中，香噴噴的湯圓做好了。

我品嘗著自已燒的湯圓，甜甜的味道，自已一步步走向獨(dú)立，走向成熟，路上的味道只有自已心中明白，不可言傳。

每個(gè)人都要邁出第一步，讓我們勇敢的去挑戰(zhàn)吧!

吃湯圓的作文600字左右篇12

今天是我們國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)，所以有吃湯圓的習(xí)俗!

今天我跟著三姨學(xué)習(xí)如何做這道傳統(tǒng)美食湯圓!先是準(zhǔn)備餡料，說(shuō)到湯圓餡，最好吃的肯定非紅糖芝麻餡的莫屬啦!只見三姨大火燒熱鐵鍋，把鍋燒的熱熱的，然后把火熄滅并且迅速的把黑芝麻倒進(jìn)去翻炒，我問(wèn)三姨問(wèn)什么把火關(guān)了?三姨告訴我，火太旺了會(huì)把芝麻炒焦了，芝麻焦了就苦了，吃了會(huì)致癌。芝麻炒好后碾碎和紅糖伴在一起，這餡兒就算做好了。接下來(lái)就是準(zhǔn)備湯圓的皮了，三姨用電熱水壺?zé)艘粔亻_水，在燒水的空檔，三姨熟練的把從外婆家?guī)?lái)的糯米粉倒在了盆里，滾燙的開水澆在糯米粉上發(fā)出一陣陣香氣，三姨不斷的用筷子攪拌。等溫度稍微涼了一些，三姨用手把糯米粉揉成光滑的面團(tuán)。餡料和面皮都做好了。

接下來(lái)就是包湯圓了，三姨一邊示范一邊教我包，先是扯一塊面團(tuán)在手上，把面團(tuán)揉搓成乒乓球大小的圓球，然后左手拿著面團(tuán)，用右手的食指輕輕的摁出一個(gè)小漩渦，左手的面團(tuán)跟著慢慢旋轉(zhuǎn)。這個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的動(dòng)作，我反反復(fù)復(fù)做了很多遍，不是把面皮戳穿了，就是面皮的口開的太大了，沒有一個(gè)是讓我滿意的。三姨說(shuō)："不著急，你第一次做，慢慢練習(xí)，多做幾次就能掌握分寸了!"我耐心的練習(xí)著，心里暗暗發(fā)誓，今天一定要包個(gè)像模像樣的湯圓出來(lái)!三姨真厲害，不一會(huì)兒，就包了好多湯圓，我也慢慢的掌握了小竅門，終于有一個(gè)能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，塞進(jìn)去餡料，慢慢的旋轉(zhuǎn)收口，繼續(xù)揉搓成白白胖胖的湯圓了。

這就是我難忘的包湯圓體驗(yàn)，也讓我明白一個(gè)道理，凡事只有勤加練習(xí)，才能熟能生巧!