冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是我國漢族一個傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。下面學(xué)習(xí)啦網(wǎng)要分享給你的是家鄉(xiāng)的冬至作文400字，希望你能喜歡。

　　家鄉(xiāng)的冬至作文400字篇1

　　冬至到，吃餃子，剛到家看到姥姥正在包餃子，可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧，我趕快洗洗手來幫忙。

　　姥姥把面團(tuán)揉一揉，然后搓成粗細(xì)均勻的長條，又切成大小一樣的小面團(tuán)，撒上些面粉，因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術(shù)活，用力太大，面片就會粘在搟面杖上，還會厚薄不均。

　　我先把面片搟成橢圓形，再把它轉(zhuǎn)個圈，搟短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補(bǔ)一下，這樣圓圓的面片就大功告成。

　　接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點(diǎn)餃子餡放上去，對折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功!

　　可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因?yàn)槲野酿W太少了，再包一個，多放些餡，這次的好看多了。

　　姥姥說冬至不吃餃子，耳朵會凍掉，我猜，一定是因?yàn)轱溩拥男螤钕穸?，又熱乎乎的，吃了餃子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉，所以我要多吃點(diǎn)，吃著自己包的餃子真香呀!

　　家鄉(xiāng)的冬至作文400字篇2

　　今天是進(jìn)九的第一天，今年的初冬不是很冷，雖然民間有“一九二九不出手”的諺語，但我卻始終沒有覺出今冬的冷來。

　　冬已過了半月。平日里，陽臺的衣架上總停著些各色的鳥兒;現(xiàn)在雖然還有，但似乎只剩了些麻雀。

　　這半月里，幾乎每早都有濃濃薄薄的晨霧，早上一睜眼，竟看不出是什么時辰。平日明明該是旭日東升的時候，這些天天色卻顯出層次不同的黑暗。

　　走在路上，明燈點(diǎn)點(diǎn)，萬籟俱寂，偶爾一聲雀鳴劃過耳際，一閃即逝。

　　冬是何等的荒涼而又無奈!

　　但是，今早走在學(xué)校的操場上，卻突然感受到了冬那深藏不露、獨(dú)具特色而又近在咫尺的美。

　　滿地的霜，就是滿地的雪，仿佛是飄了一夜的松散的薄雪。舉目遙望，一輪朝陽姍姍來遲，一只無名之鳥飛沖天際。

　　突然受到了一種強(qiáng)烈的心靈的震撼!

　　往日凜冽的寒風(fēng)今天卻顯得那么輕柔，吹著光禿禿的細(xì)枝搖擺。

　　我不禁在心中吟道：“孤鳥高飛去，陽升地雪衰。孩童旋地走，風(fēng)拂細(xì)枝徊。”

　　我恍然大悟，往日里兩三天才能寫出的合乎格律的五絕為什么一瞬之間便能吟就。

　　我用心靈去碰撞了美、感受了美啊!

　　只有用心才能感受到美。

　　用心感受，一切都是美的。

　　家鄉(xiāng)的冬至作文400字篇3

　　今天是冬至，姥姥一大早就忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說過，冬至必須吃餃子，可是為什么要吃餃子呢?

　　我起床后趁媽媽不注意，悄悄打開電腦，我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來歷”，一下子搜出來好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景啊!他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉，辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求醫(yī)的人，每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷耳朵的人都治好了，后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物餃子。

　　冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思。至今南陽仍有冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，我還學(xué)了一首九九歌：一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九，耕牛遍地走。

　　我們家今天也吃著香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關(guān)“嬌耳”的故事吧!

　　家鄉(xiāng)的冬至作文400字篇4

　　我今天感到特開心，因?yàn)橥馄偶乙龆翀A，那我就可以大顯身手了!

　　開始做了，外婆先把粉揉成粉團(tuán)。媽媽再拿了一小塊兒放在手里搓，我也學(xué)著媽媽的樣子，掰了一些放在手掌心上搓呀揉呀。哎呀，湯圓上怎么出現(xiàn)了一條小裂縫呀?媽媽說：“別著急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐“!她一邊說，一邊給我做示范。我心平氣和地揉了起來，不一會兒，我就把手上的湯圓揉圓了。

　　媽媽等我揉好之后，就進(jìn)行了下一個步驟一放餡。媽媽先用手指挖了一個洞，然后放進(jìn)了一些紅豆沙，再把這個口合攏，說：“你不能看輕最后一個步驟，因?yàn)槿绻惆芽诤掀?，那這個湯圓就不好看了。“我先挖了個洞，放了些黑芝麻豆沙，再小心翼翼地合攏口，一個湯圓就做好了!我和媽媽一鼓作氣，就把所有粉團(tuán)都做成了湯圓。

　　不一會兒，香噴噴的湯圓就出鍋了。一個個大大小小，形態(tài)各異的湯圓，像快樂的一家子，有的在睡覺，有的在聊天，還有的在……真是太可愛啦!

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