初中端午節(jié)作文
每年端午節(jié)的時(shí)候,我都能有口福嘗到外婆親手包的粽子,因?yàn)橥馄虐聂兆佑性S多特別的講究,所以我最愛(ài)吃外婆包的粽子。
要說(shuō)外婆包的粽子為什么那么好吃,那是有秘訣的。因?yàn)橥馄磐诵萸?,是在?guó)營(yíng)的糧店里工作的,所以她對(duì)糯米的挑選有獨(dú)到的心得,所以基本上經(jīng)過(guò)外婆法眼挑選的都是顆粒圓潤(rùn)的優(yōu)質(zhì)糯米,然后再配上最新鮮的粽葉和品種繁多的餡料,那自然是與眾不同啊。包粽子前,外婆先要把粽子葉放在鍋里煮一會(huì)兒,據(jù)說(shuō)煮后就能發(fā)出更濃郁的香味。然后再把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)……經(jīng)過(guò)一道道的工序,最后,粽子可以放在大鍋里煮了,而這煮粽也是外婆的獨(dú)門(mén)一絕,因?yàn)樵酱蟮腻佔(zhàn)又蟪龅聂兆釉较?,鍋?nèi)的粽子在蒸煮時(shí)香味會(huì)互相滲透哦。
外婆包粽子用到的配料可多了,除了有傳統(tǒng)的豬肉,蛋黃、紅豆、紅棗,還有香菇、鮮嫩筍絲、蝦肉、金針黃花菜、新鮮魚(yú)肉等獨(dú)門(mén)配料……粽子比在外面賣(mài)的那種小一些,但卻好吃多了。一口咬下去,香味四溢,又香又糯。
現(xiàn)在,人們幾乎什么時(shí)候都能吃到粽子,在超市、街邊飲食店都可覓到它的蹤影,可那些粽子似乎都缺少一股特有的香氣,不是糯米不夠糯,就是餡料單一和太少,所以吃來(lái)吃去,還是外婆包的粽子味道最鮮美,因?yàn)樗柡送馄艑?duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)我們親情與關(guān)愛(ài)……
初中端午節(jié)作文2
今天是五月初五,是一年一度的端午節(jié),也是我國(guó)的三大傳統(tǒng)節(jié)日之一。據(jù)說(shuō)這個(gè)節(jié)日,是為了紀(jì)念我國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原設(shè)立的。
我們家要包粽子,我包了一個(gè)又一個(gè),速度倒是挺快的,但是樣子怪異,結(jié)果媽媽說(shuō):“這樣不合格,讓媽媽來(lái)教你吧。”說(shuō)著媽媽就做起了示范,先把竹葉拿在手上,卷成圓錐形,再往里面放糯米、大棗,然后折疊竹葉,包成四角形的,再用線捆綁起來(lái)。我終于學(xué)會(huì)了包粽子的方法,我就做了一個(gè)又一個(gè)。我看到自己包的粽子有模有樣的就按耐不住心頭的喜悅,媽媽也贊不絕口。我和媽媽把粽子包完了,媽媽把粽子放到鍋里煮,半個(gè)鐘頭后,熱騰騰的粽子出來(lái)了。
散發(fā)著陣陣香氣的粽子太誘人了,我迫不及待的伸手就抓起一個(gè),滾燙滾燙的,我的手可受不了了,一下把粽子甩出老遠(yuǎn),再看看我自己的手,已經(jīng)被燙得紅紅的。沒(méi)辦法,我只好守在粽子旁邊等了一會(huì),媽媽說(shuō):“饞貓,可以吃了。”
我拿起一個(gè)胖胖的粽子,一聞陣陣香氣沁人心脾,我禁不住誘惑,迅速打開(kāi)竹葉,狠狠的咬了一口。啊!潤(rùn)潤(rùn)的、滑滑的、香香的、甜甜的,我不禁贊嘆道:“美味呀!”一邊吃我一邊想:從小到大,我沒(méi)有吃過(guò)這么香甜可口的食物,可能因?yàn)檫@是我自己動(dòng)手勞動(dòng)的緣故吧!我吃了一個(gè)又一個(gè),爸爸、媽媽也一邊吃,一邊贊嘆!
飄香的粽子,讓我過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)。
初中端午節(jié)作文3
中午,鍋里冒著熱氣騰騰的熱氣,飯桌上,我們正說(shuō)說(shuō)笑笑地吃著﹑談著。咦!這是怎么回事呢?原來(lái)呀!我們正欣賞昨天的勞動(dòng)成果—粽子哩!
粽子又香又甜,深受人們的喜愛(ài)。“粽子是怎么來(lái)的呢?”我好奇地問(wèn)媽媽。“楚國(guó)的愛(ài)國(guó)詩(shī)人—屈原,他不滿楚王的殘暴﹑腐敗的統(tǒng)治,憤然投江自盡。老百姓們?yōu)榱思o(jì)念他,就在每年屈原投江的日子—端午節(jié),人們包粽子投入江中,這個(gè)習(xí)俗一直沿續(xù)到今天。”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)道。
粽子出鍋時(shí),還帶著一股清香。外公告訴我,這是粽葉的香味。粽子剛端上桌,我就迫不及待地解開(kāi)長(zhǎng)長(zhǎng)的粽繩,剝開(kāi)軟綿綿的粽葉,露出了里面鮮嫩又光滑的粽肉。我用筷子夾起粽子,小心翼翼地放進(jìn)嘴里。哇!一股甜甜地汁水立刻流了出來(lái)。酸酸甜甜,甜甜酸酸,還散發(fā)著陣陣清香。我張口阿烏阿烏吃了好幾個(gè)。外婆見(jiàn)了,笑我是個(gè)“饞嘴貓”。直到打了一個(gè)飽嗝,我才依依不舍地離開(kāi)了飯桌。
端午話粽子端午節(jié)的風(fēng)俗是吃粽子、賽龍舟、扎艾草、喝雄黃酒……我呀,最喜歡吃粽子啦!
粽子的形狀各式各樣:有三角形的、有長(zhǎng)方形的、還有一種粽子叫迷你粽。迷你粽小巧玲瓏的非??蓯?ài),粽子的葉子碧綠碧綠的、細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的、尾部尖尖的、就像綠色的絲帶,又像花朵散發(fā)著陣陣清香。奶奶包粽子可真有一手啊!她先把幾片粽葉靈巧的圍成一個(gè)漏斗形,然后向里面塞上糯米,接著向變戲法似的裹了幾道,最后把線扎好,呀!一只香噴噴的粽子就包好了。我左看右看真想咬一口,粽子的餡可豐富了,有豆沙的、有肉的、還有香腸的呢!我最喜歡吃豆沙的,因?yàn)樗浅L稹?/p>
過(guò)端午節(jié)真快樂(lè),我希望天天都是端午節(jié)。
初中端午節(jié)作文4
站在時(shí)代的前段,衣著光鮮在俯視著曾經(jīng)的習(xí)俗,看著他愈走愈遠(yuǎn),愈走愈遠(yuǎn)……,杏花,雨水,江南。這是一幅恬靜的水墨畫(huà)。柴米,油鹽,生活。這是一份平淡的守候與單純的依戀。
——眼中水
“吃粽子,劃龍船,每逢端午想屈原……”脆脆的童年那甜甜的嗓音依然泛濫在耳畔,可我卻記不清有幾年,自己已不再在五月初興致勃勃地去鄉(xiāng)下剪來(lái)艾草,用虔誠(chéng)的心把一椏幽香掛在門(mén)上、墻上,掛在心上;也不再精心繪制紙船,在上邊粘上名為“屈原”的白蠟燭,用敬慕的心把一船愛(ài)戴送往江底、河心,送往心里。
曾經(jīng)數(shù)著指頭盼的日子,而今卻等到粗心的人們遲遲地丟在門(mén)邊的艾草出現(xiàn),才驚覺(jué):已是初五了?
對(duì)同學(xué)談起,她們總是淡淡應(yīng)一聲:哦 .初五?快考試了……
這樣,不止一次。
每一天都在看著層層的紙張,每一天都在穿著新衣。試卷堆成了我的明天,新衣拋棄這我的昨日。
夜里,不眠的城市守著車水馬龍的街道,候著徹底狂歡的人群,等著階前天明。有誰(shuí)會(huì)憶起,今晚曾有誰(shuí)在幾百年的風(fēng)雨里孤身行走?
我們那引以為豪的歷史呢?我們那人才輩出的朝代呢?我們那絢麗奪目的瑰寶——風(fēng)俗呢?我蹲下身子,在那株散落門(mén)邊的艾草旁一言不發(fā)。原來(lái)我也已忘記了端午、忘記了那悠遠(yuǎn)的習(xí)俗。伸出握了一天筆的手,把棄在地上的艾草攏在臂中。闔上倦意的雙眼,我明明看見(jiàn)有位老人背對(duì)著城市,須發(fā)在狂風(fēng)中飄搖。飄搖在我搖搖欲墜的心中。
好久好久,他邁開(kāi)腳步,一步步向遠(yuǎn)方行去。我無(wú)力地呼喊,去無(wú)法出聲。知道冷冷的空氣鼓滿肺葉。我終于絕望地?cái)∠玛噥?lái)。
只剩手中灰白淡綠曾被丟在地上當(dāng)雜草的一椏幽香。想起網(wǎng)上那記不清日本還是韓國(guó)的振振有詞:端午是他們的節(jié)日 .可現(xiàn)在我突然無(wú)語(yǔ)反駁。是我們自己拋下了多么美好的風(fēng)俗。除了端午,是否還會(huì)有重陽(yáng)、中秋、清明都一點(diǎn)點(diǎn)遠(yuǎn)離?那一抹幽香還未淡去,但卻好像,少了什么。
風(fēng)俗在一天天地塵封,在埋葬。我感傷成長(zhǎng)為我送來(lái)了一份不小的悲傷。