學(xué)會了炒雞蛋的作文
學(xué)會了炒雞蛋的作文1
一個星期天,我在看電視。突然,媽媽叫我進(jìn)廚房,我依依不舍地關(guān)了電視,走到廚房,對媽媽說:“什么事啊?”原來媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想:學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是,我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋,敲碎了雞蛋殼后,把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說:“炒雞蛋前要先下油,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,炒一炒,下一些調(diào)味料,再炒一炒,就行了。”我聽了,把瓶子里的油往鍋里一倒,這時鍋里有了許許多多的油珠子,一些油珠子濺到我的手上,燙得我直喊痛。媽媽說:“該放雞蛋了!”我聽了,拿起碗,把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里,只聽見“嘩啦”一聲,更多的油珠子從鍋里濺了出來。
等我再看看鍋里的雞蛋時,雞蛋早就燒焦了,成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了,對我說:“快翻一翻雞蛋啊!”我連忙把雞蛋翻一翻,雞蛋才沒有完全燒焦。這時,我心里開始打退堂鼓了,對媽媽說:“哎,炒雞蛋真難!我不學(xué)了!”媽媽聽了,對我說:“做事不能半途而廢,要有滴水穿石的精神,我相信你能行!”我想了一會兒,對!老師說過我們要學(xué)習(xí)水滴鍥而不舍、目標(biāo)專一、持之以恒的精神!我終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了,我倒了一些醬油進(jìn)鍋里,再炒一會兒,就大功告成了。我嘗著自己炒的雞蛋,心里十分高興,因為我又學(xué)會了一個本領(lǐng)。
我們做事決不能半途而廢!一定要持之以恒。
學(xué)會了炒雞蛋的作文2
上個星期日,我想給媽媽一個驚喜,準(zhǔn)備自己做一道菜,于是我就選擇了炒雞蛋。
我先把兩個雞蛋從冰箱里拿出來,找來一個碗,可我剛把一個雞蛋磕碎時,另一個雞蛋滾走了,我連忙去抓住那個不聽話的雞蛋,可這個雞蛋連殼掉了進(jìn)去,我用筷子去夾它,可怎么也夾不上來,我又去拿勺子,可不但雞蛋殼出來了,雞蛋黃和青也跟著出來了,我靈機(jī)一動想了一個好辦法:先把雞蛋用勺子盛上來,底下接著一個小碗,再用筷子把雞蛋黃和青夾到小碗里,啊!雞蛋殼重要出來了!我又小心翼翼的把另一個雞蛋磕進(jìn)去,并把雞蛋攪勻,再放上一些鹽,又?jǐn)嚢杈鶆?。這時,我把洗好的鍋放在火爐上,把火打開等油熱了后我把雞蛋倒在上面,用鏟子把雞蛋切分開,再抄一抄。最后我把炒好的雞蛋盛進(jìn)盤子里。
完工了!我把這道菜端到桌子上,我感覺味道不是很好,但媽媽感覺很好吃。我感到了勞動的快樂。
學(xué)會了炒雞蛋的作文3
平時看到媽媽炒雞蛋的動作,不但熟練,而且也很講究。今天,我懇求媽媽讓我體驗一下自己炒雞蛋的快樂,在我的軟磨硬泡下,媽媽開心地同意了。
我先小心翼翼地從冰箱里拿出兩個雞蛋。然后,從消毒柜中拿了個萬,接著,把雞蛋緊緊地貼著碗邊,輕輕地磕了幾下,露出一道縫,隨后我把雞蛋殼掰開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清便流入碗中,放了點(diǎn)鹽,用筷子順時針不停地攪拌,攪拌均勻后,我便打開煤氣灶,按啟抽煙機(jī),往鍋里放了些油,鍋熱了,突然,鍋里的油四處飛濺,急的我像熱鍋上的螞蟻,大聲喊媽媽,媽媽走過來關(guān)上了煤氣,和藹地對我說:“水要蒸發(fā)干了再放油。”
我耐心地重新刷了一下鍋,按照媽媽的吩咐,等油熱了,便把雞蛋倒進(jìn)去,馬上雞蛋開始起泡,我又用鏟子幫它翻了個身,此時,香味撲鼻而來,我滿意地把我的“作品”盛放在碟子里,端了出去,媽媽嘗了一口,大吃一驚,我的心怦怦直跳,焦急地等待著媽媽的評價,終于媽媽開口了,說:“色香味美!”我深深地舒了一口氣,喜出望外地爸爸打電話,說:“我會炒雞蛋了!”
在生活中,我需要多留意一些生活常識,多掌握一些生活的小竅門,多參與一些家務(wù)活,與家人一起分享自己的勞動樂趣。
學(xué)會了炒雞蛋的作文4
今天,老師給我們布置了一個特別的作業(yè)--炒雞蛋。我回到家,以閃電般的速度寫完了作業(yè),便準(zhǔn)備做炒雞蛋。
我先從冰箱里拿出一個又大又圓的雞蛋,心想:我該如何做才能把蛋順利地打進(jìn)碗里去呢?我使勁回想著媽媽平時打蛋的動作,媽媽曾對我說過:“敲雞蛋即不能太用力,也不能太輕。”于是我小心地拿著蛋在碗邊“砰砰”地敲了兩下,只見雞蛋中間出現(xiàn)了幾條裂縫,我從中間往兩邊掰開,蛋清和蛋黃就順利地進(jìn)到了自己的“旅店”--碗里去了。接著我取來一雙干凈地筷子,在碗里灑上一點(diǎn)鹽,加了少許酒,便端起碗把雞蛋打散,原以為這件事很容易,沒想到雞蛋像一個調(diào)皮的孩子,好像與我玩起了“捉迷藏”。這時,媽媽走過來,對我說:“打雞蛋也有一定的技巧,雞蛋一定要順著一個方向打,速度要快,幅度可以稍大點(diǎn)。”于是我按媽媽說的,終于把雞蛋打均勻了,我的手都酸了。
我要開始炒了。先在鍋里加油,把火點(diǎn)上,等油熱得冒煙了,我便把雞蛋輕輕地倒入鍋中,拿起一把蔥花撒在雞蛋上。過了一會兒,雞蛋的顏色變深了,變成了金黃色的,雞蛋也很快凝結(jié)起來。一陣陣香氣迎面撲來,我用菜鏟鏟了幾下,便把雞蛋裝入盤中。
我迫不及待地拿起筷子品嘗起來,我覺得很有成就感。
爸爸、媽媽也來品嘗我的成果,異口同聲地說:“太好吃了,真棒!”我心里有說不出的高興。