有關(guān)端午節(jié)的征文主題班會(huì)
有關(guān)端午節(jié)的征文主題班會(huì)篇1
轉(zhuǎn)眼間,到了一年一度的端午節(jié),今年是我國把端午節(jié)首次例為國家法定假日,以此來發(fā)揚(yáng)傳承此節(jié)日,端午節(jié)一是紀(jì)念屈原,二是通過通過包粽子,插艾葉來驅(qū)毒消災(zāi),現(xiàn)在商家也準(zhǔn)備打一場(chǎng)“粽子戰(zhàn)”。
端午,一開始是為了紀(jì)念我國偉大詩人屈原投江的事。那時(shí)因?yàn)榫骰栌?。屈原一身正義卻遭排擠、流放,對(duì)國家的前途感到擔(dān)憂,但是自己又不能分擔(dān),所以在江邊,憤然抱起大石頭跳江了,江邊的漁夫們看見了,立刻劃著船去打撈,為了防止魚兒吃屈原的尸體,將包著竹葉的米團(tuán)拋入江中,所以演變到今天有劃龍舟,吃粽子的習(xí)俗。
吃粽子,大家一定也不陌生吧,它是用青竹了包上泡好的糯米,把它綁成一個(gè)近三角的形狀,餡有許多,如蜜棗、綠豆、紅豆、豆沙,也可放入肉,你要你想吃什么,都可以包,可以說“一包天下”。粽子好吃不好包,當(dāng)你想到你吃到口味不同的粽子時(shí),你又沒有想到怎樣包粽子嗎,現(xiàn)在我就給你介紹一下吧,先要把上好的糯米泡上幾個(gè)小時(shí),用二張青綠的葉子疊加在一起折成一個(gè)錐形,把泡好的糯米放在里面,不能放的太多,以免煮熟容易脹開,然后把上面的口用青葉合攏折成一個(gè)三角形,然后有細(xì)繩綁緊一個(gè)粽子就包好了。
可現(xiàn)在大家工作都忙了,端午節(jié)也沒有時(shí)間去包,還有一些年青人都不知道包,所以商家利用這個(gè)節(jié)日,推出了許多品牌、品種的粽子,如現(xiàn)煮現(xiàn)買的粽,也有可以放著慢慢吃的冷凍粽,真是應(yīng)有盡有,它們比味道、比品種、比價(jià)格,誰都想乘這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日賺一把。好了不說了,吃粽子去了。
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最早出現(xiàn)的端午時(shí)食,應(yīng)屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀(jì)”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥,故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉,所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來。銼是端午的主角-粽子,在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝,粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品?!讹L(fēng)土記》:“五月五日,與夏至同,……先此二節(jié)一日,又以菰葉裹黏米,雜以粟,以淳濃灰汁煮之令熟。同時(shí)又有另一種端午節(jié)食,稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn),隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子,因?yàn)楦綍?huì)在屈原的傳說上,千百年來,成為最受人歡迎的端午節(jié)食。
吃粽子
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”這是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠??傮w上說,各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異,而端午節(jié)吃粽子,古往今來,中國各地都一樣。
粽子最早出現(xiàn)在春秋時(shí)期,當(dāng)時(shí)主要有兩種粽子,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。到晉代,端午食粽子成為全國性風(fēng)俗,“仲夏端午,烹鶩角黍”,這是西晉周處所作《風(fēng)土記》一書中的明確記載。當(dāng)時(shí)包粽子的原料除米外,還添加中藥材益智仁,稱“益智粽”。到了唐代,粽子已經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。唐人姚合“渚鬧漁歌響,風(fēng)和角粽香”的詩句,反映了當(dāng)時(shí)食粽之普遍。宋代時(shí),出現(xiàn)了用“艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉,突破了菰葉的季節(jié)局限。明代出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃,品種更加豐富多彩。今天流行的“火腿粽子”則出現(xiàn)在清代乾隆年間。 .
如今的粽子更是多種多樣,璀璨紛呈?,F(xiàn)今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定,著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等
飲雄黃酒
端午飲雄黃酒的習(xí)俗,從前在長(zhǎng)江流域地區(qū)極為盛行。古語曾說 “飲了雄黃酒,病魔都遠(yuǎn)走”。雄黃是一種礦物質(zhì),俗稱“雞冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成,無純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效,中醫(yī)還用來治皮膚玻在沒有碘酒之類消毒劑的古代,用雄黃泡酒,可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子,大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒,意在消毒防病,蟲豸不叮。古詩云:“唯有兒時(shí)不可忘,持艾簪蒲額頭王?!币馑际钦f端午節(jié)這天,孩子們拿了艾葉,戴上菖蒲,額頭上用雄黃酒寫了“王”字,以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處,可以驅(qū)蟲,清潔環(huán)境。但現(xiàn)代科學(xué)研究表明,雄黃酒外用尚可,飲則有害 ,必須慎用
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端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是為了紀(jì)念偉大的詩人屈原的重大節(jié)日。屈原見國家走向滅亡了,不想被敵人無俘虜,所以跳河自盡。后來人們?yōu)榱饲氖w不被魚吃掉,就往河里丟竹筒飯,后來,又成了粽子;為了把魚趕走不讓它把屈原的尸體吃掉,人們賽龍舟,一代又一代傳了下來。每到端午節(jié),人們家家戶戶就會(huì)包粽子,賽龍舟來過端午節(jié)。每到這一天,大人們還會(huì)讓孩子洗艾澡,是為了去濕氣,不讓孩子們?nèi)菀咨 ?/p>
端午節(jié)一大早,我就聞到了粽子的香味,一下樓,原來是姥姥在蒸粽子。我和哥哥偷了五個(gè),然后就去“賽龍舟”了。
一到海邊,早已有選手在等候,我和哥哥也體驗(yàn)了一場(chǎng)“龍舟”賽。首先每個(gè)人先找來一個(gè)泡沫艇,然后去有水流的地方,然后拿一根船槳,接著坐到艇上,用人的重量和船槳來掌握方向,以此類推,多找一些泡沫艇,新和以和小伙伴們?nèi)ベ悺褒堉邸绷?。三、二、一,開始!我和哥哥一路過五關(guān)斬六將,三兩下就打敗了他們,然后我們?nèi)ヮI(lǐng)獎(jiǎng)時(shí),發(fā)現(xiàn),獎(jiǎng)品竟然是粽子。
傍晚,姥姥煮了一大鍋艾葉水,讓我和哥哥洗澡洗頭。艾葉水倒出來,一股淡淡的艾草香味,我先是深深地吸了一口香味,然后就跳進(jìn)桶里泡澡了。泡澡起來,我感覺渾身舒暢,精神清爽。老祖宗留給我們的不僅僅是節(jié)日文化,更多的是對(duì)我們有益的習(xí)俗呢。
晚上,媽媽叫我給大家背誦有關(guān)端午節(jié)的詩歌,我大聲背誦唐代詩人文秀的《端午》:“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原??靶Τ蘸坪?,不能洗得直臣冤?!?/p>
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我喜歡的節(jié)日有很多,比如說重陽節(jié),清明節(jié),七夕節(jié)。但我最喜歡的節(jié)日,那就是——端午節(jié)。接下來我就向大家介紹一下端午節(jié)。
那么為什么有端午節(jié)這個(gè)節(jié)日呢?據(jù)說是為了紀(jì)念一個(gè)叫屈原的愛國詩人。屈原不僅是一個(gè)愛國詩人,還是戰(zhàn)國時(shí)期楚國的一個(gè)大夫。據(jù)說屈原因?yàn)闆]有完成他的愛國計(jì)劃,就在自己身上積累一塊巨大的石頭,跳入汨羅江里自殺了。人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃屈原的尸體,就把粽子扔入河中。另外人們?yōu)榱思o(jì)念他,便把他投江的日期定為端午節(jié)。
每年到端午節(jié)時(shí),我會(huì)和媽媽一起包粽子。準(zhǔn)備的材料有一些粽葉、糯米、鴨蛋黃、肉等。開始包了,我先把粽葉卷成漏斗型,然后放入一半的米,接著放入一個(gè)用醬油腌好的肉和一個(gè)鴨蛋黃,再放入一些米并有勺子把米弄平,最后用粽葉繞一圈,并用棉線把粽子捆結(jié)實(shí),一個(gè)粽子就誕生了。之后把包好的粽子放入鍋里煮一煮。過了一會(huì)兒,粽子煮好了,我迫不及待地拿起一個(gè)粽子品嘗起來,真的是粽香四溢啊!我喜歡吃粽子,更愛吃自己包的粽子。
在端午節(jié)這一天,人們會(huì)包粽子、品嘗粽子,還會(huì)插艾葉、系絲線、掛香囊等。端午節(jié)真是一個(gè)熱鬧非凡的節(jié)日??!
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"五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白酒。龍船下水喜洋洋。"大家一聽到這首童謠,一定會(huì)想到端午節(jié)。今天,我就來講一下端午節(jié)吧。
一般人認(rèn)為端午節(jié)起源于偉大的愛過主義詩人屈原投江自盡,被后人所紀(jì)念,也有一些人認(rèn)為端午節(jié)是為了紀(jì)念伍子胥自殺后,被吳王投入江中??傊?,類似的傳說五花八門,但最流行的說法是紀(jì)念屈原說了。據(jù)說,公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的國家被侵略,含恨抱石頭投汨羅江而死。屈原死后,楚國百姓哀痛異常,每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原,所以在每年五月初五就有了賽龍舟,吃粽子,喝雄黃酒,懸艾草的風(fēng)俗。其中賽龍舟最有特色,那爭(zhēng)先恐后的激烈場(chǎng)面就像屈原強(qiáng)烈的愛國精神一樣,幾千年來一直激勵(lì)著我們。
因?yàn)檫@深厚的文化底蘊(yùn),所以端午節(jié)已經(jīng)成為我們中華民族主要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。今天她仍然有著強(qiáng)大的生命力。就拿我們寧波來說吧,每到這一天,家家戶戶的門上,都會(huì)掛上菖蒲,艾草,聽老人說這樣可以辟邪消災(zāi)。各家各戶自然也少不了包粽子,那透著濃濃竹葉清香的粽子,是我們孩子們的最愛,棗子棕,火腿棕,赤豆棕……一個(gè)個(gè)引人垂涎三尺呢!還沒等粽子出籠,饞嘴的我們?cè)缫训嗥鹉_,準(zhǔn)備大吃一場(chǎng)了。
《我們的節(jié)日》一書,還為我們介紹了植樹節(jié),勞動(dòng)節(jié),母親節(jié),建黨節(jié),建軍節(jié),七夕節(jié),教師節(jié),中秋節(jié),國慶節(jié),重陽節(jié),元旦節(jié)等節(jié)日的來歷和活動(dòng)方式,讓我們?cè)谟淇斓拈喿x氣氛中領(lǐng)略了我們所生活的大千世界中形形色色的節(jié)日,對(duì)各地的民俗文化有了一定的印象,更讓我們有理由為中華文化而自豪!
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農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我的家鄉(xiāng)在河南省沁陽市,每年的這個(gè)時(shí)候,家鄉(xiāng)的人都要吃粽子、帶五色絲線、飲雄黃酒、插艾葉來紀(jì)念死去的屈原。
家鄉(xiāng)的端午節(jié),家家戶戶都吃粽子。端午節(jié)后細(xì)菌多了,粽葉是有殺菌作用的,吃了防病。所以粽子花樣繁多:有蜜棗棕、紅豆棕、綠豆棕、黑米棕、糖棕……各具特色,其味各異。解開繩子,剝開粽葉時(shí),那粽子里藏著的蜜棗,真讓人口水一落千丈。咸粽子里白白的棕肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的棕香。兩粽子用盤子放在一起,活好像兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是香極了!
家鄉(xiāng)的端午節(jié),家家戶戶的小孩子都帶五色絲線、飲雄黃酒,拴五色絲線,中國古代崇拜五色,以五色為吉祥色。因而,節(jié)日清晨,各家大人起床之后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時(shí),禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄,只能夠在夏季第一場(chǎng)大雨或第一次洗澡時(shí),拋到河里。據(jù)說,戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里,意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。這些隨身攜帶的袋囊內(nèi)容物幾經(jīng)變化,從吸汗的蚌粉、驅(qū)邪的靈符、銅錢,辟蟲的雄黃粉,發(fā)展成裝有香料的香囊,制作也日趨精致,成為端午節(jié)特有的民間藝品。喝雄黃酒,據(jù)說屈原投江后,百姓為了避免屈原尸體被江里的魚龍所傷,便紛紛把粽子、咸蛋投人江中喂魚龍。一個(gè)老醫(yī)生拿來一壇雄黃酒倒人江里,說要藥暈魚龍。一會(huì)兒,水面果真浮起一條暈龍,龍須上還沾有一片衣襟。人們就把這條龍拉上岸,剝了皮,抽了筋,解除心頭之恨。接著把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,又用雄黃酒抹七竅。使那些毒蛇害蟲不敢傷害好像屈原一樣心靈純潔的孩子們。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)偉大愛國詩人屈原精神的一種欽佩,歌頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子心里別有一番滋味。
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“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”端午節(jié)不久就到了,想必大家對(duì)去年過端午節(jié)的情形仍記憶猶新吧!現(xiàn)在我就介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)吧!
我的家鄉(xiāng)DD永昌,位于祖國的大西北,是座古城,歷史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小鎮(zhèn)而已。在彼,人們留心于早晚的云蒸霞蔚,四時(shí)的風(fēng)花雪月,并不太在意小小的端午節(jié);在此,人們向往著都市的燈紅酒綠,生活的紙醉金迷,而忽略了小小的城鎮(zhèn)。他們都喜歡心目中美好的東西,卻不知在此邊陲小鎮(zhèn)中,端午節(jié)也是熱鬧非凡的。
家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天,人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插于門楣之上,據(jù)說可以驅(qū)妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包,并將艾、蒼術(shù)、板藍(lán)根等草藥包于其中,讓孩子或戴于項(xiàng)下,或系于腰間,可增強(qiáng)免疫力。我的家鄉(xiāng)由于缺水,所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉(xiāng),最典型的風(fēng)俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗凈,并配一把包,用棕葉寶成三角錐形,蒸熟,便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個(gè)講究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。
我最愛吃粽子。每逢端午節(jié),我總要吃個(gè)夠,直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感覺簡(jiǎn)直妙不可言。曾經(jīng)滄海難為水,除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子,吃起別人包的,總覺得有些干澀,不如媽媽包的香嫩。
不知怎的,每次吃粽子都會(huì)有同一種感覺。滿口噴香的糯米,氤氳香氣中,仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚國。不禁對(duì)靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無恥嗤之以鼻,為屈原的氣節(jié)所折服。何為英雄?生死契闊,氣吞山河?金戈鐵馬,仰天長(zhǎng)嘯?都不是!而是喜笑悲歌氣傲然,九萬里風(fēng)鵬正舉!隱隱的,似乎可見你將那無盡的沉淪拋進(jìn)滾滾汨羅江,只有那涓涓流水重復(fù)著永不改變的晨昏。無邊落木蕭蕭下,不盡長(zhǎng)江滾滾來!你的心胸可吞日月,可囊星漢!整個(gè)世界因你而美麗!折斷柳條留不住的.,是歲月的裙袂,挽短羅衣留不住的,還有你追尋真理的腳步……
忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原來,手中的粽子已盡,才明白富貴名祿過眼云煙,君王霸業(yè)恒河沙數(shù),最終空留嘆嗟,沉淪不已……
粽子在口,母親在身邊,家鄉(xiāng)在心中。