家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字作文
好的作文應(yīng)該注意語言表達(dá)的準(zhǔn)確性和流暢性,用詞得當(dāng)、語法正確、句子通順、表達(dá)清晰。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字作文規(guī)范是怎樣的?下面給大家整理了一些家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字作文,供大家參考。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字作文篇1
我的家鄉(xiāng)山西忻州過春節(jié)的時(shí)候,有很多習(xí)俗,今日我給大家介紹其中的一項(xiàng)——蒸花饃?;x表達(dá)了人們對(duì)完美生活的向往,除了過年,小孩子過十二歲生日,結(jié)婚辦喜事都要蒸花饃。花饃能夠捏成不一樣樣貌的,十二生肖,各種花鳥,技藝高的連龍鳳都能捏出來,這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會(huì),一個(gè)花饃,就是一件藝術(shù)品。
我過十二歲生日時(shí),奶奶要送給我一份厚禮,我十分好奇,所以跟著來到廚房,到底要做什么呢?我一再追問下,奶奶最終說出了這份厚禮——花饃。奶奶在案板上撒了些面粉,拿出發(fā)好的面,就在案板上使勁揉搓,不一會(huì)兒就揉出了一個(gè)大面團(tuán)。奶奶還說面團(tuán)不能太硬,否則蒸出的饅頭容易裂開,也不能太軟,否則成不了形,我似懂非懂地在旁邊點(diǎn)了點(diǎn)頭。揉了好長(zhǎng)時(shí)間,奶奶將大面團(tuán)切成幾小塊,又開始揉起來,我詢問奶奶要做什么樣貌的,奶奶想了會(huì)兒說要做十二生肖。奶奶拽了一點(diǎn)面在案板上搓,越搓越細(xì),最終在較粗的那一端用剪刀剪開一個(gè)小口,在兩側(cè)粘上黑豆,一條小蛇便做了出來。之后,奶奶又揪了稍大一點(diǎn)的面團(tuán),捏出上下大小一致的形狀,輕輕拉出耳朵,用剪刀在靠上的面部中間剪了一下,在中間的身子部分剪出手腳,再用紅豆做眼睛,兔子也做好了,奶奶用蛇纏住兔子,名為“蛇盤兔”,祝我節(jié)節(jié)高升,我高興地拍起掌來!
之后我了解到,“魚”指五谷豐登、“龍”指時(shí)運(yùn)亨通、“蓮”指喜氣迎門。“花饃”這種藝術(shù)我們不應(yīng)當(dāng)讓它失傳,應(yīng)當(dāng)永久保留下來,因?yàn)槟鞘抢献孀趥兞粝聛淼臇|西,值得我們每一個(gè)中國(guó)人去學(xué)習(xí),去研究,去把它發(fā)揚(yáng)光大!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字作文篇2
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),是我最喜歡節(jié)日,因?yàn)樵谀翘觳粌H可以吃到香甜美味的粽子,還可以看上激烈的賽龍舟,人們整天都沉浸在這天喜氣洋洋的氣氛里。
端午節(jié)這一天人人都要吃粽子,包粽子,聽奶奶說這還有一個(gè)故事呢:屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)詩(shī)人,楚王因聽信讒言而在與秦王決業(yè)戰(zhàn)中失利了,后來首都也被秦國(guó)的軍隊(duì)占領(lǐng)了,面臨著之國(guó)之痛的痛苦,在五月五日這天,悲憤地投進(jìn)江淚羅的江,屈原死了之后,楚國(guó)人都十分傷心,為不讓魚傷害屈原的身體,便用粽葉包米,就是現(xiàn)在的粽子,煮熟后扔進(jìn)江里,所以每到了五月五日,人們都會(huì)煮粽子,包粽子,紀(jì)念著熱愛人民、熱愛祖國(guó)的屈原,把五月五日這天定為了端午節(jié),以示悼念。
這天一大早,奶奶就要開始包粽子了,先把粽葉洗的干干凈凈,然后端出昨天晚上泡的糯米,把水倒掉,隨后就要開始包粽子了。先拿出粽葉,用勺子舀一些糯米放在葉子中間,再放幾顆蜜棗、豆子,用線包起來一個(gè)可愛的粽子就包好了。我看奶奶包的那么容易,于是便也照著奶奶的樣子包了起來,不一會(huì)兒,我們就全部包好了,當(dāng)水發(fā)出“咕嘟嘟”的聲音時(shí),就把粽子全部倒進(jìn)鍋里,等待個(gè)五六分鐘,粽子就煮好了,一打開鍋蓋,屋里就滿是粽子那香噴噴的味道,把線拆開,剝下粽皮,那蜜棗就像瑪瑙一樣,又大又紅還有些透明,咬一口糯米又黏又軟又糯,豆子已經(jīng)面面的了。蜜棗十分甜膩,吃上一口真是十分滿足,忍不住讓人多吃幾個(gè)。
吃完了粽子,我們一家人就一起去了西湖看賽龍舟,西湖人山人海,十分熱鬧,只見兩只船上的選手目視著前方,眼睛里充滿了斗志,開始兩對(duì)選手的小舟就像箭一樣飛了出去……
就這樣充實(shí)的到一天就過去了,吃到了香噴噴的粽子,也看到了十分熱鬧的賽龍舟。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字作文篇3
快要過年時(shí),家家戶戶都忙得熱火朝天,買菜、燒飯、貼春聯(lián)、掛燈籠……空氣中都彌漫著濃濃的年味兒。
我的家鄉(xiāng)有個(gè)風(fēng)俗,一過年,每家每戶都要炸魚丸,弄得滿屋子魚香。這不,我媽正在廚房炸魚丸呢!
剛進(jìn)廚房,就見媽媽手握一把锃亮的菜刀,正在給一條大草魚剔骨。剔完過后,就開始備餡料了。媽媽把嫩滑滑的魚肉倒入一口大盆,然后再往盆里摻點(diǎn)豬肉、豆腐和紅薯淀粉,媽媽說這樣魚丸更有嚼勁,味道更別具風(fēng)味。接著把大盆放在一旁,來準(zhǔn)備調(diào)料。把大蒜和生姜榨成汁,倒入大盆。然后陸續(xù)加入鹽,醬油,生抽,老抽等來調(diào)味。
備好餡料、調(diào)料,接下來要攪拌了。攪拌要有儀式感,媽媽帶上白手套,拿出攪拌機(jī),裝上,一合,關(guān)緊,按下按鈕,不一會(huì)兒就就好了。
到了最最最重要的步驟了——炸魚丸!只見媽媽手里握著一團(tuán)肉,輕輕一捏,拳眼里便冒出了一個(gè)粉嘟嘟,圓滾滾的小肉球,再把勺子沾下水,一挖,一個(gè)可愛的小魚丸就做成啦!把它小心翼翼地放進(jìn)已經(jīng)熱好的油鍋里,不一會(huì)兒,便“吱吱吱”響了。媽媽的手法很嫻熟,吃塊兒餅干的功夫,油鍋里就已經(jīng)裝滿了小魚丸兒了。
媽媽拿出一個(gè)鐵漏勺不停地翻動(dòng)著魚丸,不一會(huì)兒,那一個(gè)個(gè)小魚丸就爭(zhēng)先恐后地浮上油面,好奇地看看外面的世界。
“出鍋啦!出鍋啦!”我開心地叫著。你瞧它們,油光發(fā)亮,金燦燦的,活像一個(gè)個(gè)小金球,咬上一口,外面的殼脆脆的,里面的肉嫩嫩的,香氣撲鼻,美味極了。
媽媽炸了一鍋又一鍋,足足裝滿了兩大竹籃呢!香氣從油鍋里溢出來,滿屋子油香,饞得我口水都流下來了。
這魚丸可以燒湯,也可以燙火鍋吃,咋吃都美味!過年了,請(qǐng)你到我家吃香噴噴的小魚丸!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字作文篇4
我們金華人有一種很特別的習(xí)俗,那就是金華斗牛。
金華斗牛,曾與金華火腿齊名,至今已有千年歷史,清末民初尤其盛行。金華斗牛是牛與牛斗,不同于西班牙的人與牛斗,被譽(yù)為“東方文明斗?!薄6放.?dāng)日,參斗之牛裝以勇士之飾,由其主人護(hù)送進(jìn)入斗牛場(chǎng),此時(shí)鞭炮齊鳴,觀者歡呼雀躍。
我就看過幾場(chǎng):牛主把牛牽到賽場(chǎng)上。此時(shí),兩牛怒目而視,各自刨腿,四肢并力,奮力斗爭(zhēng),觀眾則吶喊助威,呼聲響徹云霄。敗者血肉模糊、倉(cāng)皇而逃;勝者則奮蹄而追,緊隨其后,斗牛即將結(jié)束。所謂“勝者為王,敗者為寇”,在這里有相當(dāng)大的體現(xiàn)。敗退之牛將被主人貶成耕牛甚至宰殺;而勝者則身價(jià)加倍,威風(fēng)一時(shí)。
金華斗牛不僅僅是現(xiàn)代的玩法,古代也有。我查閱了資料:相傳在三國(guó)時(shí)期,吳國(guó)的孫權(quán)與魯肅微服出巡東陽郡(今金華市)。孫權(quán)為培養(yǎng)當(dāng)?shù)匕傩盏挠挛渚?,便在東陽郡大興斗牛之風(fēng)。自此,婺城區(qū)雅畈鎮(zhèn)銅山白鶴廟開創(chuàng)斗牛節(jié),銅山也成了金華斗牛的創(chuàng)始地??墒乾F(xiàn)在并沒有了以前的威風(fēng):金華斗牛瀕臨絕跡。新中國(guó)成立后,金華斗牛習(xí)俗一直被廢止。1992年,金華開始重建斗牛場(chǎng),恢復(fù)斗牛節(jié),欲使這一古老民間娛樂活動(dòng)重振聲威??珊镁安婚L(zhǎng),金華斗牛剛剛重新有了起色,斗牛戶卻因?yàn)槎放=?jīng)驗(yàn)少、飼養(yǎng)費(fèi)用不能次次提供而紛紛宰牛賣牛。
我們要好好珍惜文化遺產(chǎn),不讓他們受破壞。讓金華斗牛重新站在現(xiàn)實(shí)的舞臺(tái)上,不再被人們遺棄。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字作文篇5
每年的農(nóng)歷五月初五,便迎來了我喜歡的節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)又叫端陽節(jié)、重午節(jié),相傳是為紀(jì)念屈原所設(shè)。這一天主要的活動(dòng)有吃粽子、賽龍舟等。
到了那天,我和媽媽會(huì)很忙,因?yàn)槲覀円兆?。首先,媽媽拿出了所需要的材料。把綠豆洗干凈,糯米調(diào)好味,五花肉腌制好,比把它切成一塊塊。媽媽做好了以上工作,便對(duì)我說:“兒子,咱們一起包粽子吧!”我看著這一片片綠色的粽子葉,再想想粽子那金字塔似的外表,一下子發(fā)起愁來,問媽媽:“該怎樣包啊?”媽媽見我如此疑惑,便做起示范來:“首先把兩塊粽子葉疊成一個(gè)類似圓錐的物體,然后把糯米、綠豆和五花肉放進(jìn)去,再用一塊粽子葉封好底面,用草繩把它捆扎緊,不把它綁緊煮熟后就不好吃了。”媽媽示范完后,我就嘗試著包了起來。一開始時(shí)并不太順利,不是漏了東西沒放進(jìn)去,就是綁得不夠緊。后來在媽媽的逐一糾正后,一切變得順利了。
包好后,就要開始煮了??粗@些剛下鍋的粽子,我以為十幾分鐘后便可以吃了。但媽媽似乎看透了我的心思,對(duì)我說:“這些粽子起碼也要四——五小時(shí)后才能吃?!甭犃藡寢尩脑?,我似乎有些失望,但還是忍住了喉嚨里的饞蟲。等呀等,終于煮好了。我望著這些又大又飽滿的粽子,饞得口水都流出來了。等不到爸爸回家,我便開始吃了起來。吃著自己動(dòng)手包的粽子,心中感到無比激動(dòng)。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗多得數(shù)不清,但無論什么節(jié)日或習(xí)慣,我都會(huì)開開心心地過,開開心心地做。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字作文篇6
人們都說:老古人既然留下這樣的風(fēng)俗習(xí)慣,就一定有他的道理。這句話我深信不疑,但有一點(diǎn)我很明白,因?yàn)椴煌牡赜蜿P(guān)系,人們?cè)诓煌胤綍?huì)有不同的風(fēng)俗,所以出門在外,萬事要謹(jǐn)慎行事,避免發(fā)生某些令人尷尬的事。
我的家鄉(xiāng)在陜北,那里干旱少雨,四季分明,從小在那里長(zhǎng)大的我,不像南方姑娘那樣溫婉,又不似國(guó)外長(zhǎng)大的人那樣風(fēng)情萬種。我有獨(dú)屬于陜北人的豪邁、大方,卻也有一般女子的清秀。
在我們那兒,除夕夜是寒冷的,穿著大棉襖開心的過年,放煙花,堆火塔……各種玩兒法層出不窮。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)工作的家人都要回來與家人團(tuán)圓,看春晚。過年吃飯必須要有八碗,到了大年初一時(shí),早上要吃炸油糕,寓意節(jié)節(jié)高升;下午要吃餃子,并且餃子里必須要有硬幣,寓意財(cái)源廣進(jìn);還有最重要的是炸出來的油糕第一個(gè)一定不要跟灶神搶,必須給灶神供奉,希望新的一年里吃的不愁。
從小便是這樣過年的我對(duì)這些步驟了如指掌,更深信不疑。
然而,有一次因?yàn)槿ネ獾赜H戚家旅游,是在他們那過的年,我才對(duì)不同地域的過年有了新的認(rèn)識(shí)。他們?cè)诔σ雇砩铣缘氖谴簖埼r,海鮮,就連春晚節(jié)目上的人我都只認(rèn)識(shí)幾個(gè),其他的一概不認(rèn)識(shí),這讓我很不習(xí)慣。隨后到大年初一時(shí),我更發(fā)驚訝了,他們?cè)缟铣缘氖恰敖疸y堆”,就是用小米和大米蒸的米飯,寓意財(cái)源廣進(jìn)。吃不上炸油糕的我更是疑惑的問出了聲:“為什么不供奉灶神呢?”此話一出,他們都笑到:“還沒從家鄉(xiāng)走出來呢!”可把我尷尬死了,之后更是讓我深刻了解到了地域不同的差異之大。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗使我溫暖,其它地域的風(fēng)俗使我新奇,眼界開闊,不同的民族風(fēng)也使我知識(shí)豐富。但我更喜歡家鄉(xiāng)的獨(dú)特風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字作文篇7
“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)。”我們的祖國(guó)幅員廣闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣,我的家鄉(xiāng)――淳安也不例外,此刻就由我來跟你們講講淳安的風(fēng)俗吧。
就在千島湖一旁的金峰鄉(xiāng)朱家村,在每年的陰歷正月初六,他們的宗祠內(nèi)就會(huì)擺滿101個(gè)豬頭,聽爸爸,說這個(gè)習(xí)俗可大有來頭呢,據(jù)說宋代大文學(xué)家朱熹是宋家村人民的祖先,還聽說,“賽豬頭祭祖先”這個(gè)習(xí)俗就是朱熹的重孫子,一代一代傳下來的這一習(xí)俗,在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有800余年的歷史了,在這一天,各家各戶都會(huì)拿著自家的豬頭一同擺到宗祠內(nèi)一較大小,并比賽誰家的豬頭最有創(chuàng)意,村里頭最有威望的老人會(huì)對(duì)豬頭進(jìn)行評(píng)議,最后選出最好的發(fā)紅包,發(fā)年畫以示激勵(lì)。
就在去年的正月初六,我和爸爸也去了一趟金峰鄉(xiāng)朱家村,來看了一場(chǎng)熱鬧又隆重的“豬頭大賽”。
我們到了那兒已經(jīng)是上午十點(diǎn)鐘了,此時(shí)祠堂外面的空地已經(jīng)被圍的水泄不通,現(xiàn)場(chǎng)鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,紅旗招展,人山人海,舞獅們踩著節(jié)拍輾轉(zhuǎn)騰挪,甚至還疊起了羅漢,神采奕奕,出色非凡,為這個(gè)春節(jié)增添了幾分“精氣神”惹來了陣陣叫好聲。
我和爸爸好不簡(jiǎn)單才從這人流中擠進(jìn)祠堂,只見100多個(gè)大豬頭,整整潔齊的擺在桌案上的提籃里,一個(gè)個(gè)都精心的“美顏”和“點(diǎn)綴”過。還配以萬年青,天竺葉,鮮花,水果,不少還貼著福字,喜氣洋洋,饞的我直流口水,要是此刻可以吃的話,我真想上去咬兩口。
舞獅之后就是由村民演出的竹馬表演,濃妝艷抹的村民腰間系上竹馬,一手拎著馬脖,一手舞著馬鞭,和著音樂翩翩起舞。
最后,“豬頭大賽”經(jīng)過逐一比拼稱重,決出了一二三名,掌聲和歡呼聲響徹了整個(gè)祠堂。
那天晚間,朱家村還舉行了豬肉宴席宴請(qǐng)所有遠(yuǎn)道而來的賓客。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字作文篇8
“十里不同風(fēng),百里不同俗?!庇械牡胤皆谶^春節(jié)時(shí)會(huì)吃餃子,有的地方在過春節(jié)時(shí)會(huì)吃湯圓,而我的老家在過春節(jié)時(shí)會(huì)吃苕粉坨,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。
苕粉坨跟包子差不多,不過外面的皮是用苕粉做的,而且里面的餡料多用五花肉、蘿卜丁、藕丁等調(diào)成。
我聽媽媽說,包苕粉坨講究一個(gè)快字。首先是做苕粉皮,我們先用開水沖泡紅薯粉,在它凝固時(shí)立刻倒入保鮮袋保溫。不過不要以為這就能休息了,現(xiàn)在才是重點(diǎn),我們需要迅速開包,因?yàn)檐娣燮だ淞司桶涣塑娣圹缌?。包苕粉坨分三步:先是把剛做出來的苕粉皮捏成窩窩頭的樣子,然后把調(diào)好的餡料放進(jìn)去,最后收口,一個(gè)飽滿的苕粉坨就做好了。高手做的苕粉坨表面光滑,而我這種新手做的',那自然就是疙疙瘩瘩的了。
苕粉坨做好后,那自然是要去煮了,不得不說,這煮苕粉坨也是一門學(xué)問。煮苕粉坨一般要15分鐘。煮的時(shí)間短了,那苕粉坨就不好吃。煮的時(shí)間長(zhǎng)了,那苕粉坨就要“破肚流腸”了。
煮好后的苕粉坨已比之前大了一倍,外皮晶瑩剔透,里面的餡料誘人至極。這時(shí)的苕粉坨已經(jīng)可以食用,但我們家一般還要用醬油、蒜瓣炒一下,這樣可以讓苕粉坨更香。
苕粉坨出鍋后,香味撲鼻,原本晶瑩剔透的外皮上裹了一層醬油,讓人食欲大發(fā)。不過這時(shí)可不能直接吃,剛出鍋的苕粉坨燙得很呢,我們要先在皮上咬一個(gè)小口,然后往里面吹吹風(fēng),等它差不多涼了才能吃。一口咬下去,富有韌性的苕粉皮,脆爽的藕丁,飄香的五花肉,濃郁的醬油……這多種口感夾雜在一起,那味道無法形容。
不過苕粉坨因?yàn)橹谱鞣彪s,而且不易儲(chǔ)存,所以一般只有在春節(jié)才能吃到。