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食品安全法心得體會

時間: 新華 心得體會

12號文件《關(guān)于學(xué)習(xí)宣傳新〈食品安全法〉的實施方案》的要求,我局精心組織,提高認識,增強全社會對食品安全的參與意識,掀起了對新《食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳的熱潮,取得良好成效?,F(xiàn)將活動總結(jié)如下:

一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),完成目標任務(wù)

為加強新《食品安全法》宣傳工作的組織領(lǐng)導(dǎo),我局成立了全縣糧食行業(yè)新《食品安全法》宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組,健全和完善糧油食品安全第一責(zé)任人,由局長李永旗任組長,副局長何文東任副組長,各股室負責(zé)人為成員,下設(shè)辦公室在局行政執(zhí)法股,負責(zé)日常性事務(wù)工作。建立責(zé)任制度,制定宣傳方案,做到組織落實,促進食品安全執(zhí)法人員深刻領(lǐng)會新《食品安全法》精神實質(zhì),提高人民群眾食品安全意識,推進糧食從業(yè)人員依法經(jīng)營,規(guī)范行為,做到人員、職責(zé)、經(jīng)費“四個落實”,保障新《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳有條不紊的貫徹落實。

二、做好輿論宣傳,注重學(xué)習(xí)實效

采取日常和重點、教育與監(jiān)管、自學(xué)與集中相結(jié)合的方式,積極開展新《食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳活動,按照規(guī)定,分步實施;一是學(xué)習(xí)宣傳階段,在城區(qū)懸掛食品安全標語3副,制作宣傳資料5千余份,圍繞“建立誠信體系,保障食品安全”這個主題,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員糧食經(jīng)營者參與新《食品安全法》的宣傳學(xué)習(xí)活動,作出"以誠信為本,以安全為重,以質(zhì)量為生命,以服務(wù)為宗旨"的承諾,同時2021年9月7日和2021年10月16日在縣三九廣場集中設(shè)置宣傳臺,發(fā)放食品安全宣傳資料;二是學(xué)習(xí)培訓(xùn)階段,糧食行政執(zhí)法人員集中開展新《食品安全法》的學(xué)習(xí)培訓(xùn),自學(xué)和集中,以會代訓(xùn)的形式對食品安全監(jiān)督人員重點法制學(xué)習(xí),進一步提高全縣人民群眾食品安全意識及依法維權(quán)能力,增強執(zhí)法人員法制素養(yǎng),為新《食品安全法》的施行營造良好的輿論氛圍。

三、工作存在不足,明確努力方向

我局在開展新《食品安全法》宣傳普及以來,全縣糧食行業(yè)緊緊圍繞糧油食品安全這個中心工作,以實施"放心糧油"工程為載體,牢固樹立“食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨”的觀念,取得了較好成績,但是也看工作的不足,主要表現(xiàn)在新《食品安全法》宣傳工作的力度不夠,個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)習(xí)宣傳存在死角,群眾食品安全知識普及程度不高。下一步,我們將在縣食安委和上級主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下,在相關(guān)部門的支持關(guān)心下,把新《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳長久堅持下去,針對不足,落實措施,加大整改力度,認真負責(zé)地把糧油食品安全工作放在突出位置,提高食品安全意識和防范能力,確保全縣糧油食品質(zhì)量衛(wèi)生安全。

食品安全法心得體會篇2

認真學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全法》后,個人體會有以下8點:

1、國家重視、體察民心

2、考慮全面、內(nèi)容詳細

3、體制健全、分工明確

4、條款細致、執(zhí)法嚴明

5、告之清楚、鼓勵自律

6、責(zé)任到人、兼顧八面

7、事故處理、規(guī)范嚴謹

8、處罰有力、釋義詳盡

《食品安全法》的出臺,體現(xiàn)了國家的重視程度,無論是民生,內(nèi)容、條款、體制、責(zé)任、事故、處罰等等,從多角度相比較看,這部法律都要優(yōu)于95年頒布的《食品衛(wèi)生法》。當(dāng)然,我也并非認為是一部非常完善的法律,我只是看到古今中外的歷史上也沒有一部法律是盡善盡美的,這個問題應(yīng)該是會在配套的細則以及實踐中通過更多的法規(guī)、規(guī)章來加以完善。

對于《食品安全法》第七十五條: 調(diào)查食品安全事故,除了查明事故單位的責(zé)任,還應(yīng)當(dāng)查明負有

監(jiān)督管理和認證職責(zé)的監(jiān)督管理部門、認證機構(gòu)的工作人員失職、瀆職情況。

我個人的工作體會是:這一條規(guī)定在嚴懲到監(jiān)管或認證部門失職、瀆職人員的同時,不排除會嚴懲到工作積極肯干、做事認真負責(zé)的好人。其他食品安全事故這里不討論,就拿食物中毒來說,每年全國要發(fā)生多少起

?這里僅看看衛(wèi)生部通報的2008年第二季度全國食物中毒就有97起,而細菌性食物中毒的高發(fā)季節(jié)是在夏

秋季,也就是說在第三季度。因此,像食物中毒這樣的食品安全事故發(fā)生了,很多情況并非是監(jiān)管部門或

人員失職、瀆職,但深究起來也可能靠得上。最后我的結(jié)論是:大政方針是好的,只是在食物中毒這方面

沒有失職、瀆職的界定標準。當(dāng)?shù)卣蛴嘘P(guān)部門可能根據(jù)第七十五條或事故的大小,一定要追查監(jiān)管責(zé)

食品安全法心得體會篇3

十一屆全國人大會第七次會議在北京人民大會堂舉行第一次全體會議,會議繼續(xù)審議食品安全法草案。國務(wù)院擬設(shè)食品安全委員會,草案增加了有關(guān)規(guī)定,明確國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會,以加強對各有關(guān)監(jiān)管部門的協(xié)調(diào)、指導(dǎo)。草案規(guī)定:“國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會,其工作職責(zé)由國務(wù)院規(guī)定?!贝饲?,草案中確立了各有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工依法行使職權(quán),對食品安全實施分段監(jiān)管的體制,并強化了各部門具體的監(jiān)管責(zé)任。

明確民事賠償優(yōu)先

草案規(guī)定,違反本法規(guī)定,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)民事賠償責(zé)任和繳納罰款、罰金,其財產(chǎn)不足以同時支付時,先承擔(dān)民事賠償責(zé)任嚴管保健食品安全。

嚴管保健食品安全

草案增加規(guī)定:國家對聲稱具有特定保健功能的食品實行嚴格監(jiān)管。有關(guān)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依法履職,承擔(dān)責(zé)任。具體管理辦法由國務(wù)院規(guī)定。

草案還規(guī)定,聲稱具有特定保健功能的食品不得對人體產(chǎn)生急性、亞急性或者慢性危害,其標簽、說明書不得涉及疾病預(yù)防、治療功能,內(nèi)容必須真實,應(yīng)當(dāng)載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標志性成分及其含量等;產(chǎn)品的功能和成分應(yīng)當(dāng)與標簽、說明書相一致。名人代言“問題食品”將被嚴懲,草案增加多條規(guī)定,嚴懲組織、機構(gòu)或個人代言不合格食品的行為。

同時,草案還規(guī)定,食品安全監(jiān)督管理部門或者承擔(dān)食品檢驗職責(zé)的機構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會不得以廣告或者其他形式向消費者推薦食品。違反相關(guān)規(guī)定的,將由有關(guān)主管部門沒收違法所得,依法對直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予記大過、降級或者撤職的處分。除食品安全法草案外,會議還繼續(xù)審議了刑法修正案草案和保險法修訂草案,這三部草案有望于2月28日會議閉會時通過。

食品安全法心得體會篇4

被稱為史上最嚴的新《食品安全法》將于2021年10月1日起實施,這部新修訂的法律,體現(xiàn)了最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的懲戒、最嚴肅的追責(zé)。新修訂的《食品安全法》實施日期日益臨近,為更好地宣傳貫徹落實此法,來安縣汊河鎮(zhèn)政府加大了宣傳及培訓(xùn)力度,聯(lián)合來安縣市場監(jiān)管局汊河市管所分行業(yè)、分批次地對全鎮(zhèn)食品相關(guān)經(jīng)營者及農(nóng)村食藥“四員”進行集中培訓(xùn)。該鎮(zhèn)于7月29日下午首次組織中小型餐館負責(zé)人、學(xué)校食堂及幼兒園負責(zé)人、工地食堂負責(zé)人和農(nóng)家樂經(jīng)營者近130名從業(yè)人員進行集中培訓(xùn),拉開了新《食品安全法》培訓(xùn)序幕。

培訓(xùn)會上汊河鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)提出食品行業(yè)是道德工程,餐飲企業(yè)作為整個產(chǎn)業(yè)鏈的服務(wù)終端,要加強行業(yè)自律,把食品安全這個“天大的事情”放在重中之重的位置,要堅守誠信經(jīng)營的底線,不折不扣地執(zhí)行《食品安全法》的各項規(guī)定,認真履行企業(yè)社會責(zé)任和依法經(jīng)營的各項義務(wù)。

來安縣市場監(jiān)管局汊河市管所所長對新修訂的《食品安全法》進行了全面細致的講解,重點闡述了新法呈現(xiàn)出的新特點,并向經(jīng)營者詳盡講解了餐飲服務(wù)食品安全管理法律法規(guī)、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范、餐飲服務(wù)食品中常見的危害因素及其預(yù)防控制、食物中毒的預(yù)防和事故應(yīng)急處理及食品安全管理員工作規(guī)范要求,監(jiān)督管理方面包括強調(diào)餐飲服務(wù)基本要求、食品安全事故預(yù)防,規(guī)范制度方面強調(diào)餐飲食品操作規(guī)范、采購貯存、清洗消毒、“五?!币蠹安蛷N垃圾處理。

與會的來安縣市場監(jiān)管局股室負責(zé)人告知經(jīng)營者,餐飲業(yè)食品安全問題除了缺失誠信的人為因素外,其主要誘因為微生物、寄生蟲、真菌所導(dǎo)致,對于餐飲企業(yè)自制涼菜、生食海產(chǎn)品、自制豆制品、自制盒飯等高風(fēng)險環(huán)節(jié)要強化風(fēng)險管控意識,可指定專人進行管理,不要因為一時疏忽,使企業(yè)自身蒙受名譽及經(jīng)濟的雙重損失。同時要求各餐飲服務(wù)單位要提高思想認識,切實增強食品安全的緊迫感和責(zé)任感,落實主體責(zé)任,強化餐飲服務(wù)單位自身管理;確保食品安全。突出強調(diào)了生產(chǎn)經(jīng)營者作為食品安全第一責(zé)任人違法生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)承擔(dān)不良后果及法律責(zé)任。

培訓(xùn)會上,食品及相關(guān)行業(yè)從業(yè)人員認真聽講,仔細地閱讀《來安縣汊河鎮(zhèn)餐飲行業(yè)新〈食品安全法〉應(yīng)知內(nèi)容》,并提交了《食品安全責(zé)任狀》。此次培訓(xùn),增強了食品經(jīng)營企業(yè)法人、食品安全管理人員的法律意識、質(zhì)量意識和責(zé)任意識,強化了餐飲經(jīng)營者的“四個責(zé)任”,即社會責(zé)任、法律責(zé)任、企業(yè)責(zé)任和道德責(zé)任。

食品安全法心得體會篇5

民以食為天,食以安為先。食品安全直接關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系國家的健康發(fā)展,關(guān)系社會的穩(wěn)定和諧。

可是近年來,食品安全問題時有發(fā)生,三聚氰胺,蘇丹紅,地溝油等,每一起食品安全事故都牽動著廣大群眾的神經(jīng)。

因奶粉中含有三聚氰胺所致的大頭娃娃事件,嬰兒呈現(xiàn)頭大、嘴小、浮腫、低熱等特點。本來如鮮花般嬌嫩的幼小生命,剛來到世間幾個月就枯萎,凋謝。罪魁禍首竟是本該為他們提供充足“養(yǎng)料”的奶粉!這種結(jié)果令人心痛!“怎么會這樣?我們應(yīng)該怎么辦?”廣大群眾不斷的在問,“我們要吃安全的食品?!睆V大群眾不斷在要求。群眾的呼聲促使我們?nèi)ニ伎?,去行動?/p>

自1995年《食品衛(wèi)生法》正式頒布施行起,就對保證食品安全,預(yù)防和控制食源性疾病,保障人民群眾身體健康發(fā)揮了積極作用。我國的食品安全狀況不斷改善。

隨著近年來食品安全問題的出現(xiàn),2021年4月,十二屆全國人大會第十四次會議對《食品安全法(修訂草案)》審議后表決通過。這一舉動更加體現(xiàn)了社會各層人士對食品安全的關(guān)注。

“食品企業(yè),良心事業(yè)。”食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是合格優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者,是8功臣,也是劣質(zhì)有害食品的制造者,又可能成為罪人。因此說,食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責(zé)任人,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素,既不是技術(shù),也不是管理者和設(shè)備,關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水平。

食品安全,關(guān)系你我他。但愿生產(chǎn)者不再為食品安全臉紅;國人不再為食品安全擔(dān)心;國家不再為食品安全丟臉;我們的思考不再為食品安全沉痛!國家通過修訂《食品安全法》把食品安全上升了一個層面,盡可能避免再次出現(xiàn)蘇丹紅,地溝油事件。有些食品廠家以“金錢第一,利潤最多”的觀念為出發(fā)點,全然不顧自己生產(chǎn)出來的東西會對群眾有什么樣的影響。法律是強制性的,即使如此,也有許多廠家投機取巧,對消費者的健康和生命安全不屑一顧,一味追求利益。

《食品安全法》的修訂使食品安全的標準更為嚴格。通過對《食品安全法》的學(xué)習(xí),讓我們更加關(guān)注食品安全。這次的最嚴《食品安全法》,將會有效遏制一大批不良商家,讓他們知道法網(wǎng)恢恢,疏而不漏!

讓我們一起行動起來,《食品安全法》在為那些商家敲響警鐘的同時也會制裁他們,我們有理由相信,我們的食品安全狀況一定會有很好的改善!

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