包餃子的作文600字
包餃子的作文600字篇1
我最喜歡吃餃子了,每次看到外婆包餃子時都感覺特別有趣,很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著如何包餃子了,心里興奮不已。
首先,外婆開始準(zhǔn)備餃子餡。她把粉條煮熟切碎,再把雞蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它們都放在盆里,撒上調(diào)料攪拌均勻,這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著,外婆開始和面,她把面粉倒進(jìn)碗里,加入一點(diǎn)兒水,用手揉來揉去,不一會兒,面粉就被揉成了團(tuán)。然后她拽下一小塊面團(tuán),用手搓成了細(xì)長條,好似一條長蛇,她又用刀切成很多個小塊,再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片,準(zhǔn)備工作便完成了。
我激動地說:“外婆,快教我包餃子吧!我都迫不及待了?!敝灰娡馄拍闷鹨粋€餃子皮,舀了一勺餡兒放在上面,她先把中間捏緊,再把兩邊也捏緊,動作非常熟練,很快一個餃子就大功告成了,這餃子的形狀可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:這也不太難嗎?簡直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮,舀了一勺餡兒放在皮上。可是,我在捏兩頭的時候,怎么捏都捏不緊,餡兒都露在外面,而且樣子扁扁的,看起來怎么也不像耳朵,倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問外婆:“為什么我包的餃子看起來很扁?!蓖馄判α?,“那是因為你包的餡兒太少了,看上去不飽滿,樣子也不好看。所以你應(yīng)該多放點(diǎn)兒餡兒,用力把兩頭捏緊……”她一邊說一邊耐心地教我包餃子。不一會兒,我就學(xué)會了,而且捏得越來越熟練,越來越好看,真是熟能生巧啊!后來我突發(fā)奇想,捏了很多奇形怪狀的餃子:有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……
終于餃子包好了,開始煮餃子了,過了幾分鐘,新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子,我心里特別開心,因為我學(xué)會了包餃子。
包餃子的作文600字篇2
今天是星期天,我建議晚上包餃子,媽媽爽快的答應(yīng)了。
吃完午飯,我和媽媽就開始準(zhǔn)備.媽媽把兩碗面粉攪拌成一個柔軟的面團(tuán),接著把洗干凈的韭菜切細(xì)放入一大碗切碎的肉,用筷子拌勻.然后把面團(tuán)放在砧板上,切成小條條.再把這些小條條切成一小塊的餃子料,我拿起一小塊面團(tuán)搓成圓行,再壓扁,然后學(xué)著媽媽的樣子,用搟面杖把壓扁了的小面團(tuán)沾上一點(diǎn)干粉,搟成圓圓的餃子皮,可是不知怎么搞的,搟面杖在媽媽的手里那樣乖,一到我手里就不聽話了,搟出來的面皮不是歪就是扁;不是瘦長,就是矮肥,厚薄也不勻。再看看媽媽,她搟出來的皮又大又圓,外薄內(nèi)厚,看著就讓人覺得舒服,沒辦法,在媽媽的指導(dǎo)下,我只好把這些“不合格產(chǎn)品”一一返工。
開始包餃子了,我一手拿著皮,看了媽媽一眼,就學(xué)著她的樣子,用筷子夾了一小塊餡,放在餃子皮中間。媽媽讓我把皮對折,把邊和邊粘在一起,再用手指將邊捏成“花邊形”。我小心翼翼地捏著餃子邊,把餃子做成一個扁半圓的“月亮”。樣子還不錯,可就是怎么也豎不起來,只能無精打采地平平地躺著,大家看見我包的餃子都樂了,哈哈大笑起來。
餃子煮熟了,全家人圍坐在一起,吃著熱騰騰、香噴噴的餃子,顯得格外開心,吃著自已包的餃子,別有一番滋味,那份香甜,那份得意!
包餃子的作文600字篇3
成長的路上,往事歷歷在目。記憶中,有成功的喜悅,有失敗的懊惱,有傷心的哭泣……而令我記憶最深刻的,還是我學(xué)會了包餃子。
有一天,我看到媽媽在包餃子,我心里癢癢的也想學(xué)。看著我期盼的眼神,媽媽同意了。開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,左手掌托住一張餃子皮,右手用勺子把餡放在餃子皮上,然后把皮捏在一塊兒。在旁邊看著簡單,可等到我親自動手做,卻怎么也包不好,弄了半天還沒有包得一個。
媽媽看了看說:“孩子,把餃子皮中間的地方捏住,然后再把兩邊的皮用點(diǎn)力捏結(jié)實(shí)了?!眿寢屵呎f邊示范,我看了一會兒說:“這么簡單啊!”說完我就按照媽媽說的方法包起來??晌铱偸前缓?,包住了這邊,那邊的餡兒就露出來,于是我就把露餡兒的地方用面皮補(bǔ)上??墒莿倓傃a(bǔ)完這邊,那邊又露出來了。媽媽告訴我餡兒要放少一些,這次我少放了一些餡兒,這回倒能包上了,就是看起來癟癟的,很是難看。
我有點(diǎn)泄氣,不想包了。媽媽看我沒有耐心的樣子,便語重心長地說:“孩子,不管學(xué)什么都要有耐心,否則,學(xué)什么都學(xué)不會的?!眿寢屨f完又耐心地教了我好幾遍,我按著媽媽教的方法練習(xí),慢慢地就學(xué)會了??晌野l(fā)現(xiàn)媽媽包的是“坐著”的,而我包的卻是“躺著”的。我又仔細(xì)地觀察了一下,媽媽包的餃子都長著一個個“小酒窩”。哦,原來秘密在這兒呢!于是,我也給我的餃子包上“小酒窩”,還真神了,我包的餃子也能精神飽滿地“坐”在那里了。“我終于成功了!”我高興地叫起來,媽媽也笑了。
餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,覺得特別香。這一次我不但學(xué)會了包餃子,還明白了一個道理:世上無難事,只要肯攀登。
包餃子的作文600字篇4
每個人都擁有不同的記憶,有快樂的、有傷心的,而我今天想說的是一件開心、甜蜜的回憶——包餃子。
記得那是去年的一個周末,姑姑和往常一樣在給我包餃子,而我正在寫作業(yè)。我心里特著急,希望自己快點(diǎn)寫完,幫姑姑一起包,也讓她輕松一點(diǎn)。于是我加快速度,不一會兒我就做完了作業(yè),我飛快地來到了廚房,正準(zhǔn)備幫姑姑包餃子,姑姑卻不讓我包,她說我沒有包過餃子不行,我心里頓時有些難過,但是后來在我再三請求下,姑姑勉強(qiáng)同意,那一刻我開心極了。
開始包餃子了,內(nèi)心激動伴有一點(diǎn)緊張。首先我拿起一張餃子皮,再放上餡,學(xué)著大人的樣子,用手給四邊沾上水,然后給它慢慢合上,那下,我傻眼了,它怎么合不上?心想:怎么姑姑包的餃子那么容易,而到了我的手里就不聽使喚了?因為包的餃子不成樣子,我覺得自己怪不好意思的,好想放下立刻就走,可就在我轉(zhuǎn)身的那一瞬間,我想到姑姑平日里上班很累的樣子,又想起了爸爸說的話:做事要堅持到底,不能半途而廢。我又重拾了信心,再一次拿起了餃子皮,重復(fù)了和姑姑一樣的做法,這一次我小心翼翼地將餃子皮沿著邊輕輕合上,并在心里祈禱,希望自己這次能成功??粗约哼@次手里包得有點(diǎn)像樣的餃子,我便迫不及待地拿著它展示姑姑看,姑姑看后開心地笑了,表揚(yáng)了我并且告訴我:“做什么事都要認(rèn)真而且要有耐心,那樣什么事都可以做好?!甭犕旯霉玫脑挘倚睦飿烽_了花,于是,我又包了一個又一個的餃子,而且一個比一個好。
看著自己一下午的成果,我才知道餃子雖然好吃,但卻并不好做,我今后一定要用包餃子一樣的耐心去做任何事。那一刻,我感覺自己好像一下子長大了許多。
美味的餃子,你永遠(yuǎn)是我心中甜蜜的回憶!
包餃子的作文600字篇5
小時候,奶奶總是包餃子給我吃,一口一口地喂我,那餃子的味道很美味,很香甜。
冬季,天很冷,湖水完全凍結(jié)了起來,我在家里總感覺很冷,兩只手冰冰涼,奶奶見了,立刻煮了一鍋熱騰騰的餃子,小心翼翼先向餃子上吹了幾口,以防我被燙著,再喂給給我吃,要是我嚷嚷著太燙,奶奶就會唱個歌,讓我聽得入迷,再喂給我吃,但我因為太小不懂事,不好好吃。奶奶只好把我?guī)У酵饷娴南镒永铮屛乙贿呁?,一邊吃,我卻一會跑到這兒,一會跑到那兒,奶奶只得跟著我后面跑,晚上時,她的腿特別酸,總是不停的用手敲打著。
后來,我長大了一點(diǎn),奶奶總問我想吃什么,我總是回答說:“餃子。”奶奶卻說:“每天都吃餃子怎么行?”因此,奶奶開始變著花樣給我做吃的,但是,每當(dāng)我很高興或很傷心時,吃的卻是一碗熱騰騰的餃子,餃子帶給我慶祝與安慰。那時,我終于讀懂了一部分餃子里包含的無形的東西。于是,我便開始眷戀奶奶包的餃子。一次,我去別人家吃餃子,那餃子真的特別美味,令所有人贊不絕口,我也夸贊這餃子好吃,可總是覺得里面少了什么無形的東西,一直到我長大了,才明白。
現(xiàn)在,我長大了,可因為學(xué)習(xí)繁忙很少能吃到奶奶做的食品。餃子,當(dāng)然更少能吃到了。
奶奶做的餃子真的很美味,令我回味無窮,即使其它餃子比奶奶做的餃子更鮮美,但永遠(yuǎn)比不上奶奶的餃子,我如今吃餃子時,總是細(xì)細(xì)體會其中的情感,我把這些事講給我弟弟,讓他好好吃餃子,好好聽奶奶的話,也許他記住了,每次吃餃子時,都不再嚷嚷著不吃。
奶奶的餃子里,藏著奶奶對我深沉的愛……
包餃子的作文600字篇6
今天是星期天,媽媽說:“好久沒吃餃子了,今天我們就好好美餐一頓吧!”說著就開始動手包起來,我對媽媽說:“今天我也要包,我也不能白吃呀!媽媽開始不讓我包但是費(fèi)了我好多口舌,她才同意的。
說干就干我拿起面就開始包起來,說來也可笑,第一次包餃子嘛,難免會遇到一些麻煩。而我包的時候不是餡多就是放少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來,可是肚皮偏不掙氣,又破了,我連忙用一塊兒面把它粘在上面。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個個威武的大將軍,而我包的像一個傷兵。
這時候我看到我的杰作就失去信心不想包了,這時候媽媽好像看出了我的心思,教育我說:“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。”然后又說:“人人都有第一次,第一次做什么的事時侯難免會遇到一些困難,哪有什么人才開始學(xué)就會呀!只要你肯多流一滴汗水就一定能成功!”說到這里我又想到老師常對我說的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。想到這我又開始認(rèn)認(rèn)真真的包好了兩個三個四個…而且一個比一個包的好,媽媽說:“你包的餃子,可真稱的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)呀!”
聽了媽媽的.話我臉上露出了會心的微笑。
吃飯的時候我覺得這頓飯?zhí)貏e香,因為這里有我的付出。
從這次包餃子中我明白了一個道理:我們以后做事一定要有始有終不能半途而廢,否則你什么事都不會做成功的。
包餃子的作文600字篇7
冬至吃餃子了,這個消息像長翅膀一樣,飛遍了大街小巷。買肉的,攪餡的,菜市場上到處可見。這不,我和媽媽提前一天就開始包餃子了。
媽媽把面皮搟成圓形的,我用筷子在面皮上放一些肉餡,由于我放的餡兒太多,面和菜粘住了,餃子沒有包成。我有點(diǎn)沉不住氣了,媽媽看出了我此時的心情,耐心地說:“用右手的拇指和食指,至少來回捏兩遍?!痹趮寢尩恼_指導(dǎo)下,一個個月牙形的餃子從我手里出爐了。包著包著,我突然好奇地問:“為什么冬至要吃餃子呢?”媽媽開玩笑地回答道:“兒子,吃餃子不凍耳朵?!蔽衣牶蟀胄虐胍?,決定到網(wǎng)上一探究竟。
哦,我在電腦上找到了答案,原來:古代醫(yī)圣張仲景出任長沙太守時,那里瘟疫流行,他辭去了太守官職,告老還鄉(xiāng),決心為百姓治病。冬至到了,他在空地上搭起了醫(yī)棚,支上大鍋,讓羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里,熬到一定火候時,再把羊肉和藥材撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子,俗稱“嬌耳”,也就是餃子,下鍋煮熟,分給治病的窮人,每人一大碗湯、兩個“嬌耳”,這藥就叫 “祛寒嬌耳湯”。我明白了,冬至吃餃子,為的是紀(jì)念古人張仲景,延續(xù)到今天,成了習(xí)俗。
24節(jié)氣里的冬至,不僅讓我吃到了美味的餃子,還了解了很多知識,沒想到這節(jié)日挺有意義的。