吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋.一是魚?；疱伔兄螅瑹釟怛v騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的'日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉模妹嫫ぐ啥錁幼拥摹皨啥?，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長百年。

作文以吃年夜飯為主題篇2

一提起過年，大家馬上就想到放鞭炮、穿新衣、貼春聯(lián)、看春晚……而我印象最深刻的是吃年夜飯。

你瞧，奶奶從中午開始就在廚房里緊張忙碌地準(zhǔn)備今年的年夜飯了呢!傍晚，奶奶終于把年夜飯燒好了。

遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，那些菜肴各種各樣，色澤誘人，可把我這個小饞貓饞壞了。走近一瞧，各種各樣的美食噴香撲鼻，看著這些美食直讓我垂涎三尺。

接下來就讓我來曬曬我家的年夜飯吧!第一道菜是紅燒魚，那可是奶奶費了九牛二虎之力才做出來的。我湊近聞了聞，太香了，真是讓人欲罷不能啊，并且紅燒魚有年年有余(魚)之意，我非常喜歡。第二道菜是清燉雞，這可是花費了奶奶3個小時的工夫才做好的。我趕緊嘗了口，啊，太好吃了!清燉雞表示積極(雞吉)向上的意思。桌上還有很多香氣四溢、色澤誘人的美味佳肴，哎呀，不曬了，我已經(jīng)忍不住吃了起來。

享受完美味的年夜飯，就到了拜年環(huán)節(jié)了，當(dāng)然又是我先來。我端起杯子，對爺爺奶奶說：“祝爺爺奶奶壽比南山，福如東海!”然后再跟爸爸媽媽說：“祝爸爸媽媽大吉大利，工作順利!”說完后爸爸媽媽立即給我塞了兩個大紅包!哈哈!

就這樣，美味年夜飯在我們一家人的歡聲笑語中結(jié)束了。

作文以吃年夜飯為主題篇3

誰的笑容燦如春花?誰的安慰暖如春陽?誰的關(guān)心細(xì)似春雨?不等你回答，我定會不假思索的告訴你，是她!

忙碌的身影

“啪!“循聲我便飛奔進(jìn)廚房，映入眼簾的是她正蹲在地上小心翼翼地拾起那一片片危險的玻璃碎片。我忙說：”我來幫你吧!“她緩緩抬起頭，額頭上除了歲月留下的一道道溝壑以外還有密密麻麻的汗珠。她嘴角微動，露出一抹笑容，虛弱地吐出幾個字：“不用了?！彼s我走，我卻只是倚靠在門框上并未走遠(yuǎn)，默默地注視著她的身影，不斷穿梭在專屬于她的“戰(zhàn)場”。我再一次對她說：”我來幫你吧!“她回過頭來，又是那抹笑容，還是那句話：”不用了?！八又f：”你去玩一會兒吧!”我無可奈何地走出去了?；仨?，只剩她忙碌的身影。我不由地加快了步伐，把這個“戰(zhàn)場”留給她一人。

幸福的笑容

大約半個時辰后，年夜飯都擺上了餐桌，菜式琳瑯滿目，應(yīng)有盡有。其中倍受我青睞的有美味可口的羊肉，香味撲鼻的魚肉，柔嫩爽滑的豬頭肉，佐以顆粒飽滿的米飯，熱氣騰騰的饅頭，真讓人垂涎三尺啊!看到這些香氣四溢的美食，我以迅雷不及掩耳之速將這些美食消滅的一干二凈。不經(jīng)意的抬頭間，看到的是她默默立在窗邊的一個瘦弱的背影，我走上前去問他為什么不吃，她只是露出一個幸福的笑容說：“我飽了。”在看到她笑容的那一刻，我似乎明白了許多，許多從未讀懂的，一切都只在她的笑容中。

疲憊的身影

年夜飯后，她獨自去洗碗。我依舊倚在門框，看著她的身影。我看到她現(xiàn)在的身影中又多了一絲疲憊，但那只是身體上的，她的心中永遠(yuǎn)充滿著幸福、滿足、開心。哪怕她的身體已是疲憊不堪，但她的心靈永遠(yuǎn)是充滿朝氣、純潔無瑕的。忽的一剎那，她差點摔倒在地上，我一個箭步?jīng)_上前去想要扶起她，她卻推開我，并沒有說話。我明白了，我明白了，一切我都明白了，今天是她——我的母親的主場，她想用自己的雙手讓我過一個開心，快樂，意味深長的年。

幸福的年，熱鬧的年，快樂的年，傷心的年，而我過的這個年，卻是無法用任何語言來形容。這個年，我懂得了許多許多。

——后記

作文以吃年夜飯為主題篇4

今年的二月四日，是立春，也是的大年三十。我們家也和家家戶戶一樣，一家人一起忙著準(zhǔn)備這一年里最重要的一頓飯——年夜飯。中國的年夜飯也叫團(tuán)圓飯，家里所有的人都會放下手里面著急或不著急的事，熱熱鬧鬧的聚在一起，歡歡樂樂的迎接新年。這可能就是大人們口中的“過年”吧。

“吃飯啦!”不知道誰大喊了一聲。聽見了這聲招呼，大家連忙放下手中的“閑事”，圍到了餐桌旁，按“順序”坐了下來。準(zhǔn)備“開席”了，大家安靜了下來，誰都沒有動手吃飯的意思。因為，每個人都在等待著長輩的“新年賀詞”。望著一桌的美味，我的口水都快流到了地上。餐桌上，擺著五顏六色的精美菜品，中間是一只燉得香味四溢的三黃雞，它的周邊擺著一盤盤飄著各種香味的美味佳肴，更有很多叫不上名來的熱菜、涼菜……。空氣中，飄散著大人們打開的一瓶瓶美酒的醇香，夾雜著這一桌菜肴的香味，使每一個人都沉醉在了這濃濃的“年味”中。

忽然，家中的長輩——奶奶，舉起了酒杯，大家眼光一下就被吸引了過來，每個人都屏住了呼吸，時間仿佛也靜止了?！白！蟆摇履昕鞓?”奶奶的一句祝福，引起了大家的紛紛響應(yīng)，一時間，一只只酒杯互相碰撞起來，發(fā)出“叮當(dāng)、叮當(dāng)…?！钡穆曇?，好像給一句句祝福聲打著節(jié)拍?！靶履旰?”“恭喜發(fā)財”“身體健康”“事事如意”“學(xué)業(yè)有成”……大家此起彼伏的祝福聲、歡笑聲混成了一片，笑容也都掛在了每個人的嘴角邊。放下了祝福的酒杯，一雙雙筷子開始在美味佳肴上飛舞，每個人都不斷稱贊著各道菜肴的可口。我也正在津津有味的品嘗著美味的菜品。我突然發(fā)現(xiàn)，剛才還在說笑的表哥忽然安靜了下來，只見他右手拿著一雙筷子，正在夾著一只大蝦，左手捏著一大塊醬牛肉，嘴里面已經(jīng)塞滿了各種的美味，他的面前，不知道什么時候還多了幾根啃完的骨頭……?？粗@人的吃飯速度，我真嚇呆了，怎么也沒想到，他吃飯這么“猛”。我舉起杯，想跟他道一聲“新年好”，只見他，努努嘴，一邊吃著牛肉，一邊喝了一大口飲料，含糊地說“萬……事……。如……意……”看著他那慌亂的樣子，我忍不住笑了起來，還差點把剛喝的飲料噴他一身……

歡快的飯桌上，每個人都充滿笑容，他們談?wù)撝^去，暢想著未來。在這個充滿了“年味”的飯桌上，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的坐在一起，久久的不愿離去。

這就是我們家每年一次的年夜飯。也是我們家里一年中最重要的一頓飯。

作文以吃年夜飯為主題篇5

除夕夜，每家每戶都得吃團(tuán)圓飯，很是熱鬧。那為什么要吃團(tuán)圓飯呢?關(guān)于團(tuán)圓飯起源的故事如此之多，但眾人皆知的，無疑就是“年獸”的傳說。

太古時期，有一種生性兇猛，面貌猙獰的怪獸常在一年的最后一天出沒，人們也掌握了他的生活規(guī)律，把這一夜用來當(dāng)作關(guān)口來熬，稱為“關(guān)年”。關(guān)上大門圍坐在一起吃豐盛的飯菜，吃飯前還要祭祀祖先，祈求保佑平安。飯后也圍坐著，閑聊壯膽，誰也不敢睡覺……自然而然就形成了關(guān)上門吃飯，飯前祭祖、守歲的習(xí)慣。

春節(jié)那天，我們一家清早就出動，大人們都得準(zhǔn)備過年吃的、喝的、用的。團(tuán)年飯通常都是在晚間吃，還必須豐盛，所以得從午飯后就開始準(zhǔn)備。

大人們在窄窄的廚房里忙碌，先是得把一切菜清洗干凈，然后得把過年間最最重要的魚清理干凈。大人熟練地用刀刮下魚鱗，然后把肚子劃一道口子，這樣魚的內(nèi)臟就摳出來了，然后果斷地砍成兩半，盡情的體會魚的質(zhì)感，“享受”無盡的“快樂”……同一時，奶奶在另一邊處理自己養(yǎng)的公雞。燒好滾燙的開水，把殺好的雞放里面好拔毛。然后把一根雞毛沾上雞血，粘在大門上，據(jù)說可以驅(qū)邪降魔。雞血更不能浪費，要接在盆里做成雞血旺的。飯菜都做好了，擺在圓桌上，叫上放鞭炮的孩子們一起吃團(tuán)圓飯。

大人們忙碌了一天，汗珠圓滾滾地滴在地上，但是她們的臉上卻洋溢著甜甜的微笑。

作文以吃年夜飯為主題篇6

“新年快樂!好運來，心花兒開，恭喜恭喜發(fā)大財……”這個每家每戶都期盼已久的節(jié)日，在今年，竟在大家與新型肺炎的激烈抗?fàn)幹校莶莸厝缙诙?，真是令人不可思議。

由于武漢新型冠狀病毒的侵害，導(dǎo)致家家戶戶大門緊閉，連牲畜都不肯放出。年夜飯過后，我一時興起，決定走出房門，好好感受今年的“年味兒”。可令人失望的是，街上了無人煙，萬籟俱寂，沒有煙花嘭嘭作響，亦沒有花燈閃閃發(fā)亮，一切，都是那樣安靜。透過窗，卻可以看見一家人團(tuán)聚在一起，吃香喝辣，談笑風(fēng)生，好不快活!

大年初一早晨，本以為可以像往年一樣被轟鳴的爆竹聲從夢中驚醒，開始新年的生活，拉上伙伴，一起在熱鬧的大街上嬉戲，可樓上的我打開窗，下面卻還是冷冷清清，偶爾有兩三粒人影飄過，但轉(zhuǎn)瞬即逝，只剩下了凜冽的寒風(fēng)呼呼作響，實屬無奈，只好自己在家找找“年味兒”。

我坐在床上，拿起了手機，若無其事的翻看著頭條，卻不經(jīng)意發(fā)現(xiàn)這新聞中10條有9條都是關(guān)于來自全國各地的人對新型肺炎的看法與對患上這種疾病的人的美好祝愿，今年取消了拜年，拋開了“恭喜發(fā)財，紅包拿來”，留下了“武漢加油，中國加油!”雖然全國各地都執(zhí)行著“封京封城”，卻封不住中國人民的團(tuán)結(jié)、力量、熱情，“我們雖相隔千里，心卻連在一起，共同抗擊病毒，維護(hù)健康!”隔著手機屏幕，頓時一股暖流流遍全身，這特別的“年味兒”讓人溫暖，讓人熱淚盈眶。

今年，不平凡的開始，讓我們載著對新年的美好期望，對病人的真誠祝愿，對白衣天使的由衷感謝，共同攜手：武漢加油，中國加油!

作文以吃年夜飯為主題篇7

大年三十下午，我早早來到奶奶家，親戚朋友都聚在一起。相互說著吉祥話：“祝你在新的一年里萬事如意，快快樂樂!”“祝你合家歡樂!”……小孩子們向大人們笑嘻嘻地討著紅包。

臨近傍晚，我來到廚房，見奶奶握著大勺子，熟練地炒著菜，炒菜時發(fā)出“嘩嘩”的聲音像是一曲曲優(yōu)美動聽的歌曲，喜迎著這盛大的節(jié)日。媽媽正在灶臺前燒火，火越燒越旺，把整個屋子照得亮堂堂的，火舌的影子在墻上不停地跳動著，仿佛在歡慶著盛大的節(jié)日。

終于開飯了，大人們都舉起杯子，“干杯!”“干杯!”。而我們小孩子呢，也端起盛著果汁的小碗，像模像樣地“干杯”，妹妹還學(xué)著大人得樣子喝了一大口，砸了砸嘴，說：“好好喝!”把大家都逗笑了，妹妹也手舞足蹈，嘴巴咧到了耳朵根，眼睛瞇成了一條縫，這時，香噴噴的魚湯端上來了，妹妹看見了，連忙叫道：“我要魚湯!我要魚湯!”說著就站到椅子上去夠?！靶⌒?，別摔了!”媽媽趕緊給他盛了一碗，她一把奪過，“咕嚕咕?！焙攘藗€精光。真是好吃，大家也都嘖嘖稱贊奶奶的手藝好，小孩子們爭著、搶著吃;大人們也是一口接著一口，每個人的肚子漸漸鼓了起來，有些人還夸張地打起了嗝，“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音也慢慢弱了下來。

奶奶是家里的主廚，不僅要煮飯，還要端菜。前前后后忙個不停，一盤盤香氣撲鼻美味誘人的菜不停端上來，桌子上都快擺不下了，可奶奶還在灶臺前不停地忙碌著。我們見了，就對奶奶說：“奶奶，這些菜夠了，你快來吃吧?！蹦棠绦π?，繼續(xù)忙活。我跑過去，幫著奶奶干，不一會兒，妹妹也吧嗒吧嗒跑過來，挽起袖子：“我也要幫奶奶干!”說著，從碗柜里拿出三五只碗疊在一起，顫顫微微地走到餐桌旁，在每個人的面前都擺上一只碗，又拍拍手，昂起頭驕傲地說：“瞧，我干得真不錯!”我們大家都會心地笑了。

餐桌上熱鬧起來，一雙雙筷子在盤子里跳舞;上個年頭里的趣事兒從大家口中說出;一聲聲問候也代表了我們對其他人的祝福……屋子里的氣氛愈來愈熱烈，每個人臉上都蕩漾著快樂的笑容，笑聲久久回蕩在房間里。

作文以吃年夜飯為主題篇8

爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。題記

一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責(zé)罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯，母親會把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，唉誰叫我屬老鼠呢?

母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學(xué)得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是母親的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足，衣食無憂。

在母親的指揮和操持下，晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始了，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽身體健康，笑口常開，工作順利;祝愿爺爺奶奶福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也是那么的幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也是為有一個美滿的家庭感到驕傲。

作文以吃年夜飯為主題篇9

今天是虎年的最后一天，舅舅、阿姨、外公、外婆、妹妹都要來我家吃年夜飯。

一大早，媽媽就去菜市場買了很多的菜回來。有甲魚、有螃蟹、有蝦、有魚、有······。吃過午飯，媽媽早早地準(zhǔn)備起來，我也給媽媽做起了小助手。到了下午5點左右他們都到了，媽媽說開飯了，大家圍坐在一起，喝酒的喝酒，想喝飲料的喝飲料，大家都非常開心，妹妹還給我們唱歌聽，我也放下杯子拿來二胡給大家拉了一首良宵。聽完后大家還給我們拍手，還表揚我們而且給我和妺妹發(fā)了紅包。

我們正吃著，突然聽到一聲巨響，我和妹妹都跑到窗口嘴里喊著是煙火，我們也趕緊拿上煙火跑到樓下去一邊看煙火一邊放煙火。煙火飛到天上然后砸開像一朵花漂亮極了。我們正玩得高興時，爸爸對我們喊：“春節(jié)聯(lián)歡晚會要開始了?！蔽覀冇旨泵ε苌蠘侨タ措娨?。

時間就這樣一分一秒地過去了，今天是我最開心的一天。

作文以吃年夜飯為主題篇10

過年了，真開心!紅紅火火、喜氣洋洋，但我最喜歡的還是奶奶做的年夜飯。奶奶做的年夜飯可豐盛了，有肉丸、豬腳、炸魚等等，我最愛吃的就是奶奶做的愛心丸子，我天天都想著它。

每年的年三十是家里人聚餐最齊人的一次，奶奶都會做出很多美味佳肴給我們吃，忙碌一整天，但我看奶奶真是越忙越有勁，奶奶總會說：“干活我不怕累，但是看著你們吃不完我做的菜，我才會心痛?！彼詾榱瞬蛔屇棠绦耐?，我都會使勁的吃啊吃，特別是吃我最愛的愛心丸子。

開始吃飯了，飯桌上擺滿了菜，雞、鴨、魚、羊樣樣有，還有我最愛吃的愛心丸子，你知道愛心丸子怎么做的嗎?香香的蔥配上調(diào)好味肉沫，再用面粉糊把他們攪拌在一起，最后加上一點香油弄成一個小圓團(tuán)放在油鍋里炸就完成了。經(jīng)過油炸的肉丸，吃起來的嘴感特別松脆，美味極了!這個愛心丸子在外面是絕對吃不到的，也是我們家最受歡迎的一道菜，每次都會最早光盤子。奶奶看到我們吃得這么歡快都會樂滋滋的說：“慢慢吃，明天我還給你們做?！蔽抑?，奶奶為了做好這一頓年夜飯已經(jīng)準(zhǔn)備了好幾天，飯桌上的每一道菜都是經(jīng)過奶奶的精心制作，都是我們平時最愛吃的菜，我們不能把它浪費。

雖說爸爸是這個家的一家之主，但是我覺得沒有奶奶在，我們都吃不上一頓好的年夜飯，所以奶奶才是我們家的一家之“煮”!