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以包餃子的作文1000字

時間: 新華 1000字

以包餃子的作文1000字篇1

每當(dāng)媽媽在包餃子時,我就會情不自禁地過去,目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽熟練地包著餃子,我的心也像是被餃子纏起來了一樣,永遠不想離開。(開頭,自然些,更好!)于是,我對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子!”媽媽毫不猶豫地回答了。

開始包餃子了,我拿起一片餃子皮,放在手心,把餡放在餃子皮中間心,用水在餃子皮周圍邊上抹一下,再包成一個餃子的形狀,就大功告成了。我剛想讓媽媽看一下我的“杰作”時,奇跡出現(xiàn)了,餡竟然一個“寶寶”一樣調(diào)皮地“跑”了出來。(好!)唉,失敗了。我只好繼續(xù)做第二個餃子了,可這次也沒成功,我的餃子餡放得太少了,就像一個三天三夜沒吃飯的小朋友一樣。(兩次比喻很成功!)這時,媽媽看見了,對我說:“餃子餡不能放太多,也不能放太少,不然的話就都包不成餃子!”于是,我又包了第三個餃子,這次放得餡不多也不少,剛剛好,我再次給媽媽看看我包得餃子,媽媽還夸我包得餃子好呢!

“我終于學(xué)會包餃子了,我終于學(xué)會包餃子了!”我連連說道,那時,媽媽說:“你不管學(xué)會了什么事情,都不能急著炫耀,而且要堅持,不能輕易放棄哦!”

以包餃子的作文1000字篇2

寒假的趣事給我的生活增添了美麗的色彩。每當(dāng)我回憶起那一件件往事,尤其是寒假里包餃子的事兒,快樂之感就會油然而生。

寒假里的一天,我一起床就看見媽媽正在忙活著,又是摘韭菜,又是和面。媽媽說:“今天中午我們吃餃子?!甭犃藡寢尩脑?,我高興得一蹦三尺高,因為我最喜歡吃餃子了。我想:不能讓媽媽一個人忙活,我要幫媽媽做些力所能及的家務(wù)活兒。對,和媽媽一起包餃子。于是,我對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)包餃子,你能教我嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以?!眿寢屖帜_很麻利,不一會兒就把包餃子要用的材料準(zhǔn)備好了。開始包餃子了。媽媽邊包餃子邊對我說:“慧慧,你看,首先要在搟好的餃子皮上放點兒餡,然后用手一捏,餃子就成了。”我看見媽媽包的小餃子非??蓯?,就迫不及待地抓起一張面皮,用勺子挖了一勺餡,急著往面皮上放,結(jié)果沒放好,餃子餡掉了,弄了我一身。我把面皮一扔,氣呼呼地說:“不包了,不包了!包餃子太難學(xué)了!”媽媽鼓勵我說:“不要生氣,要有耐心,一步一步來,你一定能學(xué)會的!”在媽媽的鼓勵下,我鼓起勇氣,又開始學(xué)起來。媽媽再一次給我做了示范:“你看,餃子餡不能放得太多,要把餃子餡放到餃子皮的中間,然后把餃子皮對折,再把上端一點兒一點兒捏起來?!苯又?,媽媽一邊給我講解,一邊手把手地教我。我按照媽媽說的,認(rèn)真練習(xí)起來。我拿起一片面皮,把它放到手中間的位置,然后小心翼翼地放上點兒肉餡,對折,再捏幾個花邊,一個可愛的小餃子就包好了??粗约旱膭趧映晒议_心極了!

那天,我學(xué)會了包餃子,這是寒假里最讓我感高興的一件事。通過這次包餃子,我懂得了:做什么事情都要有耐心,只有多練習(xí),熟能生巧,才能做好。

以包餃子的作文1000字篇3

今天中午,媽媽說要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因為我們都愛吃餃子,而且媽媽說這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時候保存下來的呢,可真難得啊!

為了美食,我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對我和爸爸分別進行了明確的分工,媽媽負責(zé)的工作最多也最辛苦,她負責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等,我負責(zé)搟皮兒,爸爸負責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來包餃子要這么多道工序啊!媽媽真是辛苦了!

其實這些還都是準(zhǔn)備工作,真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊面團,在案板上搓成長條,用刀切成一個個大小均一的小面團,再撒上干面粉,用手掌把小面團按扁。接下來就是我和爸爸顯身手的時候了。我早就洗干凈小手,迫不及待地要大干一番了,搟餃子皮兒可是我的強項,記得以前冬至包餃子,我都練習(xí)過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小面團傳給我,我再把搟好的皮兒傳給爸爸,我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒想到的是,爸爸包餃子的速度根本沒我搟皮兒的速度快,不一會兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都夸我能干呢,哈哈!

我終于把所有的皮兒搟完了,可是爸爸還沒包完,這時候為了統(tǒng)籌安排時間,媽媽先把熱水燒上,等水開的時候,餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來,伴隨著”伙夫“的走來,我感覺屋里已經(jīng)香氣彌漫了,我趕緊嘗了一口,真香,想想餃子皮是自己搟的,我就很有成就感。

此刻,想著外面的大太陽,我們在屋里吹著空調(diào),吃著美味的餃子,真是愜意啊,美哉!

以包餃子的作文1000字篇4

每個人都擁有不同的記憶,有快樂的、有傷心的,而我今天想說的是一件開心、甜蜜的回憶——包餃子。

記得那是去年的一個周末,姑姑和往常一樣在給我包餃子,而我正在寫作業(yè)。我心里特著急,希望自己快點寫完,幫姑姑一起包,也讓她輕松一點。于是我加快速度,不一會兒我就做完了作業(yè),我飛快地來到了廚房,正準(zhǔn)備幫姑姑包餃子,姑姑卻不讓我包,她說我沒有包過餃子不行,我心里頓時有些難過,但是后來在我再三請求下,姑姑勉強同意,那一刻我開心極了。

開始包餃子了,內(nèi)心激動伴有一點緊張。首先我拿起一張餃子皮,再放上餡,學(xué)著大人的樣子,用手給四邊沾上水,然后給它慢慢合上,那下,我傻眼了,它怎么合不上?心想:怎么姑姑包的餃子那么容易,而到了我的手里就不聽使喚了?因為包的餃子不成樣子,我覺得自己怪不好意思的,好想放下立刻就走,可就在我轉(zhuǎn)身的那一瞬間,我想到姑姑平日里上班很累的樣子,又想起了爸爸說的話:做事要堅持到底,不能半途而廢。我又重拾了信心,再一次拿起了餃子皮,重復(fù)了和姑姑一樣的做法,這一次我小心翼翼地將餃子皮沿著邊輕輕合上,并在心里祈禱,希望自己這次能成功。看著自己這次手里包得有點像樣的餃子,我便迫不及待地拿著它展示姑姑看,姑姑看后開心地笑了,表揚了我并且告訴我:“做什么事都要認(rèn)真而且要有耐心,那樣什么事都可以做好。”聽完姑姑的話,我心里樂開了花,于是,我又包了一個又一個的餃子,而且一個比一個好。

看著自己一下午的成果,我才知道餃子雖然好吃,但卻并不好做,我今后一定要用包餃子一樣的耐心去做任何事。那一刻,我感覺自己好像一下子長大了許多。

美味的餃子,你永遠是我心中甜蜜的回憶!

以包餃子的作文1000字篇5

今天是星期天,媽媽說:“好久沒吃餃子了,今天我們就好好美餐一頓吧!”說著就開始動手包起來,我對媽媽說:“今天我也要包,我也不能白吃呀!媽媽開始不讓我包但是費了我好多口舌,她才同意的。

說干就干我拿起面就開始包起來,說來也可笑,第一次包餃子嘛,難免會遇到一些麻煩。而我包的時候不是餡多就是放少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來,可是肚皮偏不掙氣,又破了,我連忙用一塊兒面把它粘在上面。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個個威武的大將軍,而我包的像一個傷兵。

這時候我看到我的杰作就失去信心不想包了,這時候媽媽好像看出了我的心思,教育我說:“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。”然后又說:“人人都有第一次,第一次做什么的事時侯難免會遇到一些困難,哪有什么人才開始學(xué)就會呀!只要你肯多流一滴汗水就一定能成功!”說到這里我又想到老師常對我說的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。想到這我又開始認(rèn)認(rèn)真真的包好了兩個三個四個…而且一個比一個包的好,媽媽說:“你包的餃子,可真稱的上是青出于藍勝于藍呀!”

聽了媽媽的.話我臉上露出了會心的微笑。

吃飯的時候我覺得這頓飯?zhí)貏e香,因為這里有我的付出。

從這次包餃子中我明白了一個道理:我們以后做事一定要有始有終不能半途而廢,否則你什么事都不會做成功的。

以包餃子的作文1000字篇6

過年啦!每年年三十的晚上,我們一家人都要圍在一起包花樣餃子,運氣好的還會吃到硬幣餃子喲!

媽媽、奶奶和我是包餃子的參賽人員。媽媽眼疾手快,她包的餃子形態(tài)各異,有的像小天鵝,有的像金元寶,還有的像皇冠。奶奶也不弱,她包的餃子花樣也不少,像扇子,像月牙,也非??蓯???粗鴥晌桓呤侄寄敲促u力,我也要加油了,可是我包的餃子大的大小的小,長的長寬的寬,這也太難看了,真是四不像。最后,經(jīng)過爺爺、爸爸和弟弟的投票,媽媽和奶奶都是最佳榮譽獎,我卻是參與獎,看來下次得加油了。

包完餃子,接下來就是煮餃子了。我們把餃子放入鍋中,“小天鵝”在水中跳起了美麗的舞。可是“月牙”“金元寶”它們不會游泳,“小天鵝”就撲騰起來去救它們,我包的餃子因為太輕,像正浮在水面上曬太陽呢!沒想到下了水的餃子也是姿態(tài)萬千。

沒一會餃子就煮好了。這餃子真美味,皮薄餡多,香飄十里,色鮮味美,簡直是令人回味無窮啊!這餃子不管是誰包的都好吃,因為這里面包著我們大家的愛,最后爺爺吃到了硬幣餃子,也許今年的稻谷會大豐收呢!

吃著餃子,聊著天,我真喜歡此刻美好的時光!

以包餃子的作文1000字篇7

今天是大年三十,按照我們中國的傳統(tǒng)習(xí)慣要吃水餃,我們家也要吃餃子。

奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成塊,再切成條,用力在菜板上剁起來。聽著“噠噠噠”剁餡聲,我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細膩了,然后放進一個大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成條也剁成細細的菜沫。最后把白菜和肉餡放進盆里攪拌均勻,放上醬油等的調(diào)料,水餃餡就做好了。

奶奶要和面了。先把面放進盆里,又把水放進盆里,攪一攪,面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下,濕粉就變成了白白的一塊大面團。

開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮,媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動著搟面杖,一個個面皮聽話的從你奶奶手中甩出來。媽媽也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛餡,放下筷子兩手輕輕一夾,一個水餃包好了。過了不一會餃子包好了,鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進鍋里煮的脹起了肚子,水餃就熟了。

我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃,媽媽看到了,說我是個懂事的孩子。

以包餃子的作文1000字篇8

奶奶的餃子,是一種做到極致的手工,更是一種愛的傳承。

小時候,笨手笨腳,但是對吃東西可是一點都不馬虎的。曾經(jīng),早餐總是喝粥,但是如果能碰上一兩次奶奶做的餃子,那也是一件十分幸福的事情了。

奶奶做的餃子,不失一些樸實的味道。奶奶從小過的就是農(nóng)人的生活,不像我們一樣,要自己做一些手工活,就大叫煩,像手工食物之類的,更也是懶得做,常常都是用來買的。奶奶卻不一樣,她就喜歡給自己找事做,皮皺巴巴、長滿斑點的手一點也閑不來。

奶奶包餃子,總會引來小時候的我好奇的目光,我總是呆在奶奶身邊,用手托著腦袋呆呼呼地感嘆:“哇,這個餃子皮真好看,能不能吃呀?”奶奶總會笑瞇瞇地說:“傻瓜,你還沒做呢,肉都沒包進去怎么吃呀?你不要一天到晚就想著不勞而獲,我們要用自己的手工去換取食物。”接下來,就是講一大堆奶奶小時候的故事。我總是不耐煩:“好啦好啦,我知道啦!”奶奶也不介意,微笑著繼續(xù)包餃子。

奶奶的手法很嫻熟,完全不像我們年輕人的手一樣碰到個餃子皮都讓它給溜走。在奶奶手里的東西仿佛都像長了腦袋一樣,乖乖地聽著奶奶的話,一刻也不敢動。奶奶先拿起一塊白色的上面還有一些粉的餃子皮,然后輕輕地把它沾上一點水,一滴水在奶奶手上都那么聽話,不會粘來粘去。接著奶奶用小勺子兜起一小塊肉,放在餃子皮上面,我小時候不知道怎么想的,覺得像一個城堡。然后奶奶輕輕地摸一摸餃子皮,再慢慢地把它給揉上,用餃子皮把肉給完完整整地包在里面,再稍微用一點力把兩邊餃子皮黏在一起的部分慢慢地多粘住一點,從我這個小孩的角度看上去,完全已經(jīng)天衣無縫了,好像這并不是粘上去的,而是本來就在那的。

我是一個好奇寶寶,這種東西怎么能少得了我呢?我百般求奶奶給我玩一玩,奶奶終于同意了。于是我便學(xué)著奶奶的樣子看起來像一個老手一樣拿起一塊餃子皮。餃子皮滑溜溜的,在我手上還沒停留一秒就逃走了,我不泄氣,便沾了一點水,又粘乎乎的手把它固定住。然后再放上肉,這肉還沒到上面呢,我這還沒熟練到家的筷子技術(shù)就已經(jīng)把肉給掉在桌子上了,我無奈,之后又使勁夾到餃子皮上。我在外圈涂了一點點水,然后把餃子皮粘合在一起,哎呀,糟了,漏餡了,里面的肉的油都擠出來了。

我很不開心,直接把餃子一扔,等待奶奶的表情。奶奶一點都不生氣,她抓住我的手,摸摸我的頭,笑瞇瞇地說:“沒事的,我教你?!庇谑莾蓚€粗糙的大手放在了我柔軟的小手上面,手把手教我怎么弄。我就很奇怪了,明明都是一樣的步驟,為什么奶奶做得比我好?可是我不服氣不行,奶奶就是這么厲害,誰叫奶奶小時候?qū)W的功夫比我多,下的功夫比我深,明白吃苦,明白勞動的財富,才會成就出這樣樸素實在的奶奶。

最后,入鍋,出鍋。奶奶每當(dāng)端出來一碗熱騰騰的餃子,都是對我來說最大的驚喜。也許是因為我對那塊兩邊餃子皮粘合的地方“情有獨鐘”,所以我總是先去咬那兒,可是味道還挺不錯呢,又軟又粘,在我的舌尖上,留下了一種難以忘懷的味道。再說這肉,也是相當(dāng)不錯了,外面的皮粘粘的,里面的肉香香的。對我這個吃貨來說,可以說是十分開心了。

和奶奶在一起吃餃子的時光,也是我開心的時光。奶奶總是催促我多吃一點,結(jié)果我一吃就吃撐了,奶奶總是摸著我的小臉,說:“好啊,我明天再跟你做!”這也是讓我十分激動的一點,因為我還可以玩餃子嘍!

奶奶的餃子,不僅是一種傳統(tǒng)的手工活兒,更是一種愛的傳承,這種傳承里,包含了勞動人民的樸實,還有奶奶那流露指尖的無限的勞動魅力。

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