難忘的冬至小學(xué)作文400字12篇
難忘的冬至小學(xué)作文400字精選篇1
今天是一年一度的冬至,奶奶說(shuō):“今天是冬至,不吃餃子就會(huì)凍掉耳朵的。”爸爸又給我講了一個(gè)關(guān)于冬至的來(lái)歷:從前,每到冬天,就會(huì)很冷,老百姓的耳朵都是通紅通紅的。有一個(gè)中醫(yī),看到了老百姓的痛苦,于是用羊肉和辣椒做了一盤(pán)像月牙一樣的東西,名叫“嬌耳”,每天吃兩個(gè),一個(gè)月病就好了。
到了下午,我們一家六口在老家包餃子,我看奶奶從面粉袋里拿出了很多面粉,放在盆里,又加上水,挽起袖子,開(kāi)始拌面,拌到變成混合體。接著奶奶就把面撕了一小塊,用手搟成長(zhǎng)圓的。這時(shí),媽媽切的肉,爸爸切的菜,都好了,爺爺把它們倒在一起,加上鹽和適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料,再用手拌一拌就好了。
我們開(kāi)始包餃子啦!我還不會(huì)做,所以就跟著媽媽學(xué)起來(lái)了,我先把搟好的餃子皮拿起來(lái),用手端著,用作文/筷子往皮上放餡,一會(huì)放多了一會(huì)放少了,找不到合適的量,我看弟弟都比我學(xué)的快。我非常的難過(guò),就放下筷子,到屋里了,但弟弟對(duì)我說(shuō):“哥哥,我相信你,你認(rèn)真的學(xué),一定能學(xué)會(huì)的,快去吧。”我就跟著弟弟說(shuō)的去做,經(jīng)過(guò)我的努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了,我很開(kāi)心。
餃子下鍋了,我看見(jiàn)餃子在鍋里,就像跳舞的小女王,過(guò)了一會(huì)兒,餃子就出鍋了,我聞了聞,??!真香,真想馬上就吃,正要?jiǎng)涌曜拥臅r(shí)候,媽媽說(shuō):“先別吃,這餃子啊,要蘸汁來(lái)吃,要不然就不好吃了。”我就用筷子把餃子扎了一下,放進(jìn)嘴里,真好吃啊,因?yàn)樽约鹤龅臇|西自己吃起來(lái)才香??!
這一次冬至使我回味無(wú)窮,因?yàn)槲覍W(xué)到了包餃子,我還從中悟出了一個(gè)道理“一個(gè)人做事一定不要半途而廢,因?yàn)槟汶x成功也許只差一尺。”
難忘的冬至小學(xué)作文400字精選篇2
俗話說(shuō)“冬至餃子,夏至面”,今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。我可從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子,今天正好學(xué)一學(xué)。
中午一放學(xué),我趕緊跑回家。首先我?guī)蛬寢屨虏?,我一根一根仔?xì)地摘著綠油油的韭菜,把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著媽媽剁餡,剁了沒(méi)幾下,我的手就開(kāi)始發(fā)酸,只好叫媽媽來(lái)剁。媽媽剁好陷找來(lái)一個(gè)大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調(diào)料調(diào)好陷。
接著我和媽媽一起和好面,開(kāi)始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長(zhǎng)條,切成小塊,用手按平,用搟面杖搟平??墒菗{面杖在我手里一點(diǎn)也不聽(tīng)話,來(lái)回亂滾,費(fèi)了半天勁搟的一點(diǎn)也不圓。媽媽告訴我說(shuō):“要邊搟邊轉(zhuǎn)餃子皮才行?!遍_(kāi)始包餃子了,媽媽說(shuō):“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏就行了。”
我試著包了一個(gè),可餃子怎么也豎不起來(lái),像個(gè)__子一樣老躺著。媽媽告訴我說(shuō):“不用著急,慢慢來(lái),熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過(guò)少,要對(duì)稱(chēng)捏緊?!甭?tīng)了媽媽的話,我又重新開(kāi)始包,終于包了幾個(gè)站著的餃子,真開(kāi)心。
包完餃子,爸爸燒好水準(zhǔn)備下餃子。爸爸神氣地說(shuō):“這下餃子也有學(xué)問(wèn)喲!餃子下鍋要用鍋鏟來(lái)動(dòng)一動(dòng),要不然會(huì)粘鍋的,水開(kāi)了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟?!辈灰粫?huì)兒爸爸端上來(lái)熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開(kāi)心極了。
吃著美味的餃子,我們?nèi)藭?huì)心地笑了。
難忘的冬至小學(xué)作文400字精選篇3
冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。古人對(duì)冬至的說(shuō)法是:陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰“冬至”。冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。
現(xiàn)代天文科學(xué)測(cè)定,冬至日太陽(yáng)直射南回歸線,陽(yáng)光對(duì)北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長(zhǎng),這天之后,太陽(yáng)又逐漸北移。
在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀?!比藗冋J(rèn)為:過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀?!稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱(chēng)賀……其儀亞于正旦?!闭f(shuō)明古代對(duì)冬至日的重視。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
難忘的冬至小學(xué)作文400字精選篇4
冬至,在每一年的公歷12月21~23日,又稱(chēng) “冬節(jié)” “長(zhǎng)至節(jié)”或 “亞歲”等。到了冬至到,我們的風(fēng)俗食物:姜飯、水餃、湯圓、羊肉湯,其中,我最喜歡吃水餃。
餃子,又名水餃,原名“嬌耳”,是中國(guó)的古老傳統(tǒng)面食,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國(guó)廣大人民的喜愛(ài),是中國(guó)北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品,在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣?!耙粋€(gè)扁食兩頭尖,下到鍋里成萬(wàn)千,金勺,銀碗端,放到桌上敬老天”,你們猜這是什?沒(méi)錯(cuò),這就是大名鼎鼎的——餃子。
“去包餃子嘍!去包餃子嘍!”我和姐姐滿懷期待地來(lái)到廚房包餃子,因?yàn)榻裉焓且粋€(gè)特別的日子——冬至。我迫不及待坐到桌子上,桌子上放著雪白雪白的皮子,金燦燦的雞蛋配上肉沫和榨菜那真是完美的餃子餡!我先拿出一張薄薄的皮子放在手上,再拿起一雙木筷,把餡夾上,接著把餃子對(duì)折、按緊,一個(gè)精致到無(wú)法再精致的餃子誕生了!果然人多力量大,那兩大疊皮子就被我們五人給干掉了,那餃子個(gè)個(gè)形態(tài)各異, 有的皮開(kāi)肉綻,有的像快掌破肚子的小妹妹, 有的像三天三夜沒(méi)有吃東西的小寶寶,有……
“來(lái)吃水飲啦!”外婆大喊到,我們幾個(gè)小孩一窩蜂地?fù)涑鋈?,最快的我搶到了最多的一碗。配好蘸料,蘸一下,咬一大口,就是滿口的幸福,由于太幸福,我一口氣吃了十九個(gè)!
餃子時(shí)時(shí)刻刻都能吃,但是,在冬至吃餃子就是爽!
難忘的冬至小學(xué)作文400字精選篇5
周一,我一翻日歷,冬至到了。啊,真正的冬天邁著冷冰冰的步伐來(lái)了,只見(jiàn)家中的窗上都蓋上一層濃濃的霧氣,我感覺(jué)渾身都有一股要被凍住的感覺(jué),在家里都那么冷,更何況在外面呢?于是,我像迎接冬天似的在濃霧籠罩的窗玻璃上寫(xiě)下了:歡迎冬天!
下了樓,我準(zhǔn)備去上學(xué)。忽然,我被眼前突如起來(lái)的冬天那異常景色給吸引住了,那樣子,說(shuō)不上美也談不上寂寞,只是感覺(jué)心里涼絲絲的。雖然這是冬天,冷是理所當(dāng)然的,但總覺(jué)得冷的太異樣了——前兩天還是陽(yáng)光明媚的,冬至一到,天氣也突然對(duì)人們翻了一個(gè)臉,生氣似的。小道上只聽(tīng)見(jiàn)電動(dòng)車(chē)的暗響聲,別的聲音幾乎都絕跡了。這讓我感到了古典邊塞那兒的悲壯與蒼涼,這也許是我的觀點(diǎn)改變了吧。繼續(xù)走在上學(xué)的路上,不時(shí)地哼著幾首小曲,快活一下自己。冬天的“情境”,似乎讓人昏昏欲睡,它給大部分地面披上了一件雪白的外衣——厚厚的霜,讓人看一切都是白色的、模糊的。
進(jìn)入校園,感覺(jué)校內(nèi)空氣格外的清新,因?yàn)槲矣悬c(diǎn)兒興奮——我又要在學(xué)習(xí)的.跑道上起跑了,充實(shí)而愉快,充滿知識(shí)、友誼的一天又開(kāi)始了。想到這里,我加快步伐,滿懷自信地走向了教學(xué)樓。
冬至的景,真是蒼涼、別致的景??!
難忘的冬至小學(xué)作文400字精選篇6
冬至的清晨,是一個(gè)捉摸不透、充滿迷幻色彩的早晨。
院子里的幾棵大樹(shù),失去了陽(yáng)光的沐浴,變得灰沉沉的,晶瑩的雨珠陸續(xù)從樹(shù)上跳下來(lái),“滴答,滴答”,彈奏起了美妙動(dòng)聽(tīng)的交響樂(lè)。教學(xué)樓里,亮起明亮的燈光,響起了同學(xué)們瑯瑯的讀書(shū)聲。
視線慢慢移動(dòng),食堂映入眼簾。幾座房子頑強(qiáng)地抵擋著晨霧的侵襲,一直在那個(gè)位置挺立著。那燈火,猶如深夜里那一顆最亮的星星,無(wú)私地奉獻(xiàn)出自己的光亮,把人們模糊的視線擦亮。
遠(yuǎn)處的山聳立著,連綿起伏,像一條巨龍?jiān)诿造F中迷失了方向,停留在原地。植物沒(méi)有像山一樣臣服于漫山遍野無(wú)處不在的濃霧,而是在風(fēng)的幫助下,努力地向光明移動(dòng),但似乎無(wú)能為力。盡管自己暗得失去了身上鮮明的綠色,也要追求光明。終于,幾片葉子飛到了燈光下,實(shí)現(xiàn)了追求光明的愿望。
那光亮給了所有生物安全感,它是個(gè)衛(wèi)士,站在門(mén)外,抵御晨霧與寒風(fēng),給里面的生物帶來(lái)舒適。這真是夢(mèng)一般的美景!
太陽(yáng)慢慢地從地平線上升起,大地又瞬間灑滿陽(yáng)光,充滿溫暖,所有的一切又變得那么清晰,那么明亮,這似乎又是另一種美。
夢(mèng)幻的冬至之晨,直刺我們的心,是一年中最美麗的十分鐘。
難忘的冬至小學(xué)作文400字精選篇7
冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。
我用無(wú)比歡快的語(yǔ)氣念完上面這一段話,憂傷還來(lái)不及在我腦子里出現(xiàn)。
我看窗外,一排排光禿的法國(guó)梧桐在陽(yáng)光中變的不真實(shí)起來(lái)。
孤單是一種很神奇的感覺(jué),有些時(shí)候人們說(shuō)自己很孤單,很憂郁,只是因?yàn)橄矚g那種感覺(jué)罷了,不是真的。至少我就是其中之一。
“忽然之間,天昏地暗,世界可以在忽然之間什么都沒(méi)有”…在過(guò)去的五個(gè)小時(shí)里,我一直在聽(tīng)這首歌,并且發(fā)呆、沉默,歌聲在一次一次的輪回,沒(méi)有一個(gè)音的改變,我的思維也沒(méi)有任何改變。這時(shí)時(shí)間仿佛停滯不前,凝固了。張小嫻說(shuō):“我們最大的第三者是時(shí)間”,只是腦子里忽然想到的一句話,并沒(méi)有任何實(shí)際意義,對(duì)我來(lái)說(shuō)。
“你最心愛(ài)的吉他現(xiàn)在在我的房間,你最想寫(xiě)的那首歌至今沒(méi)有出現(xiàn)”。這是我最喜歡的一句歌詞,樸實(shí)無(wú)華,但意義深遠(yuǎn)。在霍艷的書(shū)上偶然發(fā)現(xiàn),新里一頓,然后刻在了腦子里?;羝G這個(gè)女孩和我有幾分相似,我自戀的認(rèn)為。
七七將在冬至這天晚上一夜長(zhǎng)大,我等待著我們的成人禮。
去年的冬至仿佛就在昨天,轉(zhuǎn)眼另一個(gè)冬至又悄悄地到來(lái)了。就像許多詩(shī)句里面說(shuō)的那樣:時(shí)光飛逝、彈指一揮間耳。了解冬至由來(lái),感受冬至氣息,體味生活的幸福。
難忘的冬至小學(xué)作文400字精選篇8
今日冬夜——冬至的前夜,明天冬至——寒冬開(kāi)始。
作為二十四節(jié)氣之一的冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣。冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在2500多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至了,它是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個(gè)。
我國(guó)歷來(lái)對(duì)冬至這個(gè)節(jié)氣很重視,曾有“年大不如冬大”和“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。人們認(rèn)為:過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀。我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。冬至后便開(kāi)始“數(shù)九”,每九天為一個(gè)“九”。所以冬至到來(lái)的這一天,北方人要吃餃子,南方人要吃湯圓餛飩,還要全家老小團(tuán)聚在一起吃團(tuán)圓飯。
從天文學(xué)角度講,冬至是北半球進(jìn)入冬季的第一天。冬至過(guò)后,北半球大部分地區(qū)將進(jìn)入一年中氣溫最低,天氣最冷的時(shí)期,寒冬數(shù)九就是從冬至這天開(kāi)始的。
天氣也真的靈驗(yàn),從今天——冬夜開(kāi)始,天就轉(zhuǎn)陰了,而且氣溫也真的開(kāi)始下降。一個(gè)較大范圍的寒潮即將來(lái)臨。
“冬”至了,天氣也就會(huì)越發(fā)寒冷,對(duì)于一向怕冷的我來(lái)說(shuō),又是一次考驗(yàn)?。∥业米龊帽E臏?zhǔn)備,不能再感冒了哦!
“冬”至了,年也不遠(yuǎn)了,年關(guān)將至,我又得老一歲了!
但是,“冬”至了,春也近了呀!
那么,“冬”至了,好事否?壞事否?
難忘的冬至小學(xué)作文400字精選篇9
一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至又到了,我很興奮,又可以搓湯圓了。
那天早上,媽媽一大早就起來(lái)做湯圓,我和姐姐也跟著起來(lái)了。媽媽把糯米粉放進(jìn)盆里,讓姐姐把溫開(kāi)水倒進(jìn)粉里,就開(kāi)始和糯米團(tuán)了。媽媽還告訴我,要是太干了,就再加進(jìn)一些溫開(kāi)水。過(guò)了十多分鐘后,媽媽把糯米粉揉成了一團(tuán),我想拿一點(diǎn)糯米團(tuán)來(lái)搓湯圓。姐姐說(shuō):“妹妹,你太小,不要搓湯圓了,去睡覺(jué)吧!”我說(shuō):“我會(huì)認(rèn)真搓的。”于是,媽媽拿一小塊糯米團(tuán)給我搓,我搓的湯圓有大有小,姐姐看了不興奮說(shuō):“叫你別搓你就不聽(tīng),看你把湯圓搓成這樣子!”媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,這是祖孫父子圓,這樣才像一家子嘛,圓圓滿滿的?!甭?tīng)了媽媽說(shuō)的.話后,我自得地向姐姐扮了個(gè)鬼臉。
湯圓搓好了,媽媽拿到廚房去煮。不一會(huì)兒,湯圓煮熟了,媽媽把兩顆湯圓放在門(mén)的上面。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆@樣做呢?”媽媽說(shuō):“湯圓又甜又圓,表示團(tuán)團(tuán)圓圓,甜甜蜜蜜?!眿寢屢藥淄霚珗A給我們吃,說(shuō):“吃了湯圓又長(zhǎng)一歲了,你們可要更懂事?。 ?/p>
冬至吃湯圓是我們潮汕的民俗,我喜歡吃湯圓,更喜歡搓冬至圓!
難忘的冬至小學(xué)作文400字精選篇10
冬至,一年最冷的季節(jié)。
我長(zhǎng)吁一口氣,終于到了。
賣(mài)家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財(cái)寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財(cái)源廣進(jìn),意義深遠(yuǎn)的長(zhǎng)銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫(xiě)在紅袋子上,再在周?chē)⒁稽c(diǎn)紙錢(qián),最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢(qián)燒了,別人家不會(huì)搶。
我在心底記下步驟,謝過(guò)她便離開(kāi)了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開(kāi)始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個(gè)人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對(duì)已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音,我也會(huì)為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來(lái)。我將買(mǎi)好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì)兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時(shí)候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
難忘的冬至小學(xué)作文400字精選篇11
今天是冬至,風(fēng)霜已來(lái)過(guò)幾個(gè)晚上,但是,我們來(lái)到一個(gè)朋友的家里,卻發(fā)現(xiàn)這個(gè)小院仿佛春天已經(jīng)到來(lái)。
一進(jìn)小院,頓時(shí)驚呆,“冬色滿園關(guān)不住??!”這個(gè)季節(jié),居然有那么鮮艷美麗的花關(guān)在這個(gè)院子里。我們趕快跑到花壇邊上,各自忙著抓拍了?;▋焊?jìng)先開(kāi)放!只見(jiàn)粉白的梅花,橙色紅邊的玫瑰,紅橙黃組合的月季,朵朵都是千層的花瓣,因?yàn)殛?yáng)光的照耀,花瓣有過(guò)渡的顏色,更顯多姿,就像是穿著各種舞服的小公主,在綠葉的陪伴下,參加比舞大賽呢。樹(shù)葡萄已結(jié)過(guò)一季,繼續(xù)盛開(kāi)花朵,別家的“樹(shù)葡萄”都長(zhǎng)得高高大大的,在這里,我們看到的像是幼兒園的小朋友一樣高的小樹(shù),居然開(kāi)花結(jié)果了,這可是培植的結(jié)果吧。茶花、伽藍(lán)正含苞欲放,等著接班。橢圓的金桔、渾圓的橘子,金黃金黃的',讓人總想摘一個(gè)嘗嘗味道。再看看四周,還有太陽(yáng)花、百日菊、格桑花、三角梅,在這小院子的周?chē)渡狭瞬噬漠?huà)框。如此色彩斑斕的小院,讓人不想離開(kāi),喝一杯清茶,在這花意正濃的地方,如此愜意!
冬至的一天,是如此的美好!
難忘的冬至小學(xué)作文400字精選篇12
杜甫曾經(jīng)有這樣一句詩(shī):天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。今天,是一個(gè)特殊的日子冬至。一大早我就起來(lái),準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。
媽媽一進(jìn)廚房就開(kāi)始和面,并且說(shuō)道餃子面和好后要多省一會(huì),包的餃子才會(huì)光滑勁道。我連忙過(guò)去幫媽媽剁餃子餡。首先把韭菜葉子的黃葉子摘掉,洗干凈后控干水分后切成小段。媽媽又讓我去剁豬肉,我拿起刀,有模有樣的學(xué)著電視里廚師的樣子,結(jié)果剁了一會(huì),手就酸了。媽媽告訴我要堅(jiān)持并且用力剁肉,好不容易做完了餃子餡,我的手都直不起來(lái)了。
一切準(zhǔn)備就緒,我們開(kāi)始包餃子了。媽媽把面嫻熟地?fù){成餃子皮,再把一張餃子皮放到手上,包上一點(diǎn)餡,兩邊一合,手一捏,一個(gè)餃子就新鮮出爐了。我也拿了一張餃子皮放到手上,可是不管怎么捏,都包不出媽媽那的那種樣子。兩個(gè)一對(duì)比,媽媽包的餃子,就像一位打了勝仗的大將軍,而我的呢?還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng),就已經(jīng)倒下了。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):剛開(kāi)始學(xué)包餃子時(shí),可以稍微少放點(diǎn)餡,像我這樣做。包餃子和學(xué)習(xí)一樣也要多練習(xí),熟能生巧。媽媽又給我做了幾個(gè)示范,我漸漸的學(xué)會(huì)了,不久包了一個(gè)跟媽媽的一模一樣的餃子,我高興地大喊:我會(huì)包餃子了!我會(huì)包餃子了!
餃子包好后,我們把它放入燒開(kāi)水鍋中,不久就煮好了。我吃了一大碗,這香噴噴的餃子讓我回味無(wú)窮。
在今天,我不僅吃了餃子,還學(xué)會(huì)自己包餃子了,媽媽的話也深深地印在我的腦海中。下一個(gè)冬至,你什么時(shí)候才能來(lái)呢?