我的拿手好戲作文1000字篇1

有趣的事兒多如天上的繁星，數(shù)不勝數(shù)，但每個人都會有自己的拿手好戲，我也想擁有一樣自己拿得出手的本領(lǐng)，于是我便“霸占”了廚房，一心想著學(xué)會下廚。

做什么呢?思來想去，我決定從做香腸炒雞蛋入手。我從冰箱中取出許多雞蛋，把它們沿著碗邊一敲，將雞蛋打碎后讓蛋液流入碗中，后面幾個有了經(jīng)驗還好一點，前面幾個卻因為我手法生疏導(dǎo)致不少碎片掉進碗里，用勺子會浪費蛋液，我只好用筷子一點點將蛋殼剔出來。打完雞蛋，我又將香腸切片，做好下鍋前的準(zhǔn)備。

我扒住煤氣開關(guān)，往下一按，再往左一扭，“刷”的一聲，瞬間火焰便從鍋邊溢出來，我迅速把手縮回來蹦出三米遠，那躍動的火舌差點燒灼到我的手。我盯著煤氣灶，嚇得呆若木雞，一時間驚魂未定。

我壯起膽再次走上前將鍋擺正，我輕輕捏住鍋柄，不住地深呼吸。瞧我那模樣，不知情的人還以為是決心自我犧牲將要奔赴戰(zhàn)場的戰(zhàn)士呢!平復(fù)心情后，鍋也熱了，我小心翼翼地往鍋里倒了油，倒多少呢?我糾結(jié)不已，不過轉(zhuǎn)念一想，多多益善嘛，多倒點兒油一準(zhǔn)兒沒錯!油剛一下鍋，我一溜煙似地往邊上跑，還好我溜的早，就在我跑出一段距離后，鍋中突然躥出一尺多高的火焰，鍋中的油發(fā)出“呲呲呲”的聲音也并旋轉(zhuǎn)跳動著飛濺出來，嚇得我手忙腳亂，“叮叮咚咚”忙抄出一邊的鍋蓋，遮住了臉，像縮頭烏龜一般縮在鍋蓋后面。

這時，一縷縷的青煙從鍋中飄出，張牙舞爪地直沖我撲來。我頓時面如土色，暗自猜想自己不會煤氣中毒吧?要是第一次下廚就因煤氣中毒而死于非命那我也太可悲可憐了吧?腦子亂七八糟地想了一通，我差點兒哭出來。還好這時，鍋里的聲音漸漸平靜下來，也沒有了青煙，我暗自慶幸自己逃過一劫，緊張的心松了口氣。然后我便將蛋液和香腸一股腦倒進鍋中里，看著鍋中四處流蕩舞動的蛋液和被蛋液包裹的香腸，我思索著它們可能需要過很久才能會熟，于是便跑出去玩去了。

可等我回想起來時，只聞到燒焦的糊味兒，鍋里冒著黑煙，“啪啪啪”的聲音好像在對我說：“快來呀，我等你很久啦!”我定睛一看，哪兒還有香腸炒雞蛋呀，全都燒成黑乎乎、油膩膩的一團兒了，我懊惱無比，都怪自己粗心、貪玩兒，決心下一次不能在再馬虎了!

“萬事開頭難”，不經(jīng)歷一番還真不能悟出這句話的道理，但我也相信，既然已經(jīng)邁出腳步，曙光也就不遠了。

我的拿手好戲作文1000字篇2

小時候看爸爸練字，我既羨慕又崇拜：啥時候自己也能寫一手好字?等到懂事開始學(xué)寫毛筆字，我才知道，要想寫得一手好字真不是一件容易的事，經(jīng)過日復(fù)一日的堅持和點點滴滴努力的積累，書法成了我的拿手好戲。

剛開始我寫的字東歪西倒，像臺風(fēng)過境后的行道樹，媽媽看得實在沒有辦法，就帶著我去隔壁鄰居陳老師家學(xué)習(xí)書法，我印象最深的是剛開始練“永”字，老師說，永字包含漢字橫豎撇捺折五種基本筆法，但是幾節(jié)課下來，我好動的性格一直靜不下心來，筆在手上也不聽話，在紙上橫走直沖，一個個字歪歪扭扭，大小不一的印在紙上。回到家，媽媽給我講了王羲之小時候練字的故事。一次，家人把飯送到書房，他竟然不假思索地用饃饃蘸墨吃了起來，邊練字邊吃，滿嘴墨黑，竟然還覺得吃得津津有味。王羲之練字給了我很大啟發(fā)，天才是百分之九十九的努力加上百分之一的天賦，只有持之以恒，堅持不懈，才能有所成就。

成績是有效學(xué)習(xí)時間的積累，學(xué)習(xí)書法也一樣，不僅需要大量反復(fù)地練習(xí)，更要掌握方法要領(lǐng)。陳老師首先教我“運腕”，就是寫毛筆字時，腕部隨著運筆的上提下按、輕重徐疾而作相應(yīng)擺動的方法，使得寫出的筆畫有強弱、厚薄之分，活潑、呆滯之別。后來我也慢慢領(lǐng)悟到，練字基本功不行，很難臨摹出帖意，于是我從簡單筆畫練習(xí)，到字的間架結(jié)構(gòu)，再從楷書寫到行書、草書。同時寫字如做事，須心靜氣和無雜念，只有心到才能意到筆穩(wěn)。

現(xiàn)在，我只要一有空，就會靜下心來拿起毛筆在宣紙上練起字來，慢慢的掌握了一些筆鋒，這時候感覺字帖里的字在我眼前栩栩如生，橫畫如千里陣云，又像強弓硬矢堅挺有力，一個個字隨意布勢，風(fēng)姿翩翩，慢慢地發(fā)現(xiàn)中國漢字是那么的美麗，隸書的端莊，楷書的方正，行書的瀟灑，草書的飛動，無不顯示著漢字的靈性與飄逸，書寫時，筆鋒或蹲或駐，或跳躍或徐行，就像足尖在紙上的舞蹈。

如果說練字后自己有什么變化，我覺得是我的心更有力度，更有寬度，更有厚度了，每日的書寫讓我內(nèi)心篤定，用心去一筆一畫地臨摹，它對我來說不再是一種負擔(dān)，而是一種享受，使我沉醉在墨香之中，陶醉其中。

現(xiàn)在，我不僅是學(xué)校里的書法小達人，更獲得了不少獎狀和友誼，這就是我的拿手好戲，在毛筆字的世界里我樂在其中，且會堅持下去。

我的拿手好戲作文1000字篇3

“兒子，加油!加油……”觀眾席上喊聲如潮，爸色和訓(xùn)練員死死盯著在運動場上飛奔著的我，加油聲不絕子于耳。此時的我正在區(qū)里比賽跨欄，最終以第14秒的好成績夸得東湖高新區(qū)田徑男子跨欄的第一名。沒錯，我的拿手好戲就是跨欄。

五年級下學(xué)期，在足球隊里的我便披田徑隊強逼著訓(xùn)練跨欄。每天腳撞到欄都是常有的事。

這不，“啊!”的一聲，我剛跨第一步，腳就因為抬起過慢而打到了欄架上!那劇烈的疼痛感令我倒吸一口冷氣，忍不住叫了出來，我一蹦一跳地坐到草地上，狠狠地揉著腳。

不過，日復(fù)一日，年復(fù)一年。六年級的我，已經(jīng)身強力壯，每次跨欄都行云流水般沒有任何多余的動作，便成功地跨完了全程。訓(xùn)練員都夸我可以得市里比賽的冠軍，甚至還開玩笑說我可以進國家隊。這讓我有信心在市里的比賽得到好名次。

在區(qū)里你奪得第一名后，我并沒有松懈下來，因為訓(xùn)練員通知了我：武漢市里所有區(qū)的第一名要一起比賽。這讓我異常興奮，終于可以去看看其他第一名的實力了!我更加努力訓(xùn)練了。

終于，比賽的這一天到來了?！笆菚r候展現(xiàn)真正的實力了!”我為自己打氣道。換好了裝備和衣服，上了場。天!運動場的氣勢好強!人太多了，區(qū)里跟這里完全沒法比!一時間，我有些恍惚了。

隨著裁判一聲令下，我清醒了一下，走上跑道，上了助跑器，準(zhǔn)備好了。在這等待的時間佳我不斷地為自已打氣，不斷地平穩(wěn)著自己的心情。終于，一聲槍響，拉開了比賽的大幕。

我像一支離弦的箭一般飛奔而出，遇見一個欄就在極短的時同里跨了過出去。同時，我發(fā)現(xiàn)有一個選手在我之前，飛快地跨著一個個的欄。其他選手給了我極大的壓力，我急了。為了爭到更好的名次，我使出了十二分的力氣。一時間，我與領(lǐng)先的那個選手只差了一個欄的距離，我高興極了，再次跨過一個欄，前方是幾米的沖刺，我追上了!但我還來不及欣喜若狂，就又被超了。

那個選手與我對視了一眼，我對他笑，立即我邁出了腳，飛奔起來。短跑是我的強項，我迅速地向終點沖刺而去，而那個選手也不甘示弱，沖刺起來。最終，我們倆幾乎同時到達終點。我們又對視一眼，像是都看到了對方的喜悅，笑了起來，真是個勁敵啊!

當(dāng)結(jié)果公布出來后，我簡直不敢相信自己的眼睛，我與那選手只相差0。01秒。不過一個是冠軍，一個是亞軍。

在后來想起來自己的名次，總會笑。但是，我也忘不了我為了這名次而所付出的努力。

正如老師所說：臺上一分鐘，臺下十年功。

我的拿手好戲作文1000字篇4

說到我的拿手好戲，無論是我，還是熟悉我的同班同學(xué)們，都會異口同聲的說：“寫作業(yè)!”

是的，不要大驚小怪，目瞪口呆，也不要以為我在信口開河，無中生有，這可是真的!這件幾乎每個中國小學(xué)生都對其深惡痛絕而又熟悉無比的事情，就是我的特長。我對其的拿手程度超過了我所有的業(yè)余愛好。

我尤其喜歡在上節(jié)課拖堂和下節(jié)課提前上課之間的，被壓縮的比壓縮餅干還壓縮的，短短十分鐘令人無比珍惜的課間寫作業(yè)。在其他同學(xué)打鬧玩樂，一股勁兒地沖出教室時，我則不緊不慢地將作業(yè)本和練習(xí)冊從抽屜中拿出來，在緊握一節(jié)課筆之后，繼續(xù)讓其工作，在作業(yè)上飛快地留下一個個答案。在這段時間內(nèi)，我對于周圍的聲音和事件完全屏蔽，整個教室對于我來說就是冬暖夏涼、無聲的密閉空間。只有眼中的題目和腦中模擬的計算思考過程，在這一平方米不到的空間之外，仿佛是一片虛無，什么都不存在，只有上課鈴聲才能喚醒我。有一次，我們班脾氣不好的學(xué)霸在受了淘氣包的刺激后，差點跳下高達三層的十多米的樓。這件事人盡皆知，除了坐在最好位置且處在最佳時間段的我卻全然不知，導(dǎo)致在全班寫情況說明時，我這個“高手”竟然無從下筆。幸好老師沒有要求字數(shù)，不然我只能在全篇寫上大大的“不知道”三個字了。

這種專屬于我的“功能”，全班人盡皆知，以至于我們班文采最優(yōu)秀的鄧同學(xué)如此描寫我：“周機器”最喜歡寫作業(yè)。在其寫作業(yè)時，好像完全聽不到周圍的一絲聲音。他那雪白的口罩，好似一面無形的屏障，外面是熱鬧的教室，里面是寂靜得可怕的周談一的作業(yè)空間。

從此我多了個“周機器”的雅名，人如其名。所以，寫作業(yè)真算得上是我的專屬特長，一直被模仿，從未被超越!看到這里，你心服口服了嗎?

如果沒有，那我只能搬出我的絕招：寫作業(yè)的無敵速度。

寫作業(yè)時，我的思緒和手上的答題速度是同時進行的。得益于多寫作業(yè)，我在遇見難題時的思路可謂一清二楚，完全不需停下思考。一本數(shù)學(xué)練習(xí)冊，從開學(xué)這個同樣的起跑線開始，我能在別人跑至中途時達到終點，然后滿臉輕松的望著別人：“哎呀，不小心，我的手癢做多了呢!”畢竟當(dāng)你們在體育鍛煉時或者課件休息時，我都在寫作業(yè)，我是可將速度放在第一位的!

看到這里，你一定會對我“寫作業(yè)”這項拿手好戲深信不疑了。當(dāng)然，冰凍三尺非一日之寒，沒有努力和汗水，就沒有寫我作業(yè)時的行云流水!

我的拿手好戲作文1000字篇5

生活中，十八般武藝，樣樣是好戲!每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲是剪紙。

記得那天，老師邁著輕盈的步履向教室走來，同學(xué)們趕緊大喊：“老師來了，老師來了?！蔽覀兌歼B忙回到座位上，教室立刻肅靜了。老師對我們說：“同學(xué)們，學(xué)校要舉行一個剪紙比賽，有興趣參加的同學(xué)可以到我的辦公室來報名。”善于挑戰(zhàn)的我便籌劃了起來。

下課以后，我第一個沖到老師辦公室里第一個報了名。同我而行的同學(xué)卻寥寥無幾。說實話我對剪紙一竅不通也沒有興趣，也不會剪紙，但是在好勝心的促使下，我因為老師說的那幾顆“星”而動了心。

當(dāng)天下午，我便去找我家剪紙“高手”——我的奶奶，她無所不能，剪紙更是厲害。坐在院子里，奶奶便耐心教我剪紙：先找來一張正方形的紙和一把小剪刀，做好準(zhǔn)備工作，再把正方形紙對角折疊成等腰三角形，再對折成兩個銳角，折過后展開;右邊從中點折起，三分之一處停下，左邊也一樣;兩個角對折好，沿線剪開就成了。

我按照奶奶所說的，自己也剪了一個，哇!竟如此的好看!當(dāng)然這是最簡單的。接著奶奶不厭其煩的教我其他圖案，我不斷的出錯，但我毫不氣餒，不斷練習(xí)。漸漸地，我剪得越來越熟練，我也不斷的創(chuàng)新圖案，剪刀在我心里任意發(fā)揮，便會有一組不同的的圖案，同時我也感悟到：只要用心揣摩，藝術(shù)的魅力是無限的。我對剪紙也越來越著迷。而奶奶教我剪紙的這個過程也被有愛心的媽媽拍攝了下來。

功夫不負有心人，過了幾天，我?guī)е约旱拇碜髌泛蛬寢層涗浀囊曨l來到了我們的教室，我入圍了學(xué)校的剪紙小組。后來，我和幾個“剪紙巧手”同學(xué)在我們教室里，根據(jù)老師的要求開始表演。攝影老師在角落里靜靜地記錄著我們的一點一滴。

編輯老師后來又將攝像老師拍攝的視頻剪輯好，取一個直引眼球的名字——《我們愛剪紙》，并發(fā)布到網(wǎng)上。哈哈，不到一天點擊量達到標(biāo)準(zhǔn)量——1萬多。

后來的后來，然后的然后，我只記得后來老師把我叫到辦公室，讓我去政教處領(lǐng)取我的證書和獎品。我一聽到“證書”“獎品”這幾個字差點激動的叫出來。

拿到證書后的我立刻給奶奶打了一個電話，并感激他的教導(dǎo)之恩。

從此以后，我不僅對剪紙的興趣非常濃，還對做每一件事都非常的有激情。我要繼續(xù)提高我的剪紙技術(shù)，讓它成為我最拿手的“好戲”。

我的拿手好戲作文1000字篇6

棋盤上，黑白相間，變化萬千，時而激烈，時而平緩。

一個棋盤，一盒黑棋，一盒白棋，竟能有上億種變化方式。我，右手伸進棋盒里，夾一顆棋子，輕輕放在棋盤上。經(jīng)過雙方長時間的深思熟慮，一盤棋完美收官。

一次博弈，并不那么簡單。

我從4歲時開始接觸圍棋。那時，我什么都不懂，只覺得黑白棋子十分有意思，便堅持學(xué)了下去。

5歲時，我就進入了一個正規(guī)圍棋學(xué)校的提高班學(xué)棋。

6歲時，第一次去打升段賽。當(dāng)時，選手們的年齡都比我大，我想他們的水平肯定會比我高，不禁緊張起來，怕是也贏不了。

我盡力了，只贏了1局，一共有5局呀!我真的失敗了，這樣還得再等半年。

這半年，我開始記各種定式。除了以前學(xué)的小飛掛角，還有扭羊角……一個個定式，讓我的棋藝增長了許多。

半年很快過去了，臨近比賽，教師不斷叮囑：“不急，確定以后想好再下，要贏就得把心靜下來!

那天，我把水平發(fā)揮到極致，牢記教師的叮囑。最終升上了一段并奪得女子組金牌。

這一路走來，并不通暢。學(xué)到必須程度，便感到枯燥無味，三番五次想放棄。每次上課，都在學(xué)戰(zhàn)術(shù)和定式，就是黑白棋子在格子間的擺放。下課，又要完成無聊的題目。但媽媽總是鼓勵我：“再堅持一下，再堅持一下，說不定立刻就成功了呢”

是啊，不堅持怎樣能成功嗎，此刻放棄之前不就白努力了嗎于是，我咬咬牙堅持了下來。

有時，我為了做一章節(jié)的幾道題，靜靜的，獨自鉆研一午時。

不知不覺，我二年級了，已經(jīng)到達了二段。對于一些人來說，這并不算什么。我的同伴，5歲那年我和他認識，此后我們一向在一塊學(xué)棋，他一年級就有二段了，他是個天才。那時，是我下棋的巔峰時期我橫掃勁敵，贏了許多小比賽。

三年級，同伴仍陪伴著我，這次，我們一齊去打升段賽，可他不和我一個賽場。

到達賽場時，對手們仿佛勝券在握。艷陽高照著，好像在向我點頭。同伴也對我鼓孫：“加油!你沒問題的”。

沒想，第一局現(xiàn)實就給了我一拳，但第二局輪空。經(jīng)過一天的廝殺，到了最終一局。這一周我愈發(fā)專注，引起了好多人圍觀。紛紛說：“她真不錯，很穩(wěn)妥?！庇幸淮紊险n前，同學(xué)與我對奕。我毫不留情，直接下到他片甲不留。他贊嘆：“你真厲害?！?/p>

六年級了，學(xué)習(xí)負擔(dān)重了，沒時間下棋了。但圍棋讓我學(xué)會了靜心，遇事不慌亂，時刻堅持鎮(zhèn)定。

我的拿手好戲作文1000字篇7

月亮升上了深藍的天空，皎潔明亮的月光穿過窗戶，灑在屋里的鋼琴上。這時，屋子里總會想起一兩首鋼琴曲，或是久石讓的《菊次郎的夏天》，或是陳奕迅的《好久不見》，或是肖邦的《輝煌的大圓舞曲》，美妙的音樂附和著柔美的月光，在我的指間奏響。

我大約從六歲起就開始學(xué)習(xí)鋼琴了，到今天，也有六年了。雖然我已經(jīng)考過十級了，但是想起過去學(xué)彈琴、練琴的經(jīng)歷，一幕幕仿佛就在眼前。

俗話說“萬事開頭難”，而我卻不這樣認為。剛學(xué)彈琴的那段時間，我認為彈琴是一件非常奇妙的事情，所以一到練琴的時候就不愿停歇;可到了后來，因為彈的內(nèi)容越來越難，彈鋼琴變得不再有趣，而是枯燥無味。好幾次反復(fù)練習(xí)時，我都不耐煩，甚至有想跳著沖出門外的沖動。但一到這時我就會想起媽媽對我說的話：“彈鋼琴一定得靜下心來。如果你好好練，六年級之前就能把十級考過。那時候你該多驕傲多開心呀!”媽媽拍著我的肩膀，用一種十分肯定的眼神望著我。那一刻我緊握著拳頭，心里暗暗發(fā)誓，無論多難，我一定要堅持下去。

去年夏天，我終于找回了那份源自彈琴的快樂，如今再聽自己的琴聲，只覺得是種享受。

最使我難忘的是今年暑假，因為今年暑假我參加鋼琴十級的考試，也就是中國音樂家協(xié)會社會考級的最后一級。因此從七月份開始，我每天都在鋼琴上進行六個小時的“魔鬼訓(xùn)練”。跟著節(jié)拍器一遍遍地重復(fù)手指動作，半小時，一小時，兩小時……常常彈到手指發(fā)麻，胳膊發(fā)酸，在媽媽的提示音還在間斷的響起“手指立來”、“肩別抬，放松”……這真的讓人感覺疲憊不堪，當(dāng)然也不免要和媽媽進行各種“磋商”、“交鋒”。

“今天就到此結(jié)束吧，少練這一會兒不礙事吧?”我打著商量說道。

“不行!”媽媽果斷地說。

我央求道：“我明天補上行不行?”

“你明天肯定沒時間補，就現(xiàn)在繼續(xù)練吧?！眿寢尵瓦@樣一錘定音了，我再無話可說。

八月十三日，我走出考場。表面上默默無言，但還是壓抑不住心中的歡躍。十級通過簡直太令人激動了，就連媽媽也不住地稱贊：“這次考級關(guān)你闖過了，說明你學(xué)會了堅持，媽媽相信你將來也會用自己的意志力‘彈奏’出美好的明天?！?/p>

那一刻，一種無法形容的喜悅，一種無法抑制的歡樂，一種無法表達的美妙，把我的心填得滿滿的。八月的風(fēng)迎面吹來，雖沒有春風(fēng)和煦，卻能使人心曠神怡。那藍天下千變?nèi)f化的云朵似乎也為我綻開了笑顏。

我的拿手好戲作文1000字篇8

說起來我從正式學(xué)習(xí)游泳到現(xiàn)在也有四年了，只不過我一般都只在暑假里學(xué)和游，真正加在一起也沒太多次數(shù)，再加上平時游也是和小伙伴玩水的時間長，所以自由泳泳姿不太標(biāo)準(zhǔn)，速度也不算很快，這不，今天媽媽又約了前年的教練幫我糾正泳姿。

“你先自己游一趟，我看看!”教練沙啞的聲音響起了。不知怎么，只要一下水，我就像一條快活的魚，無拘無束、自由自在，完全就忘了動作要領(lǐng)，只是游到教練身邊停下來，我才意識到，緊張地看著教練。他看看天花板，皺了皺眉，沉默了許久。我的心早已提到了嗓子眼，即使在泳池里，我依然能感覺到后背滲出陣陣豆大的汗珠。教練終于說話了：“身體倒是很放松，但腳的打水幅度太大，換氣時要將頭貼緊手臂!精神要放松，但肌肉要聽使喚，我們先來糾正換氣。”

我劃了一下左手，迅速將頭貼住右手手臂，接著，劃了一下右手，將頭貼住左手手臂，并浮出水面吸一口氣，兩個動作依次不斷循環(huán)?！巴?做得不錯，劃右手換氣時，左手不能浮出水面，動作要做精細。”我邊聽邊想象自己在水里的動作，再次下水時，有意識地提醒自己控制不劃水的另一只手。自己感覺明顯比剛才好了，腦子里浮現(xiàn)出自己就像孫楊那樣在水里的英姿颯爽，可一走神，又回到了原來錯誤的動作。教練就讓我不停地游，一直到完整的一圈，一個錯誤的換氣動作都沒有才停下來。

總算輪到糾正腳了，我自認為應(yīng)該會比手輕松，教練讓我漂在泳池邊上打腿，教練的雙手一上一下就像兩塊板，我的腳只能在兩塊“板”中間上下擺動，一碰到“板”就要重來，我居然把腿打得精疲力盡，累得直喘粗氣也沒能過關(guān)。教練又給我示范了一遍：“看，踩水時腳趾間不能有空隙，大腿用力，小腿不能彎，踩得自然一點?！蔽矣衷嚵讼?，可小腿就是不聽使喚，原來那個錯誤的動作已經(jīng)用習(xí)慣了，怎么也改不過來。教練無奈地搖搖頭，最后只好使出殺手锏：“把腳背崩直了，從頭到尾都不能勾!”我這才慢慢地糾正過來。不管是手還是腿、最關(guān)鍵是兩者結(jié)合起來，動作的糾正都不是一帆風(fēng)順，要連續(xù)不斷認真地練很多遍、很多天，才開始鞏固下來。

媽媽告訴我，游泳、學(xué)習(xí)、還有生活中的很多好習(xí)慣，都是相互聯(lián)通、相互影響的，只有第一遍認真、到位，才能把一件事做好，否則糾正就要花很多倍的力氣。我仔細琢磨著這個道理，意味深長地點了點頭。

我的拿手好戲作文1000字篇9

廚房里，一陣陣飯香撲鼻而來，伴隨著鍋子鏟子“擦擦”的親密接觸聲，一盤盤，一碟碟……一個身穿圍裙的“大廚”手舞足蹈的翻炒著，這就是我，一個熱愛烹飪、熱愛生活，的男生。這就是我的拿手好戲——烹飪。

從我記事起，看到就是爸爸媽媽為了工作忙碌的身影。每當(dāng)我看到下班回來的媽媽還要拖著疲憊的身子幫我準(zhǔn)備晚餐時，我就一陣心酸。心想：爸爸媽媽為我付出了那么多，我也應(yīng)該為他們做一些力所能及的事。于是我主動地幫他們分擔(dān)一些家務(wù)，其中我最喜歡的就是為他們準(zhǔn)備飯菜了!

萬事開頭難。剛開始學(xué)烹飪，即使最簡單的菜都讓我傷透了腦筋，怎么都炒不好。不是火太大炒焦了，就是鹽放太多了。每炒一道菜，我都滿頭大汗，手忙腳亂，十分狼狽。我知道不是每一個人生下來就什么都會，都需要經(jīng)過一個很漫長的學(xué)習(xí)過程。于是，我不僅每次在炒菜之前，我都會將各種食材和調(diào)料準(zhǔn)備齊，而且還經(jīng)常向爸爸媽媽請教做菜的流程和方法。油熱放料，加入食材，大火爆炒，小火慢燉，勾芡上色……在一次次的嘗試揣摩中，才做出一道像樣的菜來。

終于，“功夫不負有心人”，如今的我已經(jīng)不用像以前那樣邊翻炒邊品嘗了。一道簡單的菜很快就能完成，身邊的親戚朋友們都夸我是媽媽的乖孩子，給我點贊，這也成為我在眾人面前的拿手好戲。尤其是在家庭聚會上，我的拿手好戲更是家人們眼中的活寶。

“雪蓋火焰山”“糖醋蓮菜”“西芹腐干”“蒜蓉西蘭花”“韭菜炒雞蛋”“西芹炒蝦仁”，這就是我為媽媽準(zhǔn)備的豐盛的生日宴晚餐。家人們圍坐在餐桌旁，品嘗我做的小菜。你一言，我一語，把我夸的都不好意思了。大家嚷嚷著讓我再給他們展示一下，這下，我準(zhǔn)備給他們做一道西紅柿蛋花湯。于是我一邊等水燒開，一邊做準(zhǔn)備工作，先拿出來兩顆蛋，想給大家露一手“單手打蛋功”。左手拿碗，右手拿蛋，在碗邊輕磕幾下，用手一捏，但沒想到用力過猛，蛋殼也掉進了碗里。大家見了，哈哈大笑，我也悻悻懊惱。我穩(wěn)了穩(wěn)神，繼續(xù)拿起筷子將雞蛋攪拌均勻。這時水也開了，將蛋液順著勺頭滑入翻滾的水中，頓時水面上綻放出了姿態(tài)各異的金色蛋花，最后又加入了西紅柿、菠菜，香菜、調(diào)料。一會兒功夫，一蠱色香味俱全的蛋花湯端上了餐桌。大家紛紛對我豎起了大拇指，我的心里比吃了蜜糖還要甜。

我的拿手好戲不僅讓我鍛煉了生活的自理能力，還為父母分擔(dān)了家務(wù)，減輕了他們生活的壓力。每個孩子的成長都傾注了父母全部的心血，我們在索取同時更應(yīng)該懂得感恩和回報，雖然我現(xiàn)在為能為爸爸媽媽做的還很少，但我還是要盡自己最大的努力，讓他們感受到我的愛。

我的拿手好戲作文1000字篇10

十八般武藝，樣樣是好戲。我的拿手好戲是做飯。

我的飯做得好，是因為從小生活在飯菜飄香的外公家。外公年輕時，是名技藝精湛的工人，心靈手巧。退休后在家，更是練就了一手做飯的好功夫。我從小由外公外婆帶大，天天看著外公做飯，耳濡目染，跟著外公一點點學(xué)會了不少做飯的本事。

后來，隨著我慢慢長大，做飯的天賦也逐漸顯現(xiàn)出來。

一年前的一個周末，家里親戚聚餐，正愁如何下廚。這時，外公用鼓勵的眼神對我，向大家發(fā)話了：“讓安祺試試吧，她從小就跟著我學(xué)，一家會做得很好，可以給大家展示一下身手了?！北娙思娂姳硎举澩Ｖ挥袐寢寣⑿艑⒁桑骸笆菃?可她只是個小孩子啊，會不會燙著什么的……”舅舅立馬打斷她：“沒問題的，她姥爺都同意了，肯定沒問題!”可媽媽還是不放心：“那……我得看著她?！?/p>

雖然我心中萬分的不服氣，但還是忍住了，心想：我要靠實力讓媽媽心服口服。

我自信滿滿地走進廚房，看了看廚柜上的食材：一根萵苣、三棵娃娃菜、幾條海帶和一些魚片。我靈激一動：做道酸菜魚!

我先拿出一些米，淘了兩遍，加進沒過米一半的水，并對媽媽說：“這種東北大米肯吸水，少加水才勁道?！眿寢屬澰S地點點頭。

我蓋上電飯鍋蓋，摁下“噴香米飯”鍵，便到一旁著手準(zhǔn)備做酸菜魚了。我先把萵苣葉揪掉，洗了兩遍留下的梗，用刀去皮，然后嫻熟地用滾刀把萵苣切成小塊。一旁的媽媽忍不住說：“你的刀功可真好啊!”“那當(dāng)然!”我得意起來。

接著，我把娃娃菜剝開，用水沖干凈，幾片幾片地疊在一起，切成了方塊。每一刀壓下去，我都能看到媽媽一縮肩膀。切完菜，我心生好笑，不住說：“你別怕啊，切不到手的?！?/p>

海帶已經(jīng)切好，直接用就行。我接了半鍋水，先倒進海帶：“海帶比青菜難熟，所以要先放?！眿寢尮戳艘幌挛业谋亲樱骸澳愣每烧娑?”她說完，我把菜貼著鍋邊也放了進去。

菜都焯熟了，我撈出來，把魚片放進去。菜撈出來后，我又過了一遍涼水，為的是讓它們變得更綠更脆。

魚也熟了，我把酸菜倒進水里，蓋上鍋蓋。燜了十分鐘，打開鍋蓋，頓時熱氣飄起，魚香四溢，讓人直流口水。這時，爸爸走進來。他先是很享受地用力深吸了一口氣，然后由衷地贊嘆：“好香啊，一切井井有條!”媽媽聽了，也贊同地點了點頭。

此時，電飯鍋響了，排壓完成后，我盛出香噴噴的米飯。米飯不硬不軟，口感適中。

菜已上桌，同志們一片贊嘆。就連平時寡言少語的外公也贊不絕口：“真好，沒想到小外甥現(xiàn)在也成了美食家了啊!”我得意地回應(yīng)：“那是，這得完全感謝您平時對我的熏陶呢!”

全桌人都笑了。