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2024年清明節(jié)習俗作文征文

時間: 廣輝 清明節(jié)

一年一度的清明節(jié)又到。清明節(jié)是中華民族祭祖掃墓的傳統(tǒng)節(jié)日,清明又是二十四節(jié)氣之一。那我們知道2024年清明節(jié)習俗作文征文嗎?下面是小編整理的2024年清明節(jié)習俗作文征文,希望能夠幫助到大家。

2024年清明節(jié)習俗作文征文

2024年清明節(jié)習俗作文征文(精選篇1)

一年一度的清明節(jié)又到。清明節(jié)是中華民族祭祖掃墓的傳統(tǒng)節(jié)日,清明又是二十四節(jié)氣之一。在我的家鄉(xiāng),清明節(jié)的主要習俗就是掃墓祭祖。民間還有上墳、添墳的習俗。晚輩帶著燒紙,供品等,到已去世的親人墳上,燒紙磕頭。最后給墳墓上添新土,還要在墳頭上壓白紙條。聽老人們講這是給已去世的親人修房屋,防備夏天,下大雨漏水。以此來表示對死去親人的悼念。此時我想起大詩人杜牧的一首《清明》:“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂,借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”

清明節(jié)正值春天,萬物復蘇,春光明媚,桃紅柳綠,到處是一派生機勃勃的景象。除掃墓之外,還有踏青郊游的活動。這時,人們就會帶著家人到野外去游玩,以此來放松放松自己因工作而緊張的情緒,還可增加家庭的和睦氣氛。古代也有踏青的習俗,一直流傳至今。

清明節(jié)還是植樹的好季節(jié)。因此又有插柳植樹的活動。聽老人們說舊時候有“清明不插柳,來年變黃狗”的諺語。

除以上的風俗以外,還有吃蛋的習俗。這就如同春節(jié)吃餃子,端午節(jié)吃粽子,中秋節(jié)吃月餅的習俗一樣。這些習俗隨著社會的發(fā)展,有的已經被淘汰,有的流傳至今,有的還增加的'新的內容。

清明除這些習俗之外,還有我們小伙伴的歡樂活動,蕩秋千,放風箏。玩的要數(shù)放風箏。大家在一片寬闊的空地上,跑來跑去,歡聲笑語,共同把風箏送上蔚藍的天空,大家一起放飛歡樂,放飛夢想,放飛希望……

2024年清明節(jié)習俗作文征文(精選篇2)

4月5日這一天,就是我國傳統(tǒng)的節(jié)日—清明節(jié)。清明節(jié)就是要祭拜去世的先輩的,表達了子孫們對先輩的尊敬與思念。

清明節(jié)前幾天要準備做清明馃的草,這種草到一定時候會開出花,花謝了以后,會結出一顆顆金黃色的小果實。據說所有植物都不能結出這樣金子似的果實,唯獨這種不起眼的小草能夠結。清明馃就用這個做,是由于表示著富貴、吉祥與安寧。

做清明馃的程序非常復雜,首先把采來的青草洗凈,在用石灰水浸泡,不過石灰水是不能有石灰的殘渣的,否則吃了會了苦。泡了一個星期后,再把它撈出。撈出時是黃色的,可是用清水沖洗干凈后,又呈現(xiàn)出耀眼的碧綠色,然后又放進石墩中搗碎,如有殘莖未碎,再用菜刀切碎,又混進糯米、麥大米等食物,搓成團,直到搓到青色為止。接下來再分成小塊放到鍋上煮,煮好了又取出來搓,搓軟,晾至十二小時,干了之后,再做成小面餅,中間放上餡,做成包子狀,蒸熟后,就可以了。

清明節(jié)這一天早上先要吃清明馃,繼而上墳。上墳的時候要帶上肉、酒、紙錢和黃色或白色的菊花,獻給先輩,在上墳的路上如果身后有雜草,就要除掉。上墳時,要讓小孩先燒紙,表示讓先輩先看看自己的后代,自己未來的接班人。

清明節(jié)還要放風箏。放風箏是在晚上,要選擇沒有大風大雨天氣好時,放飛風箏時,要在風箏后邊掛小燈籠,風箏飛上高空時,看起來就像一顆顆小星星。到一定高度時,就要剪斷線,任憑風箏隨風飄到天涯海角,據說這樣會帶給自己好運。

清明節(jié)的習俗,同樣也體現(xiàn)出了我們中華民族文化傳統(tǒng)的深厚久遠。

2024年清明節(jié)習俗作文征文(精選篇3)

“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂?!边@是唐代大詩人杜牧的詩,每當讀起這首詩,我就想起了老師給我們講的“清明節(jié)的由來”,清明節(jié)原來是紀念晉文公的大臣介子推的,后來演變成了紀念先人和革命烈士的節(jié)日了。

今天又是一年一度的清明節(jié),一大早,我們一家人準備好紙錢、水果、饅頭、酒等供品,又拿著鞭炮、鐵鍬、松柏樹等工具先向我太祖父的墓地出發(fā)了。我們來到山上,看到了一座接著一座的墳墓,墳墓旁邊長滿了雜草、荊棘,費了九牛二虎之力終于來到了我太祖父的墓碑旁,就開始“掃墓”了。我和弟弟、大姐、二姐擺放供品,爸爸和媽媽用鐵鍬修繕墳墓,爺爺和奶奶種樹,折疊紙錢,燒紙錢。不一會兒功夫,我們四個小孩子就擺好供品了,只見供品有高有低,有的像金字塔,有的像懸崖陡壁,有的像一座山。爸爸媽媽也修繕好了墳墓,爺爺奶奶也種好了松柏樹,折疊好了紙錢,開始點燃了,只見那紙錢的灰燼慢悠悠的飛上了天,我們帶著悲傷而沉重的心情行磕頭、叩拜禮。

接著,我們來到了竹溝烈士陵園,來到石碑前,看到了石碑上清晰地刻著一位位烈士的名字,我們看到這些烈士的名字后,我的腦海里就浮現(xiàn)出來他們的在戰(zhàn)場上英勇殺敵的情景,就忍不住向他們深深地鞠躬,然后又獻上了一束鮮花。

清明節(jié)又稱踏青節(jié),大自然一派萬物復蘇、桃紅柳綠、生機勃勃的景象,還是春耕的大好時節(jié),“清明前后,種瓜點豆。”“植樹造林,莫過清明?!鼻迕鞴?jié)也是放風箏的時候,俗話說放風箏是祛晦氣的,我們學校也舉辦了郊游和放風箏的活動,讓同學們放松心情。

這就是我們家鄉(xiāng)的清明節(jié)習俗。

2024年清明節(jié)習俗作文征文(精選篇4)

今年的清明節(jié),是一個風和日麗的日子。以前,每逢清明節(jié)總要灑點雨兒。人們希望今年的這一天也能下點兒雨,據說這樣能給人們帶來吉祥。因為,這對于干旱少雨的北方來說,春雨實在是太珍貴了。今年雖然沒有下雨,但太陽卻是那么溫暖,它趕走了初春的寒冷,給掃墓的人們增添了幾分暖暖的春意。

清明節(jié)是人們非常重視的一個節(jié)日。無論是生活在本地的人們,還是在外地工作的人們,這一天都要進行掃墓活動。你看,一個小小的縣城里,大街小巷都擺滿了各式各樣的紙作。我和爺爺、爸爸、姐姐,也加入了掃墓的行列。

清明節(jié),還有一項重要的活動就是給墳上栽植松樹和柏樹。因為,在我們這里,松樹和柏樹是一年四季常青的樹種。栽上它,預示著家庭和事業(yè)常青不老!我們家就在縣城,我們家的祖墳就在縣城邊上的山上,滿山遍野,現(xiàn)在都栽上了柏樹,把原來一個個光禿禿的黃土山打扮成一片片綠色的海洋。

掃完墓,中午吃蛇蛇又是這里人們的一個重要習俗。家家戶戶用白面制作成像蛇一樣的面食,人人都要吃。據說,吃了蛇蛇,就不會被蛇咬了。在我們這里,蛇是財?shù)南笳鳌3粤松呱?,自然會給人們帶來財運。我喜歡清明節(jié),我更喜歡老家的清明節(jié)!

2024年清明節(jié)習俗作文征文(精選篇5)

4月4日是清明節(jié),到了那一天,心就會特別悲愁。因為這一天要給逝世的親朋好友、革命先烈送去誠摯的祝愿。

看望逝者時,忌嬉皮笑臉,這是對逝者的敬意。裝束一定不要太過艷麗,顏色為黑色,因為這樣最為尊重逝者,也可以更加體會出人們因為失去親朋好友背痛的心情。

清明節(jié)是中華兒女認祖歸宗不忘故土的重要節(jié)日。清明節(jié)祭祖和掃墓一般都會給祖墳鏟除雜草,添加新主,稱為培墳;用彩紙剪成紙串,掛在墳前,插上香燭,焚燒紙錢,跪拜叩首。簡單的祭祀儀式俗稱“插青”或“上墳”,以此表達對祖先的追思和懷念。

百里不同風,千里不同俗,全國各地的風俗不同,祭掃的日期也不同,農歷清明節(jié)的時間一般在公歷每年的4月4分至6日之間。

在我的家鄉(xiāng),放鞭炮也是清明節(jié)時不可缺少的。這并不是過年時的喜慶聲音,而是一種思念,對親朋好友、革命先烈的思念。清明節(jié)那幾天,天空總會下起毛毛雨或者是淋漓大雨,可這也無法擋住人們紀念逝世人的腳步。他們沉著臉,踏著沉重的步伐向墓地走去,小雨淅瀝,這情景,正應了杜牧的詩句“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂?!?/p>

清明節(jié),一個落雨紛紛的季節(jié),亦是心情壓抑沉痛的季節(jié)。

2024年清明節(jié)習俗作文征文(精選篇6)

又到了每年一次的清明節(jié),爸爸媽媽帶我回老家去掃墓,一路上,春光明媚,陽光燦爛,高速公路兩旁,有嫩綠的麥田、臘黃的菜花、粉紅的桃花、雪白的梨花,多美的春色呀!

河南的清明節(jié)可隆重了,我們家的祖墳分布在風景秀麗的清源上,清明時節(jié)滿山遍野都是上山掃墓的人,山上一片熱鬧。大人們準備了許多糕餅點心、水果飲料,一整袋一整袋用扁擔挑著,小孩們有的拿鋤頭、有的拿鏟子隨后跟著,一家人一起上山掃墓。掃墓活動可有意思了,每找到一處祖墳,我們就分頭忙開了,有的除草、有的添土,不一會兒就把雜草叢生的墳頭整理得干凈了許多,接著還要把五顏六色的墓錢插在墳頭的新土中,并用毛筆蘸上紅漆把墓碑上的字工工整整的描新一遍,這一來,日久未修的祖墳頓時面目一新了。

掃完了墓,我們都累壞了,下山的腳步一瘸一瘸的,但這一天過得真有意義,清明節(jié)讓我對我們的祖先增添了幾分敬意,也密切了我和表哥、表姐的親情。

2024年清明節(jié)習俗作文征文(精選篇7)

每年的陽歷4月5日是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一清明節(jié),距今已有2500多年的歷史。清明節(jié)除掃墓祭祖外,其風俗也是豐富多彩的。

“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂?!泵磕甑倪@個節(jié)氣,我們都會在心里默默地吟誦這首唐代詩人杜牧的詩句,來表達我們對先人的思念之情。

一大早我和爸爸媽媽懷著感恩的心去掃墓,一路上風景真是美不勝收,春姑娘悄悄的來到我們身邊,讓大自然變得更美。金色的油菜花粉色的桃花潔白的梨花都張開了笑臉,柳樹姑娘將它碧綠的小辮探進了清清的小河里。春姑娘輕輕地吹,小草慢慢地醒。百花齊放萬物復蘇,好一幅美麗的景象。

景象雖美,可我們卻是懷著沉重的心情去給太爺爺太奶奶掃墓,此時的天空一下子失去了往日的光彩,挺拔的大樹仿佛失去了翠綠色,這一段時間,時光仿佛停住了,大地萬物都沉默著,不知不覺我們已來到太爺爺太奶奶的墓前,擺好供品,點上蠟燭,默哀三分鐘,燒上好多的紙錢,借此表達我們對親人的思念和祝福。并在心里默默地為他們祈禱,祝福他們在天堂的那邊能夠和我們一樣幸福和快樂的生活著。接著我和媽媽清除了墓邊的雜草,擺上了美麗的鮮花,墓地頓時煥然一新。

在回家的路上我心里默默地想著,明年的今天,我們還會來看太爺爺太奶奶的。

2024年清明節(jié)習俗作文征文(精選篇8)

清明是我國的二十四節(jié)氣之一。由于二十四節(jié)氣比較客觀地反映了一年四季氣溫、降雨、物候等方面的變化,因此古代勞動人民用它安排農事活動。清明一到,氣溫升高,雨量增多,正是春耕春種的大好時節(jié)。故有“清明前后,點瓜種豆”、“植樹造林,莫過清明”的農諺??梢娺@個節(jié)氣與農業(yè)生產有著密切的關系。

但是,清明作為節(jié)日,與純粹的節(jié)氣又有所不同。節(jié)氣是我國物候變化、時令順序的標志,而節(jié)日則包含著一定的風俗活動和某種紀念意義。

清明節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,也是最重要的祭祀節(jié)日,是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳,祭祀死者的一種活動。漢族和一些少數(shù)民族大多都是在清明節(jié)掃墓。按照舊的習俗,掃墓時,人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,再將紙錢焚化,為墳墓培上新土,折幾枝嫩綠的新枝插在墳上,然后叩頭行禮祭拜,最后吃掉酒食回家。唐代詩人杜牧的詩《清明》:“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村?!睂懗隽饲迕鞴?jié)的特殊氣氛。清明節(jié),又叫踏青節(jié),按陽歷來說,它是在每年的4月4日至6日之間,正是春光明媚草木吐綠的時節(jié),也正是人們春游的好時候,因此古人有清明踏青,并開展一系列體育活動的的習俗。

直到今天,清明節(jié)祭拜祖先,悼念已逝的親人的習俗仍很盛行。

2024年清明節(jié)習俗作文征文(精選篇9)

清明節(jié)的習俗除了講究掃墓,還有踏青、蕩秋千、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為清明節(jié)要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家都會參加一些體育活動,以鍛煉身體。因此,節(jié)日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚流,又有踏青游玩的歡聲笑語,是一個有特色的節(jié)日。

清明掃墓,謂之對祖先的“思時之敬”。按長期形成的風俗習慣,北京人多在清明掃墓,但祭掃儀式并不在清明的當天,而是在臨近清明的“單”日舉行。據說,只有僧人才在清明當天祭掃墳塋。

據說,插柳的風俗,也是為了紀念“教民稼穡”的農事祖師神農氏的。有的地方,人們把柳枝插在屋檐下,以預報天氣,古諺有“柳條青,雨蒙蒙;柳條干,晴了天”的說法。黃巢起義時規(guī)定,以“清明為期,戴柳為號”。起義失敗后,戴柳的習俗漸被淘汰,只有插柳盛行不衰。楊柳有強大的生命力,俗話說:“有心栽花花不發(fā),無心插柳柳成蔭?!绷鴹l插土就活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,處處成陰。

2024年清明節(jié)習俗作文征文(精選篇10)

蕩秋千是中國古代清明節(jié)習俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為避忌諱,改之為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架,再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。

清明節(jié)有踏青的習俗。古時叫探春、尋春等。四月清明,春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象,正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習慣。

放風箏也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風箏下或風穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,像閃爍的明星,被稱為“神燈”。過去,有的人把風箏放上藍天后,便剪斷牽線,任憑清風把它們送往天涯海角,據說這樣能除病消災,給自己帶來好運。

說起清明,我們也會想起一首詩:清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。

2024年清明節(jié)習俗作文征文(精選篇11)

北京的清明節(jié)民俗事象豐富。老北京清明節(jié)時的一個習俗是在這一天要去城隍廟燒香、叩拜、求簽、還愿。在明清民國時老北京有七八座城隍廟,城隍廟里供奉的“城隍爺”,是那時百姓信奉灶王爺、財神爺外最信奉的神佛。城隍廟在每年的清明節(jié)開放時,人們紛紛前往求愿,為天旱求雨(多雨時求晴),出門求平安、有病求康復,為死者祈禱冥福等諸事焚香拜神。在民國初時還有“城隍爺”出巡之舉,人們用八抬大轎抬著用藤制的“城隍爺”在城內巡走,各種香會相隨,分別在“城隍爺”后賽演秧歌、高蹺、五虎棍等,邊走邊演,所經街市觀者如潮。

北京清明節(jié)時的另一個習俗就是賞花踏青。老北京時人們紛紛前往頤和園、潭柘寺、大覺寺去觀賞難得一見的幾棵明清時栽種的玉蘭古樹,早開的玉蘭花潔白如玉、清香四溢地掛滿枝頭,花香撲鼻,給游人莫大的享樂。

放風箏也是北京的清明節(jié)習俗,這項活動深受廣大百姓喜愛。近年來,北京清明詩會越辦越好,各大公園也推出了以清明為主題的游園活動,使人們在傳統(tǒng)節(jié)日里傳承和弘揚民族傳統(tǒng)文化,在移風易俗中倡導健康文明的生活方式。

2024年清明節(jié)習俗作文征文(精選篇12)

“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。”晚唐詩人杜牧這首膾炙人口的《清明》,訴說著思念與哀傷。清明節(jié)是我國最重要的祭祀節(jié)日,是掃墓和祭奠、追思已故親人的日子。

清明節(jié)前后流傳著很多傳統(tǒng)的風俗活動。如寒食賜火、清明掃墓、踏青郊游、放風箏、蕩秋千、斗雞、拔河等,這些習俗隨著歲月交替和社會變遷,有些已經逐漸被遺忘,連一絲記憶都不復存在,有些仍遺留至今并賦予了新的內涵。

在舊時的青島,清明節(jié)也被看作是一個大節(jié)氣。寒食節(jié)是在清明節(jié)的前一天,每家都要斷火,吃冷食。冬至后105天謂之寒食,從前的這一天禁火,冷食,故又稱“冷節(jié)”、“禁煙節(jié)”。人們在清明前兩天就開時斷火,即天不亮就把飯做好,直到落日后再燒火,以示對親人的懷念,由于人們常把寒食節(jié)的活動延續(xù)到清明,逐漸將寒食與清明合二為一。

在清明節(jié)掃墓的習俗比較盛行,掃墓俗稱“上墳”。這一天要去祖墳上填土整墳,掃除沙塵雜草,上香、燒紙,舉行祭禮。有的人家要利用這一機會修整墳墓,大多數(shù)是象征性地給墳頭上添添土,還要在上邊壓些紙錢,讓別人看了,知道此墳尚有后人,所以說,無論家里多窮,清明節(jié)都是要去上墳的。人們祭祀完畢,都要進行野餐,將上供的食品吃掉,也就是吃福根,以向先人表示節(jié)儉之意。

許多人家都要吃大蔥和蛋餅,寓意聰明伶俐,這個習俗一直延續(xù)至今。有的人家還要捏面花,稱作“蒸小燕”,吃白面小雞和雞蛋。寓意小燕子來了,真正的春天到來了。清明這天早晨全家人一定要吃雞蛋和小雞,心明眼亮不得病,很多學生要帶雞蛋給老師以表敬仰。另外,清明節(jié)時將印有蝎子圖案的紙貼在家里,家中不招蝎子、蜈蚣,尤其是在農村特別盛行。

2024年清明節(jié)習俗作文征文(精選篇13)

一提到清明節(jié),大家的心一定都很沉重,因為它是一個紀念逝去親人的節(jié)日。在我市,清明節(jié)最流行的節(jié)俗就是插柳條、掃墓。

在清明節(jié)這天,大家都要起個早,趁著太陽還沒“起床”時,跑到河邊去摘一些新鮮,鮮嫩,帶有泥土清香的柳條回來,插在門的兩邊。有些小孩子還把柳條編成花環(huán)的形狀,把它戴在頭上,或許能交上好運吧。

掃墓也是清明節(jié)的一個習俗。在清明節(jié)這天,人們會買一些黃色的紙。帶到親人的墳墓上去燒,同時,還會準備一些祭品,擺在親人的墳墓旁邊,嘴里默默念叨著什么,像是在祝福親人在那邊一切都好。

在拜祭親人那天,人們還要把一些紙用石頭壓在墳墓的最頂端,向人們示意這些親人還有自己的后代。否則,那些那些在莊稼地里的墳墓會被種莊稼的農民鏟成平地。

還有一些不能回去祭祀的人,他們就會在十字路口燒紙錢,因為十字路口通向四面八方,去世的親人或許會到這里來取錢吧!

清明節(jié)的習俗,會一代傳一代的傳下去,一直傳到永遠。

2024年清明節(jié)習俗作文征文(精選篇14)

清明節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,也是最重要的祭祀節(jié)日。按照舊的節(jié)日習俗,清明節(jié)要掃墓來表達對已故人的尊敬與懷念。掃墓俗稱上墳,是祭奠死者的一種活動。掃墓時,人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,再將紙錢焚化,為墳墓培上新土,折幾枝嫩綠的新枝插在墳上,然后叩頭行禮、祭拜,最后吃掉酒食回家。

除了掃墓,清明節(jié)還有許多豐富有趣的習俗。由于清明節(jié)正值初春。春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象,正是郊游的好時節(jié),大家經常踏青、游玩。放風箏也是大家所喜愛的活動。每逢清明時節(jié),人們不僅白天放,夜里也放。有的人把風箏放上天后,剪短牽繩,任憑清風把它們送去天涯海角,據說這樣能除病消災,給自己帶來好運。清明前后,春陽照臨、春雨飛灑,正是播種的好時節(jié),我國民間經常在這一天植樹。同時,清明節(jié)還有插柳的風俗。古諺有“柳條青,雨蒙蒙;柳條干,晴了天”的說法,是不是很有趣呀!

“梨花風起正清明,游子尋春半出城。日暮笙歌收拾去,萬株楊柳屬流鶯?!弊屛覀冏哌M清明,共同體驗它豐富多彩的風俗吧!

2024年清明節(jié)習俗作文征文(精選篇15)

每年的清明節(jié)前那幾天,我們這里一直保留著蒸艾餃的習俗。因為清明節(jié)前一天是我們這里的寒食節(jié),在這一天我們不能生火做熱氣騰騰的食物,而只能吃事先做好的艾餃。想到那剛出爐的綠色艾餃,我頓時有了一種垂涎三尺之感。

還沒有到清明節(jié)然而我對那艾餃卻已經有了很深的期待。前兩天我見到了一個同學的奶奶給她送來了艾餃,我忍不住吞了吞口水。我一回到家就和媽媽說了這個事。疼我的媽媽立刻動起身來,準備特意為我提前做頓艾餃盛宴。

艾是多年生草本,可供藥用,有殺蟲和防止植物病害的功效。小小的一只艾餃需準備的材料還挺多的,首先,取洗凈的艾葉稍煮一下,撈出煮熟的艾葉放入清水中冷卻幾分鐘,再用刀我愛夜切成碎末,加入糯米粉,和成一團。

以豬油、白糖、芝麻、松仁、核桃肉、百果為餡。準備好了材料,媽媽就開始做艾餃了,只見媽媽先把艾糕做成僧帽狀,然后,把艾餃餡放入里面,再在邊緣用棉簽涂抹一圈水,然后在邊緣用手捏一圈像裙蕾一樣的花邊,一只艾餃就做好了,看著這只艾餃,我垂涎欲滴,口水不停地往喉嚨里咽,肚子里的饞蟲已經在打轉了,我迫不及待的把艾餃放進了蒸爐,幾分鐘后,艾餃熟了,那黑芝麻的香味彌漫了整個房子,我吃了一口,滿口留香。

雖然還沒到清明,但是我已經知道了怎么樣包艾餃,知道了為什么清明節(jié)要吃艾餃。這一周因為有了艾餃而讓我覺得圓滿。

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