包餃子作文精選5篇
每到過年的時候,我的家里都會做餃子吃,媽媽做的餃子美味極了,而去年我的餃子夜過得與眾不同。
去年我的媽媽開始教我包餃子了,媽媽手拿著餃子皮認(rèn)真地給我邊說邊做示范,我想著其他的事,三心二意,結(jié)果媽媽說的話我一句也沒領(lǐng)會,只顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張薄薄的餃子皮然后右手放了一勺餡,把餡子皮合攏,隨意的用手一捏,這就完成了。
正在我得意之際,突然感到自己的手濕漉漉的,細細一看,餃子餡的油從餃子里面冒了出來。于是,我捏左邊,可是沾了油的餃子皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒出來了,真是氣死我了!于是,我同時捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的中間就給撐破了,我氣得不知道怎么辦才好,只好手忙腳亂的再拿一張面皮補住,我看著自己的手里拿著的已經(jīng)不是餃子了,而是變成了圓的一坨。誒,沒辦法,誰讓我沒看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對我說:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽了媽媽的話,我非常慚愧,我決定再包一次。我按著媽媽說的,右手捏中間,然后兩邊對擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說,這只“小胖墩”還挺帶勁呢!
通過這次包餃子,我懂得了一個道理,做任何事情都不能三心二意,而且做事情要講究方法,并不是所有的事情都能靠蠻力解決。
包餃子作文二:
過年的時候,我覺得奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。奶奶把面團平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團,奶奶將搟面杖對準(zhǔn)小塊面團,熟練的搟著,另一手把面團迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快,奶奶將面團搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我心想:奶奶做的這么快,肯定很簡單的。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會搟,搟面杖和面團總是配合不協(xié)調(diào),結(jié)果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,結(jié)果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規(guī)范。
搟好皮,我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿后將兩邊對折,一點一點捏,一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個餃子皮,然后夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對折的時候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子,我體會到,我有很多東西要學(xué)習(xí),自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累啊!以后,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
包餃子作文三:
今天是星期天,我奶奶的生日。大家從四面八方趕來,聚在一起給我奶奶過生日。
奶奶說:“包餃子吧,煮出來,正好吃午飯。”大家就開始準(zhǔn)備包餃子。餡好了,大家開始包了,我和幾個小朋友在外面玩,累了,我正要進房喝水,看到我的媽媽、姑姑、嫂嫂在包餃子,于是我也加入了進來。
開始我看著媽媽包,看了一會兒,包了兩三個,不好看,也捏不牢,就不想包了。姑姑說:“做事不能半途而廢,要堅持到底,包餃子也是一樣。”聽了姑姑的話,我就振作起來,經(jīng)過我和姑姑的努力,我終于會包餃子了,而且一個比一個好,我很高興。
我包的餃子煮出來了,我迫不及待的夾起一個餃子讓奶奶嘗嘗,奶奶連聲說:“好,真好吃,我孫女包的餃子就是好吃。”這時大家都來嘗嘗我包的餃子,都說好吃、好吃。這時我的兩個侄女就生氣了,我說:“不要生氣,如果你們好好學(xué)習(xí),也會得到夸獎的。”整個院子里充滿了歡快的笑聲。
給奶奶過完生日大家就陸續(xù)離開了,這個星期天過的很有意義。
包餃子作文四:
那件事給我的印象很深。那是去年的大年三兒晚上,我寫完了一天的作業(yè),迫不及待的來到窗前,觀賞著夜空中一顆顆閃亮的星星和那彩色而美麗的煙花。“嗵”的一聲響,一顆煙花騰空而起,在夜空中劃出一道美麗的直線,“啪”的一聲,一個個彩色的銀花,把天空打扮的更加炫麗多彩。
“閆蓉,幫著包包餃子來。”媽媽的呼喚聲將我從美麗的夜空遐思中勾了回來。我想:不就是包餃子嘛,這么簡單的事,應(yīng)該是小菜一碟。“來了。”我匆匆洗完手,來到桌前緬起袖子,準(zhǔn)備大干一場。我伸手拿了一張餃子皮往里夾餡。呀!餡太多了,溢出來了,皮包不住了,哎,那餡少點,怎么包出來的餃子像打了敗仗的殘兵,一個個癟著身子,東倒西歪的站不直,不像媽媽包的餃子,個個雄糾糾氣昂昂,這一個餃子皮和一點餡就讓我折騰了十幾分鐘,最后經(jīng)終于忍不住說:“不干了,太難包了,不包了。”媽媽看到我這樣,走過來笑著對我說:“別灰心,只要你善于觀察,善于學(xué)習(xí),一心一意去做,就會成功。”
聽了媽媽的話,我似乎在了靈感,于是又來到桌前,先看著媽媽包了一個然后自己照樣包,嗯,有點眉目了,我全身心的投入到這件事中,額頭出汗了也顧不上擦。一個、兩個、三個,越包越好,而且包得不僅好,還很快。一分鐘能包一個了。一個小時后,餃子終于包完了,我數(shù)了數(shù)一共包了53個,看著我包一餃子一個昂首挺胸地站在面板上,心里美滋滋的。
包餃子作文五:
平時我們吃餃子,全是媽媽一個人動手包,而今天,我們?nèi)乙黄饋戆溩印?/p>
包餃子,首先得和餡。首先要把肉、蔥、洋蔥等剁碎后和在一起,然后加菜油、鹽、雞精等調(diào)料,再用筷子攪一攪就拌好了。餡拌好了,下面該搟餃子皮,媽媽早早就把和好了面,我只需要揉面。揉面必須使勁,所以把我揉得腰酸背痛,然后又要用手把面滾成細條,就像一根根細細的棍子,這一步也不簡單,我滾了幾次都不均勻,每次都要媽媽幫我,弄好了,用刀切成一塊一塊的,不能太大,切好后,用手先壓一壓,再用搟面杖搟的很薄很薄,餃子皮就好了。這下,餡有了,餃子皮也有了,下一個工作,當(dāng)然就是包餃子了,先把餡放在餃子皮中央,然后對折,再沿邊捏緊,當(dāng)然在捏的同時還可以捏出一些花樣邊。
就這樣,我們包完了餃子,下一步,就要品嘗這些美味啦。一個個餃子像一個個小胖娃娃一樣在水里不停地翻滾著,不一會兒餃子出鍋了,我們吃得津津有味。
今天這頓飯可真香啊!因為里面有我的勞動成果呢。