吃年夜飯100字作文篇1

“年夜飯”，顧名思義，是指大年三十的晚上，一家人圍坐在一起，團(tuán)團(tuán)圓圓地吃一頓可口美味的飯。自然，“年夜飯”必定是一年當(dāng)中全家最重要的一頓了，可我家鄉(xiāng)的“年夜飯”可不是晚上吃的——它是大年三十中午吃的哦!

大年三十的早上，六點多鐘，天才蒙蒙亮，一家人就開始準(zhǔn)備年夜飯了。我跑到廚房一看，真熱鬧啊!爺爺在剁臘肉，奶奶在切菜，媽媽和姑姑在一起忙活著選菜、洗菜……廚房的地板上放著幾個盆子，里面裝得滿滿的;灶臺上，兩個鍋在冒著煙，我聞了一下，香噴噴的!灶臺旁的電飯煲也沒有閑著，兩個電飯煲都在煮飯，我問奶奶：“奶奶，為啥煮兩鍋飯啊?我們吃不了那么多的?！蹦棠涕_心地回答到：“吃不完才好，年年有余嘛!”

在廚房轉(zhuǎn)悠了一圈，我自知幫不上忙，便去客廳玩了?？蛷d里的人越來越多，姑姑、姑丈、表哥、表弟相繼來了。我突然想起來：大家中午一起吃團(tuán)圓飯。“難怪啊!”我自言自語道。

終于開始吃飯了!我們和爺爺奶奶、爸爸媽媽、姑姑姑丈、表哥表弟圍坐在餐桌前。我看了看餐桌，哇!好多美味的菜?。号Ｈ?、羊肉、雞鴨魚、蝦、肉丸、竹筍……我數(shù)了數(shù)，一共有18個菜。開動了，我們幾個小孩子都只顧吃自己喜歡的菜，不亦樂乎。這時，我聽到爸爸向爺爺奶奶敬酒了，感謝爺爺奶奶一年的辛勞，祝兩位老人身體健康!于是，我也端起飲料，分別向長輩們送祝福。開心的年夜飯時間，大人們暢談一年的收獲，規(guī)劃新的一年，我們小孩子們打打鬧鬧，好不熱鬧!聽著長輩們的言語，我心里也暗下決心：新的一年一定要努力哦!

飯后，看著大人們坐在火爐邊聊天，其樂融融，又看著表哥和弟弟們熱火朝天談?wù)搫赢嬈臉幼樱傧胂雱偛糯蠹页阅暌癸埖那榫?，我突然明白了：“年夜飯”—團(tuán)圓飯，家人在這一天放下一年的辛勞，全家團(tuán)聚，總結(jié)過去，展望未來，這就是“年夜飯”的核心!

雖然，我家的“年夜飯”是團(tuán)圓的，但是，其實在這一天，還有很多的不同崗位的工作人員還在堅守崗位，為我們的幸福生活默默守候!我希望那些在外努力打拼的人們明年和家人們不止“心圓”，而是真正能和家人圍坐一起，吃一頓真正的“年夜飯”!

吃年夜飯100字作文篇2

在除夕這個辭舊迎新的日子里，我們一家人歡聚一堂，聽著此起彼伏的鞭炮聲，看著各式各樣的煙火綻放天空，欣賞著精彩的電視節(jié)目，好不熱鬧!

除夕的主角——年夜飯當(dāng)然是必不可少的，于是我準(zhǔn)備在廚房大顯身手一番，為大家做一道菜——青椒炒牛肉絲。

我先把一塊牛肉切成條，說來簡單做來難，別看一塊小小的牛肉，切起來可費勁了。我先用力一切，只聽“砰”的一聲，我被嚇了一大跳，牛肉卻紋絲不動，我又使出了九牛二虎之力，但還是白費勁，媽媽循循善誘地說道：“切牛肉不能用蠻力，要輕輕地，穩(wěn)穩(wěn)地，順著牛肉的紋理切?！庇谑?，我有條不紊地試了試，還真不錯。我又把洗過的生姜和青椒切成條，準(zhǔn)備工作就大功告成了。

等鍋中的油熱了之后，我先把牛肉絲放進(jìn)鍋中，牛肉絲像頑皮的孩子，一路歡唱著，滑著滑梯躺進(jìn)鍋中，發(fā)出“滋滋”的聲音，我猝不及防，幾顆瑪瑙般晶瑩透亮的油已經(jīng)濺到了我的身上。我趕快把鍋中的肉絲來回翻炒了30秒，又把青椒和姜絲放入鍋中，調(diào)到小火，在鍋中放入一小勺鹽和一些調(diào)味料，再倒入一些水，翻炒20秒鐘后，蓋上鍋蓋，燜30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盤子里，一陣陣誘人的香氣迫不及待地鉆入我的鼻孔，真是妙不可言!縱然做菜很辛苦，但是看到成果后，心里不禁樂開了花。隨后外婆又做了一些色香味俱全的菜。

開飯嘍!一盤盤菜端到了餐桌上，發(fā)出一陣陣誘人的香味。家人們噓寒問暖，觥籌交錯，大家首先品嘗了我做的菜，贊美聲不絕于耳，我心中美滋滋的。全家人其樂融融，沉浸在一片歡樂溫馨的氣氛中。

吃年夜飯100字作文篇3

在那五彩斑斕的燈光中，在那瓷碗碰撞發(fā)出的叮當(dāng)聲中，在各色春聯(lián)互相掩映的色彩中，在一道道飯菜所散發(fā)的泌人心脾中濃香中，記憶深處的某一種感覺被微微觸動，舌尖上涌起一絲暖意。每到這時，總能想起那一盤盤年糕，那一條條大魚，那一碗碗餃子，還有嵌入記憶的那一碗年夜飯。

陜西地方的菜的特點，就是特別硬，我們的年夜飯也繼承了這個優(yōu)良傳統(tǒng)。酸辣的汁水包裹著肉的咸香，口感剛到好處，那油膩被湯汁洗滌，湯汁卻又賦予肉迷人的麻香。炒鍋中的紅燒肉正猛烈地翻騰著，八椒、五香、豆豉，一勺味精，兩勺醋、三勺糖，那迸濺的油點似飛揚的流蘇，又似激烈的火花，大火燒不盡肉那吸飽了油汁，香料而迸發(fā)的那撲面而來的香氣，使整個廚房都彌漫在了兩許甜味，一許甜辣感和了許香氣的述人醉香之中。桌上擺著一盤白斬雞，卻在旁邊放上一碟香料，蘸上香料，入口，唇齒最先接觸的雞皮，雞皮上有著香料，那濃郁的料香瞬間充滿你的味蕾，雞皮很軟，入口即破，藏在底下的是白嫩的雞肉，白斬雞吃的就是一個純粹，那雞本身就有的強(qiáng)勁能量瞬間在我的味蕾中爆炸開來，雞肉很嫩，卻不失勁道，而后當(dāng)這日嫩的雞肉與已被咬碎的醬皮碰撞時，剎那間，香，清，酸，爽，那無與倫比的力量，使人不得不被這種味道徹底折服。

年夜飯吃得就是一個團(tuán)圓，團(tuán)團(tuán)圓圓，和和滿滿和對新年新希望的期許。年糕，節(jié)節(jié)高升，餃子，萬事順心，吃魚，年年有余。吃的是團(tuán)圓，是祝福，是期盼，春節(jié)不僅是個節(jié)日，更是人們對生活的熱愛，而年夜飯就是這其中最有代表性，最普遍的一種象征。它可以出現(xiàn)在世界上任何地方，任何季節(jié)，天南海北，春夏秋冬，只要你在除夕這天在餐桌上擺上一桌餐，或多或少，但家人不要少，年夜飯吃的就是一個團(tuán)圓。

年夜飯不僅象征了團(tuán)圓，更是中華民族最純粹的一種精神象征，它是一種味道，一句話語，一次團(tuán)聚，一碗飯菜，它不單單是年夜飯，它是多元的，多層次的。但近年來，年味缺失，年夜飯也少了，但不可否認(rèn)，年夜飯仍舊是全國最有儀式感的傳統(tǒng)。

吃年夜飯100字作文篇4

家家有本難念的經(jīng)，我們家也不例外。

我就奇怪了，古代人對吃飯也要那么講究，那么拘束，像北方人那樣拿個大臉盆坐在火爐旁吃多好，日本人還偏偏要跪著吃。

但各國的吃飯形象也是有規(guī)矩的。比如：吃牛排，要嚴(yán)肅，端莊;吃西餐要安靜，不可以吵鬧;大家圍在一起吃飯的時候，就要有禮貌，有吃相。媽媽常常對我說：”和大家一起吃飯的時候，要吃熱的菜，要多吃點，要有禮貌，有吃相，要給長輩夾菜……這樣的話我都聽了千百遍了，在家里吃飯的時候，想吃什么就吃什么，一大家子聚在一起的時候，就不可以再放縱，要拘束，要小口吃飯，裝大家閨秀。

大年夜，一家人聚在一起，吃團(tuán)圓飯，嘻嘻哈哈聲一大片，熱鬧非凡。我們大家坐下來，大人倒酒，小孩喝飲料。我們大家一起干杯，隨后開始吃飯。

我顯然有些不適應(yīng)。喝了一些飲料，我就開始吃飯。我先夾了一些菜，然后吃了一口飯。我牢記媽媽說的話，要慢慢吃，要有吃相。我有看了看旁邊的長輩，他們一邊吃飯一邊說話，也大口大口吃飯，而且還大聲聊天。再看看身旁比我小的晚輩，他們個個很有規(guī)矩地吃著飯，不發(fā)出一點兒聲音。要吃什么菜自己夾這個盤子里夾點，那個盤子里夾點，就吃飯了。

原來，吃飯也有這么多講究呀!

吃年夜飯100字作文篇5

大年三十下午，我早早來到奶奶家，親戚朋友都聚在一起。相互說著吉祥話：“祝你在新的一年里萬事如意，快快樂樂!”“祝你合家歡樂!”……小孩子們向大人們笑嘻嘻地討著紅包。

臨近傍晚，我來到廚房，見奶奶握著大勺子，熟練地炒著菜，炒菜時發(fā)出“嘩嘩”的聲音像是一曲曲優(yōu)美動聽的歌曲，喜迎著這盛大的節(jié)日。媽媽正在灶臺前燒火，火越燒越旺，把整個屋子照得亮堂堂的，火舌的影子在墻上不停地跳動著，仿佛在歡慶著盛大的節(jié)日。

終于開飯了，大人們都舉起杯子，“干杯!”“干杯!”。而我們小孩子呢，也端起盛著果汁的小碗，像模像樣地“干杯”，妹妹還學(xué)著大人得樣子喝了一大口，砸了砸嘴，說：“好好喝!”把大家都逗笑了，妹妹也手舞足蹈，嘴巴咧到了耳朵根，眼睛瞇成了一條縫，這時，香噴噴的魚湯端上來了，妹妹看見了，連忙叫道：“我要魚湯!我要魚湯!”說著就站到椅子上去夠。“小心，別摔了!”媽媽趕緊給他盛了一碗，她一把奪過，“咕嚕咕?！焙攘藗€精光。真是好吃，大家也都嘖嘖稱贊奶奶的手藝好，小孩子們爭著、搶著吃;大人們也是一口接著一口，每個人的肚子漸漸鼓了起來，有些人還夸張地打起了嗝，“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音也慢慢弱了下來。

奶奶是家里的主廚，不僅要煮飯，還要端菜。前前后后忙個不停，一盤盤香氣撲鼻美味誘人的菜不停端上來，桌子上都快擺不下了，可奶奶還在灶臺前不停地忙碌著。我們見了，就對奶奶說：“奶奶，這些菜夠了，你快來吃吧。”奶奶笑笑，繼續(xù)忙活。我跑過去，幫著奶奶干，不一會兒，妹妹也吧嗒吧嗒跑過來，挽起袖子：“我也要幫奶奶干!”說著，從碗柜里拿出三五只碗疊在一起，顫顫微微地走到餐桌旁，在每個人的面前都擺上一只碗，又拍拍手，昂起頭驕傲地說：“瞧，我干得真不錯!”我們大家都會心地笑了。

餐桌上熱鬧起來，一雙雙筷子在盤子里跳舞;上個年頭里的趣事兒從大家口中說出;一聲聲問候也代表了我們對其他人的祝?！葑永锏臍夥沼鷣碛鸁崃?，每個人臉上都蕩漾著快樂的笑容，笑聲久久回蕩在房間里。

吃年夜飯100字作文篇6

父親那里有個習(xí)慣，每年的大年初一晚上，平常見不到面的親人們都會在那一天的晚上聚在大姑媽家吃頓團(tuán)圓飯。

兒時的我，每一天，每一刻都在盼望著這一天的到來。因為只有在這一天，我可以不用顧忌父母的眼神，把自己的“絕活”展示出來，把長輩們逗的哄堂大笑;可以和一年都見不了幾次面的兄弟們玩耍;可以不用在意自己的女孩子形象……

在房子外面，我們兄弟幾個把自家父母買的鞭炮放在一起，點一根蠟燭放在旁邊。人手一個響炮，小心的把響炮點燃，拋向遠(yuǎn)處，捂住耳朵，等待著那一聲響聲……

“小猴子們，吃飯了，記得把小手洗干凈啊”大姑媽的一聲叫喚，我們爭先恐后的沖進(jìn)屋里，隨意的沖兩下手就坐在椅子上，眼巴巴的看著桌子，等待著食物?！澳銈冃∈窒锤蓛袅藛帷泵χ瞬说拇蠊脣屢膊煌鼏栁覀?。“洗干凈了”我們把未干的手一伸，以示洗過手了。吃飯的時候，大人們好像有說不完的話一樣，我們也從未消停，整個屋子鬧哄哄的，時間總過的很快……

長大了，手機(jī)變得發(fā)達(dá)，好像去那里都不能失去它。就連團(tuán)聚的那一天，好像也沒有那么在意了。今年我去大姑媽家的時候，一如前兩年，沒有太多的喧鬧，沒有了往年不停的鞭炮聲，沒有了大姑媽飯前的問候，留下來的只有看手機(jī)的笑聲和打游戲的吐槽，夾雜著一些父母的嘆息聲。

上菜了，一大碗的菜好像也沒什么人在意了，偶爾才會有那么一兩個筷子伸進(jìn)碗里，夾兩個菜又放下筷子，底下了頭。屋外五顏六色的煙花也只有那兩三個侄子侄女趴在窗邊看著，有時候拉拉大人想要出去看看，瞥到大人正在玩的手機(jī)又立刻被吸引，只留那門外的煙花獨自開放……

現(xiàn)在的年夜飯固然多了好些菜，可我卻再也沒有吃到過像兒時那般好吃的年夜飯了。

吃年夜飯100字作文篇7

今天是小年夜，按照我們家的習(xí)俗，媽媽家族里所有人都要聚在太奶奶家一起吃頓年夜飯。

我們早早地就來到了太奶奶家。一進(jìn)門我就給了她一個大大的擁抱，然后抱了抱拳向她拜了個年，并把我最好的祝福送給了她：“老太太，祝您在新的一年，身體健康，壽比南山!”

等大家都到齊了，我們就開始吃飯了。今天年夜飯，舅舅準(zhǔn)備了火鍋。桌子上擺滿了各式各樣的菜，有牛肉卷、蝦丸、蟹腳肉等，還有滿滿的四大盆蔬菜。我最喜歡吃的就是火鍋了。舅舅先把煮好的骨頭湯倒進(jìn)鍋里，然后蓋上蓋子，等水咕嚕咕嚕冒出泡泡的時候，打開蓋子大家就可以開動筷子了。我馬上挑了我最喜歡的蝦丸放了下去，然后眼睛直直得盯著水面，等到蝦丸慢慢浮起來的時候，立刻用筷子夾了出來，看著蝦丸冒著熱氣，急得我趕緊吹起給它降溫，最后一大口放進(jìn)自己的嘴里，太美味了!

吃完飯后，又到了我最喜歡的環(huán)節(jié)——“搶紅包”的時候了。太奶奶拿出了早就準(zhǔn)備好了十幾個紅包，放在了桌子上，其中有100元大獎，也有5元安慰獎呢。我迅速眼睛全部掃描了一遍，然后選中目標(biāo)后，聽到“開始”的時候，立刻伸手朝目標(biāo)抓去。打開后，50元!我開心極了。

這次年夜飯，我搶到的不僅是紅包，還有太奶奶對我們小輩們的期望和祝福。在新的一年里，我要更加努力學(xué)習(xí)，不讓她失望。

吃年夜飯100字作文篇8

金豬辭舊歲，玉鼠迎新春。一眨眼，20_年不知不覺溜走了，20_年也在萬眾期盼中來臨了。除夕，千家萬戶都貼滿了紅色的春聯(lián)，人們穿上喜慶的紅衣帽，走在街上，滿大街的紅色，把人們興奮的臉也映的紅彤彤的。

一大清早，我就來到了小姥爺?shù)募依锿妗３灾±牙炎龅南銍妵姷脑顼?，聽著外面的鞭炮聲，真是充滿了過年喜慶的味道。

中午時分，老姥爺用毛筆在紅紙上寫了一副對聯(lián)，上聯(lián)：花果飄香美哉樂土，下聯(lián)：鼠年增色豈換人間。橫批：幸福人家。爸爸媽媽拍手叫好。我的大表哥也不甘示弱，結(jié)合著自己的生活實際也寫出了一副對聯(lián)，上聯(lián)：白天上課呼呼大睡，下聯(lián)：晚上打游戲精神百倍。橫批：欠扇大帝?？戳诉@幅對聯(lián)，我們都哈哈大笑起來。

終于到了除夕夜，我們把豐盛的飯菜搬到了客廳茶幾上，打開電視，看著精彩的春晚，吃著可口的年夜飯，還聊著家常，親情的溫暖在房間蕩漾?？粗饲榇司?，我不禁想起了那些除夕夜仍堅守在祖國邊疆的士兵們，此時他們無法與親人團(tuán)聚，在冰天雪地中守衛(wèi)著祖國的安寧，保護(hù)著我們的家園，實是令人敬佩。我又想到因這次新冠狀病毒疫情，依然戰(zhàn)斗在一線的醫(yī)院的叔叔阿姨們，聽說他們?yōu)榱斯?jié)省一套防護(hù)服，堅持7個多小時不吃不喝、不上廁所。在這個舉國團(tuán)聚的日子，他們依然無怨無悔地守護(hù)著病人，不離不棄，實在令人感動。正是他們的默默付出，才會有我們此時安靜祥和的平安夜，外面的鞭炮聲響得非常熱鬧，屋里家人們臉上洋溢著幸福的微笑……

此時，我明白了一件事情，原來守歲，放鞭炮，看春晚，吃年夜飯，都不是過年的真正含義。過年最大的意義是全家人都能聚在一起，在一片喧鬧和喜慶中，享受團(tuán)圓的幸福，感受健康的快樂。2020年，希望一切會越來越好!祖國，加油!